Thee van wilde munt

Name: Thee van wilde munt
Yield: 1 kop
Cuisine: Anishinaabe-geneeskunde
Ingredients: 1 el gedroogde akkermunt of een handvol verse (of een andere munt); 250 ml kokend water

Een aftreksel van akkermunt, de wilde munt van de Grote Meren, bij maagklachten.

Traditioneel gebruik

Spijsvertering

Tijd: 10 minuten
Hoeveelheid: 1 kop

Akkermunt

Akkermunt

Akkermunt groeit in vochtige graslanden rond de Grote Meren, net als in Europa. De Ojibwe (Anishinaabe) van Bois Forte dronken een aftreksel van de hele plant bij maagklachten, zo noteerde Albert Reagan in 1928.

Ingrediënten

1 el gedroogde akkermunt of een handvol verse (of een andere munt)
250 ml kokend water

Stap voor stap

Giet het kokende water over de munt.
Laat 5–10 minuten afgedekt trekken en zeef.
Drink na de maaltijd.

Tips

Akkermunt herken je aan de bloemkransjes in de bladoksels, niet aan een aar bovenaan zoals bij pepermunt.

Kruiden in dit recept

Lees op de kaart van elk kruid meer over de werking en de veiligheid.

Let op
Europa · Kruid · № 523
Akkermunt
Mentha arvensis
Traditioneel toegeschreven
Aromatisch, windverdrijvend, stimulerend, krampwerend, menstruatiebevorderend, antiseptisch, maagversterkend, verkoelend, urinedrijvend; bladsap bij diarree en dysenterie, thee bij reuma en indigestie.
Ayurveda+2

Culturen en tradities

Waar de kruiden vandaan komen

De kruiden in dit recept komen ook voor in deze tradities.