Let opOceanië · Kruid · № 273
Manuka en kanuka
Leptospermum scoparium en Kunzea ericoides
Traditioneel toegeschreven
Samentrekkend, antimicrobieel, antiseptisch, ontwormend (leptospermon); bij zweren, infecties en koorts.
Rongoā Māori+2
Mānukablad bij koorts en verkoudheid
Een afkooksel van mānukablad bij koorts, en de stoom ervan bij een verkoudheid in het hoofd.
Traditioneel gebruik
- Tijd
- 20 minuten
- Hoeveelheid
- 2 koppen en 1 keer stomen
Manuka en kanukaLang voordat mānukahoning wereldberoemd werd, gebruikten Māori de mānuka zelf. Een afkooksel van de bladeren werd gedronken bij koorts en bij klachten bij het plassen, en de stoom van bladeren die in water werden gekookt, ademde men in bij een verkoudheid in het hoofd.
Ingrediënten
- 1 el gedroogd mānukablad (of een handvol vers)
- 750 ml water
- Een kom en een handdoek om te stomen
Stap voor stap
- Breng het water met het blad aan de kook en laat 10 minuten zacht koken.
- Schenk een kop af, zeef en drink warm.
- Giet de rest in een kom en adem de stoom 5–10 minuten in, met een handdoek over je hoofd.
Tips
- Gedroogd mānukablad is als thee te koop bij winkels in Nieuw-Zeelandse producten.
Register
Kruiden in dit recept
Lees op de kaart van elk kruid meer over de werking en de veiligheid.
- Let op
Culturen en tradities
Waar de kruiden vandaan komen
De kruiden in dit recept komen ook voor in deze tradities.