Capuchina

Tropaeolum majus

Las hojas y las flores tienen un sabor picante por los glucósidos de aceite de mostaza. En Alemania una combinación con rábano picante está autorizada como remedio para infecciones de vejiga y respiratorias; hay poca investigación sobre la planta sola.

Seguridad y precauciones

El uso tradicional no demuestra su eficacia; en caso de embarazo, lactancia, uso de medicamentos o una enfermedad, consulte a un médico o farmacéutico.

Preparación

Hojas y flores frescas en ensaladas; botones florales y semillas encurtidos como alcaparras.

Uso en las tradiciones

La planta procede de los Andes de Perú, donde se llama mastuerzo y se usa para heridas y molestias respiratorias. Llegó a Europa en el siglo XVI; su nombre neerlandés alude a las 'Indias Occidentales', la América de entonces. En la magia herbal se asocia con la protección y la curación.

Aplicaciones

Uso según la tradición

Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.

Folclore y magia herbal

Significados simbólicos del uso popular y de la magia herbal actual. Son asociaciones transmitidas, no efectos.

Protección, sanación.

Hogar, cocina y uso popular

Preparación y cantidad

Flor comestible; confitada.

Formas de preparación: Polvo y cocina

Etiquetas

magia herbal

Fuentes

en.wikipedia.org

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