- Región
- Norteamérica
- Origen
- Este de Norteamérica, sobre todo los Apalaches; hoy casi solo como rebrotes de raíz
- Tradiciones
- Medicina cheroqui, Medicina haudenosaunee
Norteamérica · Alimento · № 934
Castanea dentata
Alimento · Norteamérica
Castaño americano
Castanea dentata
Antaño uno de los árboles más grandes de los bosques del este, con castañas dulces y comestibles. Pariente del castaño europeo.
Seguridad y precauciones
Un hongo de Asia, visto por primera vez en Nueva York en 1904, mató miles de millones de castaños en pocas décadas. Se trabaja en árboles resistentes. El uso tradicional no prueba su eficacia; consulte a un médico o farmacéutico en caso de embarazo, lactancia, uso de medicamentos o una enfermedad.
Precauciones por tradición (1)
- Medicina haudenosaunee (iroquesa): El árbol casi ha desaparecido por el chancro del castaño.
Preparación
Las castañas asadas o cocidas.
Uso en las tradiciones
Las castañas eran un alimento de otoño importante para los haudenosaunee, que atribuyen mucho poder a los árboles que dan nueces y frutos. Según las notas recogidas por Herrick, la corteza se mezclaba con la comida de perros jóvenes contra las lombrices, y la madera podrida de castaño o pino se frotaba hasta hacer polvo para la piel irritada de los bebés.
Aplicaciones
Uso según la tradición
Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.
Medicina haudenosaunee (iroquesa)
Efectos atribuidos
Como alimento de otoño; la corteza contra las lombrices de perros jóvenes.
Preparación y cantidad
Asar o hervir las castañas; mezclar la corteza en la comida de perros jóvenes.
Atención: El árbol casi ha desaparecido por el chancro del castaño.