- Región
- Europa
- Origen
- Europa (costa del Atlántico norte), Norteamérica (costa)
- Nombre inglés
- Kelp
- Tradiciones
- Tradiciones médicas chinas
Europa · Otro · № 382
Laminaria spp. / Ascophyllum nodosum
Otro · Europa
Kelp
Laminaria spp. / Ascophyllum nodosum
Las algas pardas son ricas en yodo y alginato. Se usan en exfoliantes y como complemento alimenticio; demasiado yodo puede alterar la tiroides.
Seguridad y precauciones
El uso tradicional no demuestra su eficacia; en caso de embarazo, lactancia, uso de medicamentos o una enfermedad, consulte a un médico o farmacéutico.
Precauciones por tradición (2)
- Materia médica china: No con frío por deficiencia de bazo. Muy rico en yodo: no con enfermedades de tiroides sin consultar a un médico.
- Dietoterapia china: Muy rico en yodo: no con enfermedades de tiroides sin consultar a un médico.
Preparación
Uso externo: polvo en exfoliante corporal anticelulítico.
Uso en las tradiciones
En Japón (kombu) y Corea el kelp es un alimento básico y la base del dashi; su sabor llevó al descubrimiento del umami en 1908. En la medicina china (kun bu) se usa para el bocio y los ganglios inflamados. En Escocia y Noruega se obtenía sosa y más tarde yodo del kelp quemado.
Aplicaciones
Uso según la tradición
Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.
Cuidado natural de piel y cabello
Efectos atribuidos
Parte de un exfoliante contra la celulitis.
Preparación y cantidad
Uso externo: polvo en exfoliante corporal anticelulítico.
Materia médica china
- Naturaleza y sabor
- salado, frío
- Meridianos
- riñón, hígado, estómago
Efectos atribuidos
El kombu (kun bu) ablanda las induraciones y enfría la flema caliente en los ganglios inflamados y el bocio, y drena el líquido en el edema.
Preparación y cantidad
Dosis tradicional: 9–15 g al día, normalmente en decocción.
Combinaciones
- Con sargazo, escrofularia y prunela para el bocio y los ganglios inflamados
Atención: No con frío por deficiencia de bazo. Muy rico en yodo: no con enfermedades de tiroides sin consultar a un médico.
Dietoterapia china
Efectos atribuidos
El kombu da a las sopas un sabor profundo y aporta minerales; según Jackson, el pescado y las algas juntos favorecen una tensión arterial equilibrada.
Atención: Muy rico en yodo: no con enfermedades de tiroides sin consultar a un médico.