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一种用美国薄荷叶泡的香茶,得名于纽约州奥斯威戈一带。
奥斯威戈一带、豪德诺索尼人土地上的原住民用美国薄荷(Monarda)的叶子泡茶,这种植物因此得名“奥斯威戈茶”。叶子味道辛香,有点像百里香和橙子。
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北美洲 · 草药 · № 224
Monarda didyma
芳香的叶子含百里酚,可泡茶饮用。原住民用它治疗感冒、发烧和头痛;缺乏人体研究。
文化与传统
本食谱中的草药也出现在以下传统中。