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Herbs & Cultures

Medicina haudenosaunee →Tradiciones medicinales indígenas de Norteamérica →

Té de Oswego

Un té aromático de hoja de bergamota silvestre, llamado así por la zona de Oswego, en Nueva York.

Uso tradicional

Tiempo
10 minutos
Cantidad
2 tazas
Bergamota silvestre

Los indígenas de la zona de Oswego, en tierra haudenosaunee, hacían un té con las hojas de la bergamota silvestre (Monarda); de ahí el nombre de té de Oswego. La hoja tiene un sabor especiado, algo a tomillo y naranja.

Ingredientes

  • 1 cucharada de hoja seca de bergamota silvestre o 2 cucharadas de hojas y flores frescas
  • 500 ml de agua hirviendo
  • Al gusto: jarabe de arce o miel

Paso a paso

  1. Ponga las hojas en una tetera.
  2. Vierta el agua hirviendo y deje reposar tapado 5–7 minutos.
  3. Cuele y endulce al gusto.

Consejos

  • Las flores rojas tiñen el té de un rosa suave y también quedan bonitas en una ensalada.

Registro

Hierbas de esta receta

En la ficha de cada hierba encontrarás más sobre sus efectos y su seguridad.

  • Atención

    Norteamérica · Hierba · № 224

    Bergamota silvestre

    Monarda didyma

    La hoja aromática contiene timol y se bebe en infusión. Los pueblos indígenas la usaban para resfriados, fiebre y dolor de cabeza; faltan estudios en personas.

    Tradiciones medicinales indígenas de Norteamérica+2

Culturas y tradiciones

De dónde vienen las hierbas

Las hierbas de esta receta también aparecen en estas tradiciones.