Zwarte kardemom

Amomum subulatum

Traditioneel toegeschreven werking: maagversterkend, windverdrijvend, hartstimulerend, slijmoplossend; bij spijsverteringsklachten, leverstuwing, tand- en tandvleesklachten, nierstenen (met meloenzaad), ontstoken oogleden; smaakmaker.

Veiligheid en aandachtspunten

Traditioneel gebruik is geen bewijs van werking; overleg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of een aandoening met een arts of apotheker.

Bereiding

Zaden 0,6–1 g; olie op ooglid; afkooksel als gorgeldrank.

Gebruik in tradities

Beschreven in de Ayurvedische materia medica. Sanskrietnaam: Elabari. De grote, rokerige peulen worden boven vuur gedroogd en geven garam masala en biryani een rooksmaak. In de Tibetaanse geneeskunde (ka ko la) en de Unani-geneeskunde (heel kalan) worden ze bij maagklachten gebruikt. Het meeste komt uit Sikkim en Nepal.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Ayurvedische materia medica

Toegeschreven werking

Maagversterkend, windverdrijvend, hartstimulerend, slijmoplossend; bij spijsverteringsklachten, leverstuwing, tand- en tandvleesklachten, nierstenen (met meloenzaad), ontstoken oogleden; smaakmaker.

Bereiding en hoeveelheid

Zaden 0,6–1 g; olie op ooglid; afkooksel als gorgeldrank.

Bereidingswijzen: Afkooksel (decoct)

Bronnen

Alle kruiden uit Azië →