- Región
- Asia
- Origen
- Asia (China, Himalaya)
- Nombre inglés
- Buckwheat
- Tradiciones
- Tradiciones médicas chinas, Herbolaria occidental
Asia · Alimento · № 284
Fagopyrum esculentum
Alimento · Asia
Trigo sarraceno
Fagopyrum esculentum
Efectos atribuidos tradicionalmente: hipotensor, vasodilatador, restaura las paredes vasculares.
Seguridad y precauciones
El uso tradicional no demuestra su eficacia; en caso de embarazo, lactancia, uso de medicamentos o una enfermedad, consulte a un médico o farmacéutico.
Preparación
Hojas.
Uso en las tradiciones
Descrito en la fitoterapia (occidental, china y ayurvédica). El alforfón no es un cereal sino una planta de la familia de las poligonáceas. Procede del suroeste de China y se come en Japón como soba, en Rusia como kasha y en Bretaña como galette. Contiene mucha rutina; la planta se usaba antes para los vasos sanguíneos frágiles.
Aplicaciones
Uso según la tradición
Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.
Fitoterapia en el mundo
Efectos atribuidos
Hipotensor, vasodilatador, restaura las paredes vasculares.
Preparación y cantidad
Hojas.