AtenciónÁfrica · Hierba · № 810
Ajenjo africano
Artemisia afra
Hierba amarga y aromática muy usada en África austral para la tos, el resfriado, la fiebre y la gripe.
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Té de ajenjo africano (umhlonyane)
Un té amargo de ajenjo sudafricano, para la tos, el resfriado y la gripe.
Uso tradicional
- Tiempo
- 10 minutos
- Cantidad
- 1 taza
Ajenjo africanoEl ajenjo africano (Artemisia afra) se llama umhlonyane en isiXhosa e isiZulu y wildeals en afrikáans. El Instituto Nacional de Biodiversidad de Sudáfrica (SANBI) enumera muchos usos, desde la tos, el resfriado y la fiebre hasta el dolor de cabeza. Las hojas se toman en infusión, y una de las prácticas más comunes es meter una hoja fresca en la nariz para destaparla.
Ingredientes
- 1 cucharadita de hoja seca de ajenjo africano (o 3–4 hojas frescas)
- 250 ml de agua hirviendo
- Miel al gusto
Paso a paso
- Pon las hojas en una taza y vierte el agua hirviendo.
- Tapa, deja reposar 5 minutos y cuela.
- Endulza con miel: el té es muy amargo. Tómalo caliente.
Consejos
- Una hoja fresca, ligeramente machacada y enrollada, en cada fosa nasal: así lo usan muchos sudafricanos cuando tienen la nariz tapada.
Registro
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- Atención
Culturas y tradiciones
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