Naar de inhoud
Herbs & Cultures
Afbeelding van Kaki

Azië · Voeding · № 733

Diospyros kaki

Gebied
Azië
Oorsprong
Oost-Azië, vooral China
Engelse naam
Persimmon calyx
2 traditiesAfbeelding: Sphl · CC BY-SA 3.0

Voeding · Azië

Kaki

Diospyros kaki

Traditioneel toegeschreven werking: het kelkje laat de maagenergie dalen bij hik en oprispingen.

Veiligheid en aandachtspunten

Voorzichtig bij verzakkingen door qi-tekort. Traditioneel gebruik is geen bewijs van werking; overleg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of een aandoening met een arts of apotheker.

Bereiding

Kelk. Meestal als afkooksel, samen met andere kruiden.

Gebruik in tradities

Beschreven in de klassieke Chinese materia medica, in de groep 'kruiden die de qi regelen'. Van de kaki worden de kelkblaadjes (shi di) gebruikt bij hardnekkige hik. In China, Korea en Japan worden kaki's gedroogd tot een zoete wintertraktatie; in Korea wordt van gedroogde kaki en gember de drank sujeonggwa gemaakt.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Chinese materia medica

Aard en smaak
bitter, neutraal
Meridianen
long, maag

Toegeschreven werking

Vrijwel uitsluitend gebruikt bij hik en oprispingen, door kou of hitte.

Bereiding en hoeveelheid

Traditionele dosering: 3–9 g per dag, meestal in afkooksel.

Combinaties

  • Met kruidnagel bij hik door kou
Bereidingswijzen
Afkooksel (decoct)