细香葱

Allium schoenoprasum

一种带温和葱味的香草，含维生素C和含硫化合物。药用功效未获证实。

安全与注意事项

传统用法并不能证明其功效；如处于孕期或哺乳期、正在服药或患有疾病，请咨询医生或药剂师。

芝士香草饭、香草面包。

细香葱野生于欧洲和亚洲，古罗马人就已食用。中世纪时它生长在修道院花园中，几个世纪以来一直用于给夸克奶酪、鸡蛋和汤调味。在中国，近缘的韭菜是常见蔬菜。

应用

不同草药传统对这种草药的描述。用量是传统参考值，已排查明显错误，但不构成医疗建议。有毒植物刻意不提供剂量。

芝士香草饭、香草面包。