饴糖

Saccharum granorum (maltose)

传统上认为的功效：补气健脾，缓中焦寒痛，润肺。

安全与注意事项

湿热者忌用。糖尿病患者须考虑其含糖量。传统用法并不能证明其功效；如处于孕期或哺乳期、正在服药或患有疾病，请咨询医生或药剂师。

麦芽制成的糖浆。多与其他药材一起煎服。

见于古典中药学，属“补虚药”类。饴糖用发芽的谷物制成，是小建中汤（日本称 Shokenchuto）的主要成分，用于虚寒腹痛和体虚乏力。在中国，这种甜糖浆也被当作糖果食用。

应用

不同草药传统对这种草药的描述。用量是传统参考值，已排查明显错误，但不构成医疗建议。有毒植物刻意不提供剂量。

饴糖用于脾虚所致疲惫乏力、气短和食欲不振，胃中虚寒所致腹痛，以及肺气虚所致干咳气促。

传统剂量：每日30–60克，最后溶入滤好的汤药中。书中认为，来自天然的未精制糖（如麦芽糖）与精制糖截然不同，后者过量有害。是小建中汤的主要成分。