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Herbs & Cultures
Imagen de Castaña china

Asia · Alimento · № 802

Castanea mollissima

Región
Asia
Origen
China y Corea
Nombre inglés
Chinese chestnut
Otros nombres
Tamme kastanje
1 tradiciónImagen: Zhangzhugang · CC BY-SA 4.0

Alimento · Asia

Castaña china

Castanea mollissima

Efectos atribuidos tradicionalmente: las castañas secas y peladas dan su dulzor a sopas dulces como la sopa de los ocho tesoros; en la dietoterapia china fortalecen el bazo y los riñones.

Seguridad y precauciones

El uso tradicional no demuestra su eficacia; en caso de embarazo, lactancia, uso de medicamentos o una enfermedad, consulte a un médico o farmacéutico.

Preparación

Como alimento, en sopas y platos.

Uso en las tradiciones

Usado en la dietoterapia china.

Aplicaciones

Uso según la tradición

Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.

Dietoterapia china

Efectos atribuidos

Las castañas secas y peladas dan su dulzor a sopas dulces como la sopa de los ocho tesoros; en la dietoterapia china fortalecen el bazo y los riñones.

Formas de preparación
Polvo y cocina