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欧洲
来自厨房
欧洲的食谱
3 个食谱 · 3 个传统
来自欧洲各传统的食谱,按传统分组。每个食谱都链接到所用的草药。
希腊罗马医学
宾根的希尔德加德
西方草药医学
1
2
3
4
5
1. 希腊罗马医学 · 2. 修道院与民间知识 · 3. 宾根的希尔德加德 · 4. 阿维森纳《医典》与欧洲大学 · 5. 盎格鲁-撒克逊医学. 区域为大致范围。原住民的家园往往更大,并因殖民而缩小;地图显示的是所述知识的来源地。
这些是传统菜肴,不是治疗方法。请同时阅读每种草药的安全信息,尤其是在怀孕、服药期间或给儿童食用时。
希腊罗马医学
1 个食谱
欧洲
百里香醋蜜
蜂蜜加醋,希腊和罗马医生经典的“酸甜”饮品。
日常
百里香
约 300 毫升一瓶 · 10 分钟,另加 2 周浸泡
宾根的希尔德加德
1 个食谱
欧洲
肉豆蔻斯佩尔特饼干(“Nervenkekse”)
现代希尔德加德医学最有名的食谱:加肉豆蔻、肉桂和丁香的斯佩尔特小麦饼干。
安神与睡眠
斯佩尔特小麦 · 肉豆蔻 · 肉桂
约 50 块小饼干 · 1 小时,另加 1 小时冷藏
西方草药医学
1 个食谱
Jim Champion from Southampton, UK · CC BY-SA 2.0
欧洲
接骨木花糖浆
装进瓶子里的六月花香:接骨木花和柠檬做的糖浆。
炎热天气
接骨木莓 · 柠檬
约 1.5 升糖浆 · 30 分钟,另加 1–2 天浸泡
其他地区的食谱
非洲
4
亚洲
39
中美洲和加勒比
2
北美洲
6
大洋洲
1
南美洲
5
现代食谱
53