
食物 · 亚洲
荞麦
Fagopyrum esculentum
传统上认为的功效:降血压、扩张血管、修复血管壁。
安全与注意事项
传统用法并不能证明其功效;如处于孕期或哺乳期、正在服药或患有疾病,请咨询医生或药剂师。
制备与用法
叶。
传统中的使用
记载于草药医学(西方、中国和阿育吠陀)。荞麦不是谷物,而是蓼科植物。它原产中国西南部,在日本做成荞麦面(soba),在俄罗斯做成荞麦粥(kasha),在布列塔尼做成薄饼(galette)。荞麦富含芦丁,过去荞麦草被用于治疗血管脆弱。
应用
各传统中的用法
不同草药传统对这种草药的描述。用量是传统参考值,已排查明显错误,但不构成医疗建议。有毒植物刻意不提供剂量。
世界草药医学
传统所述功效
降血压、扩张血管、修复血管壁。
制备与用量
叶。