Van plant tot gebruik
Bereidingswijzen
Thee, afkooksel, tinctuur, zalf en meer: zo worden kruiden in verschillende tradities verwerkt, met verhoudingen, benodigdheden en aandachtspunten.
Deze uitleg gaat over het maken van bereidingen, niet over het behandelen van klachten. Lees bij elk kruid ook de veiligheidsinformatie.
- EenvoudigThee (infusie)Heet water over bladeren en bloemen: de eenvoudigste en meest gebruikte bereiding.350 kruiden
- EenvoudigAfkooksel (decoct)Wortels, bast en zaden zacht laten koken, zodat ze hun smaak en stoffen afgeven.466 kruiden
- GemiddeldTinctuurKruiden in alcohol laten trekken voor een geconcentreerd en lang houdbaar extract.208 kruiden
- GemiddeldKruidenolie (oliemaceraat)Gedroogde kruiden in plantaardige olie laten trekken, als massage-olie of als basis voor zalf.37 kruiden
- GemiddeldZalf en balsemKruidenolie stevig maken met bijenwas of plantaardige was.87 kruiden
- EenvoudigKompres, omslag en pastaEen warme of koude doek met kruidenthee, of fijngemaakt kruid direct op de huid.194 kruiden
- GemiddeldSiroop, honing en oxymelKruiden bewaren in suiker, honing of azijn.112 kruiden
- EenvoudigStoom en badKruiden in de damp van heet water, of in een voet- of kruidenbad.71 kruiden
- EenvoudigPoeder en keukenGedroogd en gemalen als specerij in eten en drinken.400 kruiden