Kwarkkompres bij keelpijn
Koude kwark in een theedoek om de hals: een oud Duits en Nederlands huismiddel bij een pijnlijke keel.
Traditioneel gebruik
- Tijd
- 10 minuten, plus 20 minuten laten zitten
- Hoeveelheid
- 1 kompres

Een kwarkkompres, in het Duits Quarkwickel, is een bekend huismiddel bij keelpijn. Volgens de Duitse apothekerssite aponet.de kan een koud kwarkkompres helpen bij een acute, ontstoken keel; kwark wordt een koelende en ontzwellende werking toegeschreven. Bij slijm en slikklachten gebruikt men een kompres met kwark op lichaamstemperatuur.
Ingrediënten
- 150–250 g koude magere kwark
- Een dunne katoenen theedoek
- Een tweede droge doek of sjaal
Stap voor stap
- Strijk de kwark ongeveer 1 cm dik op het midden van de theedoek.
- Vouw de zijkanten erover, zodat de kwark niet direct op de huid komt.
- Leg het kompres om je hals, zonder plooien en niet te strak, en wikkel de droge doek eromheen.
- Haal het kompres weg als het warm wordt of na ongeveer 20 minuten.
Tips
- Voor de warme variant laat je de kwark eerst op kamertemperatuur komen en verwarm je hem dan kort au bain-marie tot lichaamswarm.