夸克敷布（德语 Quarkwickel）是治喉咙痛的知名家常方法。据德国药剂师网站 aponet.de 介绍，冷的夸克敷布可能对急性咽喉发炎有帮助；人们认为夸克有清凉和消肿的作用。有痰、吞咽困难时，则用加热到体温的夸克来敷。
配料
- 冷的低脂夸克奶酪150–250克
- 薄棉茶巾1条
- 第二条干布或围巾
步骤
- 把夸克在茶巾中间抹成约1厘米厚。
- 把两边折过来盖住，让夸克不直接接触皮肤。
- 平整、不太紧地围在颈上，外面再包上干布。
- 变暖后或约20分钟后取下。
小贴士
- 热敷时，先让夸克回到室温，再隔水稍微加热到体温。