
- 地区
- 大洋洲
- 来源
- 从澳大利亚西北部到阿纳姆地东部的热带林地
大洋洲 · 食物 · № 53
Terminalia ferdinandiana
食物 · 大洋洲
卡卡杜李(gubinge)
Terminalia ferdinandiana
一种维生素 C 含量极高的丛林食物,测得每 100 克含 2300–3150 毫克。
安全与注意事项
草酸含量高,大量食用可能有害。商业采收应取得原住民社群同意并与其分享收益。
按传统分类的注意事项(1)
- 大洋洲传统医学: 含大量草酸;请适量食用。
制备与用法
果实可鲜食,或制成粉末、果酱和果汁。
传统中的使用
几个世纪以来,它一直是金伯利和阿纳姆地原住民的丛林食物和丛林药物,他们称这种果实为 gubinge、murunga 或 manmohpan。果实在收获季节新鲜食用;内树皮外用于皮肤病、疮和感染。如今,原住民企业为食品和化妆品行业采收这种果实。
应用
各传统中的用法
不同草药传统对这种草药的描述。用量是传统参考值,已排查明显错误,但不构成医疗建议。有毒植物刻意不提供剂量。
大洋洲传统医学
传统所述功效
果实在收获季作为食物和补品;内树皮外用于皮肤病、疮和感染。
制备与用量
果实鲜食或制成粉、果酱、果汁。树皮制剂属于社区知识;此处不提供制法。
注意: 含大量草酸;请适量食用。
- 草药的制备方法
- 粉末与烹饪