韭葱

Allium ampeloprasum var. porrum

一种含纤维、维生素K和含硫化合物的蔬菜，与洋葱和大蒜同属。韭葱汤是治疗感冒和声音嘶哑的古老家庭药。

安全与注意事项

传统用法并不能证明其功效；如处于孕期或哺乳期、正在服药或患有疾病，请咨询医生或药剂师。

煮、炖或生用于汤和炖菜。

古埃及已食用韭葱；据普林尼记载，它是尼禄皇帝最爱的蔬菜，他用它来保养嗓子。韭葱是威尔士的国家象征：相传威尔士士兵在对抗撒克逊人的战斗中佩戴韭葱。盎格鲁-撒克逊医书中的伤口和蛇咬伤药方里都有韭葱。在草药魔法中，它与保护与和谐相联系。

应用

不同草药传统对这种草药的描述。用量是传统参考值，已排查明显错误，但不构成医疗建议。有毒植物刻意不提供剂量。

来自民间习俗和现代草药魔法的象征意义。这些是流传下来的联想，并非功效。

保护、和谐。

韭葱汤用于感冒和声音嘶哑；盎格鲁-撒克逊医书中用于伤口和蛇咬伤。

煮汤；或生食拌沙拉。