Arándano europeo

Vaccinium myrtillus en V. vitis-idaea

Rico en antocianinas. Las bayas secas son un antiguo remedio para la diarrea. El NCCIH indica que no hay pruebas suficientes para afirmaciones sobre la vista, los vasos sanguíneos u otras.

Seguridad y precauciones

Las bayas como alimento son seguras. Los extractos en dosis altas pueden interactuar con anticoagulantes. La hoja no es adecuada para uso prolongado.

Preparación

Bayas frescas o secas; hojas antiguamente en infusión. Aquí no se indica ninguna dosis.

Uso en las tradiciones

Una historia conocida cuenta que los pilotos británicos de la Segunda Guerra Mundial comían mermelada de arándanos para ver mejor de noche; la investigación no lo ha confirmado. Ody menciona su uso en Escandinavia y Escocia.

Aplicaciones

Uso según la tradición

Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.

Fitoterapia en el mundo

Efectos atribuidos

Astringente, hipoglucemiante, tónico, antiséptico, antiemético; algunas especies diuréticas.

Preparación y cantidad

Zumo de arándano sin azúcar 10 ml para la diarrea, diluido como enjuague bucal, con agua de hamamelis como loción para las quemaduras solares; polvo para bebés (150 mg por kg); muchas bayas frescas con azúcar y leche para el estreñimiento; decocción para la diarrea crónica; infusión de hojas junto con dieta para la diabetes tipo 2 (con galega); enjuague bucal.

Formas de preparación: Infusión Decocción Polvo y cocina

Etiquetas

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Fuentes

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