- 地区
- 亚洲
- 来源
- 亚洲（东亚和南亚）
- 英文名
- Rice, Basmati rice
亚洲 · 食物 · № 267
Oryza sativa
食物 · 亚洲
稻
Oryza sativa
传统上认为的功效：易消化，疗愈饮食的基础；有益皮肤和头发。
安全与注意事项
传统用法并不能证明其功效；如处于孕期或哺乳期、正在服药或患有疾病，请咨询医生或药剂师。
按传统分类的注意事项（1）
- 中药学: 无食积者不宜久服。
制备与用法
白色巴斯马蒂米用于khichadi和抓饭。
传统中的使用
记载于厨房与日常护理中的阿育吠陀、天然护肤护发和家居、厨房与民俗。在草药魔法中与生育、兴旺、丰盛、确定相关联。中国种植水稻已有9000年，稻米养活了世界一半的人口。阿育吠陀认为陈米轻淡易消化，腹泻时给予米汤（kanji），也用作补液饮料。中医用谷芽治疗饮食积滞。
应用
各传统中的用法
不同草药传统对这种草药的描述。用量是传统参考值，已排查明显错误，但不构成医疗建议。有毒植物刻意不提供剂量。
日常阿育吠陀
传统所述功效
易消化，疗愈饮食的基础；有益皮肤和头发。
制备与用量
白色巴斯马蒂米用于khichadi和抓饭。
天然皮肤与头发护理
传统所述功效
清洁并吸收水分和油脂。
制备与用量
外用：米粉加入洁面粉、干洗发粉和爽身粉。
中药学
- 性味
- 甘、平
- 归经
- 脾、胃
传统所述功效
谷芽健脾开胃，帮助消化淀粉类食物。
制备与用量
传统剂量：每日9–15克，多入煎剂。糯稻根须甘平：15–60克，治阴虚出汗和发热。
配伍
- 配神曲和山楂
- 糯稻根配浮小麦和牡蛎，治异常出汗
注意: 无食积者不宜久服。
民间信仰与草药魔法
来自民间习俗和现代草药魔法的象征意义。这些是流传下来的联想，并非功效。
生育、兴旺、丰盛、确定。
家居、厨房与民间用途
制备与用量
芝士香草饭；传统上撒向新人。