跳到主要内容
Herbs & Cultures

Khoi 与 San 社群的路易波士知识 →

蜜树茶止咳

开普地区的蜜树(honeybush)泡的蜜甜茶,传统上用来止咳。

传统用途

时间
15分钟
份量
2杯
蜜树茶

蜜树(heuningbos)生长在西开普和东开普的山区。西开普的原住民很可能最早用它煮饮料,十八、十九世纪的旅行者把它记作一种茶。人们煎汤饮用,当作补品,也用来化痰止咳。

配料

  • 蜜树茶2汤匙
  • 水500毫升

步骤

  1. 把水和茶一起煮沸。
  2. 小火煮5–10分钟;蜜树茶不会变苦。
  3. 过滤,趁热喝,可加牛奶。

小贴士

  • 蜜树茶不含咖啡因,晚上也可以喝。

资料库

本食谱中的草药

在每种草药的页面上可了解更多功效和安全信息。

  • 注意

    非洲 · 食物 · № 807

    蜜树茶

    Cyclopia intermedia

    一种不含咖啡因、略带甜味的茶,与路易波士茶相近。尚未证实有保健作用。

    Khoi 与 San 社群的路易波士知识

文化与传统

草药的来源

本食谱中的草药也出现在以下传统中。