旱金莲

Tropaeolum majus

叶和花因含芥子油苷而味辛辣。在德国，它与辣根的复方制剂被批准用于膀胱和呼吸道感染；单独使用这种植物的研究很少。

安全与注意事项

传统用法并不能证明其功效；如处于孕期或哺乳期、正在服药或患有疾病，请咨询医生或药剂师。

叶和花鲜食拌沙拉；花蕾和种子可像刺山柑一样腌制。

这种植物原产秘鲁安第斯山区，当地称为 mastuerzo，用于伤口和呼吸道不适。它于16世纪传入欧洲；其荷兰语名称指当时所称的“西印度”，即美洲。在草药魔法中，它与保护和治愈相联系。

应用

不同草药传统对这种草药的描述。用量是传统参考值，已排查明显错误，但不构成医疗建议。有毒植物刻意不提供剂量。

来自民间习俗和现代草药魔法的象征意义。这些是流传下来的联想，并非功效。

保护、疗愈。

可食用花；蜜饯。