
历史
中医是世界上历史最悠久、延续不断的医学传统之一。考古学家在公元前 168 年封闭的马王堆汉墓中发现了帛书,上面载有治疗五十二种病症的药方,可见这些知识当时已相当古老。
其经典基础在于几部重要著作。《黄帝内经》成书于公元前最后几个世纪。传说中的炎帝神农所作的《神农本草经》载药 365 种。约公元 200 年,张仲景著《伤寒论》,论述外感热病,其中的方剂至今仍在使用。
几千年来,这些知识不断发展。1578 年,李时珍完成了巨著《本草纲目》,收药近两千种。20 世纪,这一传统在中国经过改革和标准化,形成了西方今天所说的“传统中医”。
核心理念
中医把人体看作一个与自然和四季相连的有机整体。其核心是阴阳,即两种相互对立又相互补充的力量,如寒与热、静与动。健康就是阴阳平衡。
气是在体内沿经络运行的生命能量。五行,即木、火、土、金、水,描述了脏腑、四季、五味和情志之间如何相互影响。
医生不仅要诊断疾病,更重要的是辨“证”:判断整个身体哪里失衡。为此要望舌、切脉、详细问诊。因此,两个症状相同的人可能得到截然不同的治疗。
知识与传承
长期以来,医学知识在家族内传承,或由师傅传给徒弟。医生研读经典、撰写注释、搜集自己的方子。
从唐代起还设有官办医学机构,有考试和培训。在儒医之外,民间也有丰富的草药知识,还有游方郎中和草药贩子。
如今,中国的中医药大学以五年或更长的学制培养医生,课程中也包括西医。
典籍与人物
《黄帝内经》和《本草纲目》自 2011 年起列入联合国教科文组织《世界记忆名录》。《神农本草经》和《伤寒论》是另外两部重要经典。
有一个特别的故事与 4 世纪学者葛洪的一部书有关。他记载了用冷水浸泡青蒿治疗疟热的方法。20 世纪 70 年代,中国科学家屠呦呦读到这段文字,由此发现了抗疟药青蒿素。2015 年,她因此获得诺贝尔奖。
2010 年,联合国教科文组织将中医针灸列入人类非物质文化遗产代表作名录。
当代
在中国,传统医学与西医并存,有自己的医院、药房和教育体系。它在台湾、香港和新加坡也很重要,全世界都有从业者。
自 2019 年起,世界卫生组织的《国际疾病分类第十一版》(ICD-11)专设一章,收录中国、日本和韩国传统医学的诊断。
科学证据因用途而差别很大。有些药物研究充分,许多其他药物则缺乏证据。
传统中的自然
尊重地看待
有些中药可能有害。20 世纪 90 年代,比利时一些服用减肥配方的人因含马兜铃酸的草药而出现严重肾损伤。麻黄可能加重心脏负担。请只购买经过检验的产品,并咨询医生。
不要使用来自穿山甲、老虎等濒危动物的药材。这种贸易使这些物种面临灭绝的威胁。
来自厨房
来自此传统的食谱
亚洲接骨木、蓍草和薄荷发汗茶一款经典的热茶,用于感冒初起、发热而少汗。感冒咽喉痛接骨木莓 · 欧蓍草 · 薄荷约4杯 · 浸泡15–30分钟
亚洲清凉日晒茶药材在阳光下浸泡几小时:一款适合炎热天气的清爽饮品。炎热天气琉璃苣 · 香蜂草 · 酸橙3升 · 在阳光下放置4–6小时
亚洲天门冬白萝卜汤以天门冬和白萝卜做的清汤:滋润清凉。咳嗽与肺病后或产后恢复天门冬 · 萝卜4人份 · 准备5分钟,烹煮25分钟
亚洲清汤菌菇荷包蛋加松子、香菇和荷包蛋的鸡汤。疲劳与体力松树 · 香菇5人份 · 准备20分钟(另需浸泡30分钟),烹煮1小时20分钟
亚洲灵芝瘦肉汤以灵芝、山药、红枣和枸杞慢炖的汤。养生长寿疲劳与体力灵芝 · 山药(淮山) · 大枣(红枣)4–6人份 · 准备5分钟,烹煮2小时45分钟亚洲竹笋菟丝子糙米饭与菟丝子同煮的米饭。腰与肾月经与生育菟丝子4人份 · 准备5分钟,烹煮50分钟
亚洲牛膝菠菜鱼丸汤自制鱼丸、鲜虾和菠菜,配“牛膝”汤底。月经与生育腰与肾怀牛膝4人份 · 准备30分钟,烹煮25分钟
Alpha from Melbourne, Australia · CC BY-SA 2.0亚洲西洋菜无花果排骨汤一道清凉的家常汤,有西洋菜、无花果和杏仁。炎热天气咳嗽与肺西洋菜(豆瓣菜) · 杏 · 无花果4人份 · 准备10分钟(另需浸泡1小时),烹煮2小时30分钟
亚洲青葙子鱼片蔬菜汤以白鱼、昆布和青葙子做的清淡汤。眼睛与血压青葙子 · 海带4人份 · 准备15分钟(另需浸泡30分钟),烹煮1小时15分钟
亚洲白萝卜山药味噌鱼汤以白鱼和山药泥做的快手味噌汤。消化山药(淮山) · 萝卜 · 海带4人份 · 准备30分钟,烹煮15分钟
亚洲山药枸杞炖乳鸽中式药膳中经典的滋补菜之一。疲劳与体力免疫力山药(淮山) · 枸杞子4人份 · 准备10分钟,烹煮2小时5分钟
亚洲肉桂咖喱饭糙米饭配蔬菜咖喱,以肉桂汤为底。畏寒病后或产后恢复肉桂6人份 · 准备30分钟,烹煮50分钟
亚洲川芎蛤蜊汤以蛤蜊、生姜和川芎做的暖身冬季汤。月经与生育病后或产后恢复血液与循环川芎4–6人份 · 准备30分钟,烹煮1小时10分钟
亚洲木瓜豆腐鱼汤简单、富含蛋白质、老少皆宜的汤。日常番木瓜 · 大豆 · 生姜4人份 · 准备15分钟,烹煮30分钟
亚洲马蹄红枣猪肉汤以胡萝卜、马蹄和红枣做的微甜汤。疲劳与体力咳嗽与肺大枣(红枣) · 荸荠 · 胡萝卜4人份 · 准备30分钟,烹煮2小时30分钟
亚洲田七鸡汤以三七和生姜做的清鸡汤。血液与循环疲劳与体力三七(田七)4–6人份 · 准备10分钟,烹煮2小时30分钟
亚洲虫草花胶瘦肉汤以冬虫夏草、山药和花胶做的浓郁滋补汤。疲劳与体力免疫力冬虫夏草 · 山药(淮山)4–6人份 · 准备10分钟(另需浸泡3小时),烹煮2小时30分钟
Zheng Zhou · CC BY-SA 4.0亚洲四味莲藕排骨汤以党参、玉竹、沙参和百合做的汤,用于咳嗽感冒后的调养。病后或产后恢复咳嗽与肺党参 · 玉竹 · 北沙参4人份 · 准备15分钟,烹煮2小时30分钟
亚洲香菇青豆茯苓糙米饭与茯苓泥和香菇同煮的米饭。安神与睡眠免疫力茯苓 · 香菇4人份 · 准备15分钟(另需浸泡1小时),烹煮50分钟
亚洲薏米炖鸡以鸡肉、蘑菇、生姜和带坚果香的薏苡仁炖成。关节与肌肉薏苡仁(薏米) · 生姜6人份 · 准备20分钟(另需浸泡一夜),烹煮2小时10分钟
亚洲三子桂圆鸡汤以女贞子、覆盆子、枸杞和桂圆做的甜汤。月经与生育血液与循环女贞 · 覆盆子(华东覆盆子) · 枸杞子4–6人份 · 准备5分钟,烹煮2小时
亚洲四神汤以芡实、山药、莲子、茯苓和薏苡仁做的温补汤。疲劳与体力安神与睡眠畏寒芡实 · 山药(淮山) · 莲4–6人份 · 准备10分钟(另需浸泡一夜),烹煮1小时10分钟
亚洲芡实香菇蒸蛋以芡实汤为底、加虾仁和菌菇的嫩滑蒸蛋。养生长寿疲劳与体力芡实 · 香菇4人份 · 准备15分钟,烹煮1小时
Kembangraps · CC BY-SA 4.0亚洲薏米糙米粥早餐粥,可咸可甜。关节与肌肉消化疲劳与体力薏苡仁(薏米)4人份 · 准备5分钟(另需浸泡一夜),烹煮1小时
亚洲黄芪甜玉米羹以“玉屏风”汤为底的玉米羹。免疫力感冒黄芪 · 白术 · 防风4–6人份 · 准备15分钟,烹煮35分钟
亚洲红枣桂圆蒸乌鸡传统的产后调养菜。病后或产后恢复血液与循环大枣(红枣) · 龙眼肉(桂圆) · 芝麻4人份 · 准备20分钟(另需腌30分钟),蒸1小时
亚洲银耳鸽蛋汤一道快速恢复体力的汤。病后或产后恢复银耳(白木耳)4–6人份 · 准备10分钟(另需浸泡10分钟),烹煮5分钟
亚洲小茴香芝麻焖牛肉裹上烤芝麻的牛肉,以小茴香调味。消化畏寒芝麻 · 茴香4人份 · 准备20分钟(另需静置2小时),烹煮40分钟
亚洲素八宝汤以栗子、白果、红枣和银耳做的甜汤,冷热皆宜。日常银耳(白木耳) · 银杏 · 大枣(红枣)6–8人份 · 准备30分钟,烹煮2小时15分钟
亚洲银耳莲藕红枣甜汤加冰糖的滋补甜汤。疲劳与体力血液与循环银耳(白木耳) · 莲 · 大枣(红枣)4–6人份 · 准备15分钟(另需浸泡15分钟),烹煮1小时5分钟
亚洲川贝蒸梨滋润肺燥、通利肺气的温热甜品。咳嗽与肺川贝母 · 西洋梨 · 肉桂4–6人份 · 准备5分钟,蒸1小时
2225Group8 · CC BY-SA 3.0亚洲黑芝麻饮五分钟做好的热饮。血液与循环头发与头皮皮肤护理芝麻1杯 · 5分钟
资料库
此传统中的草药
注意中国医学传统+2
注意中国医学传统+2
注意中国医学传统
注意阿育吠陀+3
注意西方草药医学+2
注意中国医学传统+1
注意阿育吠陀+2注意
中国医学传统+1
注意中国医学传统+1民间信仰
注意卡拉瓦亚疗愈知识+6民间信仰注意
中国医学传统注意
中国医学传统
注意中国医学传统
注意北美原住民疗愈传统+3注意
北美洲 · 草药 · № 628
北美细辛
Asarum caudatum, A. canadense en verwante soorten
传统上认为的功效:散风寒,通鼻窍,温肺止咳(痰清稀),并能祛除痛经及其他疼痛中的寒湿。
豪德诺索尼医学+4
注意中国医学传统+1
注意亚洲 · 草药 · № 414
穿心莲
Andrographis paniculata
传统上认为的功效:健胃、滋补、退热、净化、驱虫、利胆;用于胀气、食欲不振、儿童肠道不适、腹泻、痢疾、肝功能迟缓、神经痛和热病后恢复。
阿育吠陀+2
注意中国医学传统+1
注意民间巫术与草药巫术+1民间信仰
注意中国医学传统+2
注意中国医学传统
注意中国医学传统+3注意
阿育吠陀+1
注意中国医学传统+2
注意中国医学传统+3
注意阿育吠陀+2
注意中国医学传统+2
注意中国医学传统+3民间信仰注意
中国医学传统+1
注意西方草药医学+2
注意阿育吠陀+2
注意亚洲 · 草药 · № 354
鳢肠
Eclipta prostrata
传统上认为的功效:强肝、疏通、滋补、净化、抗病毒;用于肝脾肿大、皮肤病、发热、水肿和风湿;使头发乌黑浓密的护发油;用于腺体肿胀、象皮病、头痛和牙痛。
阿育吠陀+1注意
中国医学传统+2
注意中国医学传统
注意中国医学传统+1
注意中国医学传统