来自厨房
食谱
以草药为主角的汤品、茶饮和菜肴,附有配料、步骤和注意事项。每个食谱都链接到其中的草药。
这些是传统菜肴,不是治疗方法。请同时阅读每种草药的安全信息,尤其是在怀孕、服药期间或给儿童食用时。
按传统分类的食谱
非洲
非洲地方疗愈传统
2 个食谱按传统分类的食谱
亚洲
中国医学传统
32 个食谱
亚洲 · 中医视角接骨木、蓍草和薄荷发汗茶一款经典的热茶,用于感冒初起、发热而少汗。感冒咽喉痛接骨木莓 · 欧蓍草 · 薄荷约4杯 · 浸泡15–30分钟
亚洲 · 中医视角清凉日晒茶药材在阳光下浸泡几小时:一款适合炎热天气的清爽饮品。炎热天气琉璃苣 · 香蜂草 · 酸橙3升 · 在阳光下放置4–6小时
亚洲 · 食疗天门冬白萝卜汤以天门冬和白萝卜做的清汤:滋润清凉。咳嗽与肺病后或产后恢复天门冬 · 萝卜4人份 · 准备5分钟,烹煮25分钟
亚洲 · 食疗清汤菌菇荷包蛋加松子、香菇和荷包蛋的鸡汤。疲劳与体力松树 · 香菇5人份 · 准备20分钟(另需浸泡30分钟),烹煮1小时20分钟
亚洲 · 食疗灵芝瘦肉汤以灵芝、山药、红枣和枸杞慢炖的汤。养生长寿疲劳与体力灵芝 · 山药(淮山) · 大枣(红枣)4–6人份 · 准备5分钟,烹煮2小时45分钟亚洲 · 食疗竹笋菟丝子糙米饭与菟丝子同煮的米饭。腰与肾月经与生育菟丝子4人份 · 准备5分钟,烹煮50分钟
亚洲 · 食疗牛膝菠菜鱼丸汤自制鱼丸、鲜虾和菠菜,配“牛膝”汤底。月经与生育腰与肾怀牛膝4人份 · 准备30分钟,烹煮25分钟
Alpha from Melbourne, Australia · CC BY-SA 2.0亚洲 · 食疗西洋菜无花果排骨汤一道清凉的家常汤,有西洋菜、无花果和杏仁。炎热天气咳嗽与肺西洋菜(豆瓣菜) · 杏 · 无花果4人份 · 准备10分钟(另需浸泡1小时),烹煮2小时30分钟
亚洲 · 食疗青葙子鱼片蔬菜汤以白鱼、昆布和青葙子做的清淡汤。眼睛与血压青葙子 · 海带4人份 · 准备15分钟(另需浸泡30分钟),烹煮1小时15分钟
亚洲 · 食疗白萝卜山药味噌鱼汤以白鱼和山药泥做的快手味噌汤。消化山药(淮山) · 萝卜 · 海带4人份 · 准备30分钟,烹煮15分钟
亚洲 · 食疗山药枸杞炖乳鸽中式药膳中经典的滋补菜之一。疲劳与体力免疫力山药(淮山) · 枸杞子4人份 · 准备10分钟,烹煮2小时5分钟
亚洲 · 食疗肉桂咖喱饭糙米饭配蔬菜咖喱,以肉桂汤为底。畏寒病后或产后恢复肉桂6人份 · 准备30分钟,烹煮50分钟
亚洲 · 食疗川芎蛤蜊汤以蛤蜊、生姜和川芎做的暖身冬季汤。月经与生育病后或产后恢复血液与循环川芎4–6人份 · 准备30分钟,烹煮1小时10分钟
亚洲 · 食疗木瓜豆腐鱼汤简单、富含蛋白质、老少皆宜的汤。日常番木瓜 · 大豆 · 生姜4人份 · 准备15分钟,烹煮30分钟
亚洲 · 食疗马蹄红枣猪肉汤以胡萝卜、马蹄和红枣做的微甜汤。疲劳与体力咳嗽与肺大枣(红枣) · 荸荠 · 胡萝卜4人份 · 准备30分钟,烹煮2小时30分钟
亚洲 · 食疗田七鸡汤以三七和生姜做的清鸡汤。血液与循环疲劳与体力三七(田七)4–6人份 · 准备10分钟,烹煮2小时30分钟
亚洲 · 食疗虫草花胶瘦肉汤以冬虫夏草、山药和花胶做的浓郁滋补汤。疲劳与体力免疫力冬虫夏草 · 山药(淮山)4–6人份 · 准备10分钟(另需浸泡3小时),烹煮2小时30分钟
Zheng Zhou · CC BY-SA 4.0亚洲 · 食疗四味莲藕排骨汤以党参、玉竹、沙参和百合做的汤,用于咳嗽感冒后的调养。病后或产后恢复咳嗽与肺党参 · 玉竹 · 北沙参4人份 · 准备15分钟,烹煮2小时30分钟
亚洲 · 食疗香菇青豆茯苓糙米饭与茯苓泥和香菇同煮的米饭。安神与睡眠免疫力茯苓 · 香菇4人份 · 准备15分钟(另需浸泡1小时),烹煮50分钟
亚洲 · 食疗薏米炖鸡以鸡肉、蘑菇、生姜和带坚果香的薏苡仁炖成。关节与肌肉薏苡仁(薏米) · 生姜6人份 · 准备20分钟(另需浸泡一夜),烹煮2小时10分钟
亚洲 · 食疗三子桂圆鸡汤以女贞子、覆盆子、枸杞和桂圆做的甜汤。月经与生育血液与循环女贞 · 覆盆子(华东覆盆子) · 枸杞子4–6人份 · 准备5分钟,烹煮2小时
亚洲 · 食疗四神汤以芡实、山药、莲子、茯苓和薏苡仁做的温补汤。疲劳与体力安神与睡眠畏寒芡实 · 山药(淮山) · 莲4–6人份 · 准备10分钟(另需浸泡一夜),烹煮1小时10分钟
亚洲 · 食疗芡实香菇蒸蛋以芡实汤为底、加虾仁和菌菇的嫩滑蒸蛋。养生长寿疲劳与体力芡实 · 香菇4人份 · 准备15分钟,烹煮1小时
Kembangraps · CC BY-SA 4.0亚洲 · 食疗薏米糙米粥早餐粥,可咸可甜。关节与肌肉消化疲劳与体力薏苡仁(薏米)4人份 · 准备5分钟(另需浸泡一夜),烹煮1小时
亚洲 · 食疗黄芪甜玉米羹以“玉屏风”汤为底的玉米羹。免疫力感冒黄芪 · 白术 · 防风4–6人份 · 准备15分钟,烹煮35分钟
亚洲 · 食疗红枣桂圆蒸乌鸡传统的产后调养菜。病后或产后恢复血液与循环大枣(红枣) · 龙眼肉(桂圆) · 芝麻4人份 · 准备20分钟(另需腌30分钟),蒸1小时
亚洲 · 食疗银耳鸽蛋汤一道快速恢复体力的汤。病后或产后恢复银耳(白木耳)4–6人份 · 准备10分钟(另需浸泡10分钟),烹煮5分钟
亚洲 · 食疗小茴香芝麻焖牛肉裹上烤芝麻的牛肉,以小茴香调味。消化畏寒芝麻 · 茴香4人份 · 准备20分钟(另需静置2小时),烹煮40分钟
亚洲 · 食疗素八宝汤以栗子、白果、红枣和银耳做的甜汤,冷热皆宜。日常银耳(白木耳) · 银杏 · 大枣(红枣)6–8人份 · 准备30分钟,烹煮2小时15分钟
亚洲 · 食疗银耳莲藕红枣甜汤加冰糖的滋补甜汤。疲劳与体力血液与循环银耳(白木耳) · 莲 · 大枣(红枣)4–6人份 · 准备15分钟(另需浸泡15分钟),烹煮1小时5分钟
亚洲 · 食疗川贝蒸梨滋润肺燥、通利肺气的温热甜品。咳嗽与肺川贝母 · 西洋梨 · 肉桂4–6人份 · 准备5分钟,蒸1小时
2225Group8 · CC BY-SA 3.0亚洲 · 食疗黑芝麻饮五分钟做好的热饮。血液与循环头发与头皮皮肤护理芝麻1杯 · 5分钟
韩国 hanbang 与《东医宝鉴》
2 个食谱印度尼西亚的 Jamu
2 个食谱按传统分类的食谱
欧洲
宾根的希尔德加德
1 个食谱按传统分类的食谱
中美洲和加勒比
按传统分类的食谱
北美洲
豪德诺索尼医学
3 个食谱阿尼什纳比医学
1 个食谱按传统分类的食谱
大洋洲
按传统分类的食谱
南美洲
瓜拉尼人与马黛茶传统
1 个食谱来自厨房
现代食谱
把不同传统的草药组合在一起的当代食谱。每个食谱都标明了其中草药的来源。
天然皮肤与头发护理
护理温和薰衣草洁面液以草药浸液为基础的液体洁面液。干性或敏感肌肤薰衣草 · 洋甘菊 · 芦荟欧洲非洲约1升,可用一周 · 30分钟
护理广藿香油性肌肤洁面液适合容易出油发亮的皮肤的草药洁面液。油性肌肤与痘痘广藿香 · 茶树精油 · 姜黄亚洲大洋洲欧洲非洲北美洲约2升,可用一周 · 30分钟
护理洋甘菊干性或成熟肌肤洁面液适合干性皮肤的温和洁面液。干性或敏感肌肤洋甘菊 · 紫苜蓿 · 金盏花欧洲亚洲非洲约1.5升,可用一周 · 30分钟
护理玫瑰粉成熟或干性肌肤洁面粉每次用时加液体调和的干粉。皮肤护理玫瑰与玫瑰果 · 薰衣草欧洲约180克 · 5分钟
护理洋甘菊洁面粉燕麦、奶粉和洋甘菊:奶霜般的洁面品。干性或敏感肌肤洋甘菊 · 薰衣草 · 扁桃欧洲亚洲约500克 · 5分钟
护理小茴香油性肌肤洁面粉加印楝和茴香的黏土粉,适合油性皮肤。油性肌肤与痘痘茴香 · 印度楝(苦楝树)欧洲亚洲约150克 · 5分钟
护理洋甘菊去角质膏由奶粉、燕麦和玉米粉制成的温和磨砂。皮肤护理洋甘菊 · 薰衣草欧洲约245克 · 5分钟
护理杏仁磨砂膏,适合所有肤质把坚果和种子磨碎做成温和磨砂。皮肤护理扁桃 · 向日葵 · 洋甘菊亚洲北美洲欧洲约40克 · 5分钟
护理甜橙去角质膏,适合油性或混合肌肤含黏土、杏仁和橙皮的磨砂面膜。油性肌肤与痘痘扁桃 · 甜橙 · 薄荷亚洲欧洲约180克 · 5分钟
护理玫瑰水爽肤水含玫瑰水和芦荟的简单爽肤水。干性或敏感肌肤玫瑰与玫瑰果 · 北美金缕梅 · 芦荟欧洲北美洲非洲约300毫升 · 5分钟
护理金缕梅水爽肤水含茶树和百里香的清爽爽肤水。油性肌肤与痘痘北美金缕梅 · 芦荟 · 茶树精油北美洲非洲大洋洲欧洲约180毫升 · 5分钟
护理祛痘爽肤水含蓍草和金盏花的草药爽肤水。油性肌肤与痘痘欧蓍草 · 金盏花 · 柠檬欧洲亚洲北美洲大洋洲约530毫升 · 30分钟
护理祛痘油或洁面液把精油调入轻盈的坚果油或籽油。油性肌肤与痘痘迷迭香 · 百里香 · 柠檬欧洲亚洲洁面液180毫升或护肤油120毫升 · 5分钟
护理修复爽肤水聚合草和药蜀葵的煎剂。干性或敏感肌肤聚合草 · 药蜀葵 · 洋甘菊欧洲北美洲约470毫升 · 1小时
护理敏感肌肤爽肤水含玫瑰、洋甘菊和橙花的花草爽肤水。干性或敏感肌肤玫瑰与玫瑰果 · 洋甘菊 · 甜橙欧洲亚洲北美洲约765毫升 · 30分钟
护理基础乳液可以自己添加香味的基础乳液。皮肤护理扁桃 · 月见草 · 欧白芷亚洲北美洲欧洲非洲约470毫升 · 30分钟
护理轻盈保湿油或洁面液把洋甘菊和薰衣草调入轻盈的基底。干性或敏感肌肤洋甘菊 · 薰衣草 · 琉璃苣欧洲洁面液120毫升或护肤油60毫升 · 5分钟
护理黄瓜眼部凝胶用于眼下的清凉凝胶。皮肤护理芦荟 · 黄瓜 · 北美金缕梅非洲亚洲北美洲2汤匙 · 15分钟
护理丰唇唇彩带温热感的亮泽护唇品。唇部扁桃 · 肉桂 · 茴芹亚洲3汤匙 · 15分钟
护理香草润唇膏五种原料,做出质地扎实的润唇膏。唇部香荚兰 · 扁桃 · 蜡大戟中美洲和加勒比亚洲3汤匙 · 10分钟
护理清凉洋甘菊晒后喷雾给晒得过多的皮肤用的冰凉喷雾。晒后护理洋甘菊 · 苹果欧洲235毫升 · 30分钟
护理薰衣草芦荟喷雾可喷洒的芦荟薰衣草喷雾。晒后护理芦荟 · 北美金缕梅 · 薰衣草非洲北美洲欧洲约470毫升 · 5分钟
护理舒缓晒后乳由酪乳、芦荟和黄瓜做成的清凉敷布。晒后护理芦荟 · 黄瓜 · 薰衣草非洲亚洲欧洲约470毫升 · 5分钟
护理美容膏从头到脚都可用于干燥部位的滋润膏。皮肤护理薰衣草 · 玫瑰茄(洛神花) · 玫瑰与玫瑰果欧洲非洲约300毫升 · 3小时
护理关节肌肉浴把盐、杜松子和精油装进浴包。关节与肌肉欧洲刺柏 · 地中海柏木 · 薄荷欧洲一个浴包 · 5分钟
护理放松浴包把干花装进小袋放在水龙头下。安神与睡眠洋甘菊 · 薰衣草 · 玫瑰与玫瑰果欧洲一个浴包 · 5分钟
护理感冒和流感浴油含桉树、薄荷和迷迭香的沐浴油。感冒扁桃 · 罗勒 · 迷迭香亚洲非洲欧洲大洋洲一次泡澡 · 5分钟
护理柔肤牛奶浴用椰奶和盐让皮肤柔软。皮肤护理扁桃 · 香荚兰 · 香叶天竺葵亚洲中美洲和加勒比非洲欧洲一次泡澡 · 5分钟
护理清爽足浴给走累的双脚泡的热草药浴。足部薰衣草 · 生姜 · 鼠尾草欧洲亚洲南美洲一次足浴 · 20分钟
护理椰子膏椰子油、可可脂和乳木果油做成的顺滑香膏。皮肤护理甜橙 · 生姜 · 椰子亚洲中美洲和加勒比非洲约120毫升 · 15分钟
护理抗橘皮磨砂膏由海藻、咖啡和盐制成的粗颗粒磨砂。皮肤护理海带 · 掌状红皮藻 · 芝麻欧洲非洲亚洲中美洲和加勒比约470毫升 · 10分钟
护理红糖足部磨砂膏用糖、柠檬和芦荟护理粗糙的脚跟。足部椰子 · 柠檬 · 芦荟亚洲非洲约60克 · 5分钟
护理浮石足部磨砂膏用浮石粉去老茧的磨砂。足部芝麻 · 蓝桉非洲大洋洲约60克 · 5分钟
护理温热按摩敷包浸在温油里的草药包。安神与睡眠关节与肌肉扁桃 · 椰子 · 薰衣草亚洲欧洲两个敷包 · 20分钟
护理情侣按摩油含肉桂和香草的温暖按摩油。安神与睡眠葡萄 · 肉桂 · 香荚兰欧洲亚洲中美洲和加勒比约295毫升 · 5分钟
护理肌肉酸痛按摩油山金车、樟脑和柏树精油,缓解肌肉僵硬。关节与肌肉葡萄 · 小麦 · 山金车欧洲亚洲约295毫升 · 5分钟(加杜松子则25分钟)
护理爽身粉由黏土、竹芋粉和米粉制成的柔软爽身粉。皮肤护理薰衣草 · 竹芋 · 欧白芷欧洲中美洲和加勒比非洲亚洲约330克 · 5分钟
护理深层清洁洗发水加苹果醋的草药洗发水。头发与头皮薰衣草 · 迷迭香 · 罗勒欧洲非洲亚洲约470毫升 · 30分钟
护理自选草本洗发水可根据发质调整的基础洗发水。头发与头皮芦荟 · 香蜂草 · 柠檬草非洲欧洲亚洲大洋洲中美洲和加勒比约180毫升 · 30分钟
护理快速清爽护发冲洗液用加醋的薄荷茶做最后一遍冲洗。头发与头皮薄荷 · 苹果欧洲235毫升 · 20分钟
护理干洗粉在两次洗头之间用的米粉橙皮干洗粉。头发与头皮甜橙 · 广藿香亚洲约200克 · 5分钟
护理免洗抗毛躁护发油几滴就能护理干燥的发梢。头发与头皮牛油果 · 椰子 · 香叶天竺葵中美洲和加勒比亚洲非洲欧洲约60毫升 · 10分钟
护理滋养护发膜四种植物油组成的深层护理。头发与头皮牛油果 · 油橄榄 · 西瓜中美洲和加勒比欧洲非洲亚洲大洋洲约235毫升 · 5分钟
家庭草药:茶、蜂蜜、酊剂与药膏
家庭草药助眠茶以洋甘菊为基础的晚间茶。安神与睡眠洋甘菊 · 燕麦 · 粉色西番莲欧洲北美洲南美洲散装草本混合茶 · 20–30分钟
家庭草药减压茶适合白天饮用的温和果香茶。安神与睡眠洋甘菊 · 玫瑰与玫瑰果 · 香蜂草欧洲亚洲散装草本混合茶 · 20–30分钟
家庭草药头痛茶把小白菊调成温和的混合茶。头痛香蜂草 · 小白菊 · 薰衣草欧洲散装草本混合茶 · 20–30分钟
家庭草药感冒初起茶感冒第一天喝的清爽薄荷茶。感冒咽喉痛紫锥菊 · 薄荷 · 欧蓍草北美洲欧洲散装草本混合茶 · 20–30分钟
家庭草药缓解咽痛和咳嗽的草本蜂蜜百里香和葫芦巴在蜂蜜中慢慢浸泡。咽喉痛百里香 · 葫芦巴 · 薄荷欧洲非洲一罐 · 至少浸泡一周
家庭草药治感冒和流感的草本蜂蜜迷迭香、接骨木和姜泡制的蜂蜜。感冒迷迭香 · 接骨木莓 · 生姜欧洲亚洲一罐 · 至少浸泡一周
家庭草药感冒季节酊剂五种草药泡酒,适合感冒季。感冒百里香 · 紫锥菊 · 香堇菜欧洲北美洲一瓶 · 浸泡2–4周
家庭草药安神酊剂由安神草药制成的酊剂。安神与睡眠洋甘菊 · 香蜂草 · 薰衣草欧洲北美洲一瓶 · 浸泡2–4周
家庭草药金盏花苋菜伤口膏用于小擦伤的草药膏。小伤口与瘀伤金盏花 · 大车前 · 苋菜欧洲中美洲和加勒比非洲约300毫升 · 3小时
家庭草药聚合草关节与瘀伤药膏加百里香和迷迭香的聚合草膏,仅供外用。小伤口与瘀伤关节与肌肉聚合草 · 百里香 · 迷迭香欧洲非洲约300毫升 · 3小时













