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Herbs & Cultures

Curanderismo(民间疗愈) →

墨西哥洋甘菊茶(té de manzanilla)

洋甘菊茶,在墨西哥是肠胃不适时的首选家常方。

传统用途

时间
10分钟
份量
1杯
洋甘菊

据墨西哥国立自治大学(UNAM)的《墨西哥传统医学植物图谱》,洋甘菊在墨西哥主要用于肠胃不适:“安胃”,以及绞痛、消化不良和 empacho(民间对胃里积食堵塞的叫法)。从太平洋沿岸到韦拉克鲁斯,最常见的用途是治胃痛。

配料

  • 干洋甘菊花1汤匙(或鲜枝1根)
  • 水250毫升
  • 可选:少许糖或蜂蜜

步骤

  1. 把水煮沸后离火。
  2. 放入洋甘菊,加盖浸泡5分钟。
  3. 过滤,趁热小口慢喝。

小贴士

  • 在墨西哥,市场上卖成束的新鲜洋甘菊;用洋甘菊茶包也可以。

资料库

本食谱中的草药

在每种草药的页面上可了解更多功效和安全信息。

  • 注意

    欧洲 · 草药 · № 19

    洋甘菊

    Matricaria chamomilla (Duitse kamille)

    花朵常用于泡饮及外用、口腔类产品;多数相关健康用途缺乏充分可靠证据。

    修道院与民间知识+7民间信仰

文化与传统

草药的来源

本食谱中的草药也出现在以下传统中。