Naar de inhoud
Herbs & Cultures
Afbeelding van Sla

Azië · Voeding · № 258

Lactuca sativa

Gebied
Azië
Oorsprong
Azië (West-), Europa (Zuid-)
Engelse naam
Lettuce
2 traditiesAfbeelding: en:User:Geographer · CC BY 1.0

Voeding · Azië

Sla

Lactuca sativa

Een vochtrijke bladgroente met wat vitamine K en foliumzuur. Het melksap van de stengel is licht kalmerend, maar veel zwakker dan dat van de wilde gifsla.

Veiligheid en aandachtspunten

Traditioneel gebruik is geen bewijs van werking; overleg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of een aandoening met een arts of apotheker.

Bereiding

Geen specifieke bereiding beschreven.

Gebruik in tradities

In de kruidenmagie geassocieerd met vruchtbaarheid, vrede, harmonie, bescherming. In het oude Egypte was de rechte, melksaprijke sla heilig voor de vruchtbaarheidsgod Min. De Romeinen aten sla aan het eind van de maaltijd om te kunnen slapen.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Volksgeloof en kruidenmagie

Symbolische betekenissen uit volksgebruik en hedendaagse kruidenmagie. Het zijn overgeleverde associaties, geen werking.

Vruchtbaarheid, vrede, harmonie, bescherming.

Huis, keuken en volksgebruik

Toegeschreven werking

Sla werd 's avonds gegeten om te kunnen slapen; het koude blad werd op ontstoken huid en brandwonden gelegd.

Bereiding en hoeveelheid

Vers in salade; het blad gekoeld als kompres.