AtenciónÁfrica · Hierba · № 26
Buchu
Agathosma betulina
Hojas aromáticas usadas como saborizante y en la medicina popular; falta evidencia clínica de tratamiento.
Tradiciones medicinales locales de África+3
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Té de buchu
Té de las hojas aromáticas del buchu, remedio casero en El Cabo desde hace siglos para los problemas de estómago.
Uso tradicional
- Tiempo
- 15 minutos
- Cantidad
- 1 taza
BuchuLa palabra buchu viene de los khoi y san, que se untaban la piel con la hoja seca mezclada con aceite o grasa. Los colonos de El Cabo adoptaron la planta de ellos. En infusión, en brandy o en vinagre, el buchu se convirtió en un remedio casero para el estómago, los resfriados y los problemas de riñón y vejiga.
Ingredientes
- 1 cucharadita de hoja seca de buchu
- 250 ml de agua hirviendo
- Miel al gusto
Paso a paso
- Vierte el agua hirviendo sobre la hoja.
- Tapa, deja reposar 10 minutos y cuela.
- Tómalo caliente, con un poco de miel si quieres. No más de 2 tazas al día.
Consejos
- El vinagre de buchu, hojas maceradas unas semanas en vinagre, se usaba en El Cabo por fuera para golpes y torceduras.
Registro
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Culturas y tradiciones
De dónde vienen las hierbas
Las hierbas de esta receta también aparecen en estas tradiciones.