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Herbs & Cultures
莴苣 的图片

亚洲 · 食物 · № 258

Lactuca sativa

地区
亚洲
来源
亚洲(西部)、欧洲(南部)
英文名
Lettuce
2 个传统图片: en:User:Geographer · CC BY 1.0

食物 · 亚洲

莴苣

Lactuca sativa

一种多汁的叶菜,含少量维生素K和叶酸。茎中的乳汁有轻微镇静作用,但远弱于野莴苣。

安全与注意事项

传统用法并不能证明其功效;如处于孕期或哺乳期、正在服药或患有疾病,请咨询医生或药剂师。

制备与用法

未记载具体制备方法。

传统中的使用

在草药魔法中与生育、平和、和谐、保护相关联。在古埃及,直立而富含乳汁的莴苣是生育之神敏的圣物。罗马人在餐末吃莴苣以帮助入睡。

应用

各传统中的用法

不同草药传统对这种草药的描述。用量是传统参考值,已排查明显错误,但不构成医疗建议。有毒植物刻意不提供剂量。

民间信仰与草药魔法

来自民间习俗和现代草药魔法的象征意义。这些是流传下来的联想,并非功效。

生育、平和、和谐、保护。

家居、厨房与民间用途

传统所述功效

人们晚上吃莴苣以助眠;清凉的叶子被敷在发炎的皮肤和烧伤处。

制备与用量

鲜食拌沙拉;叶子冷藏后作敷布。