Cundeamor

Momordica charantia

Planta trepadora amarga de la que se usan el fruto, las hojas y los tallos. En la medicina popular se toma sobre todo para bajar el azúcar en sangre; los estudios muestran como mucho un efecto pequeño.

Seguridad y precauciones

Puede bajar el azúcar en sangre; precaución con medicamentos para la diabetes. No usar en el embarazo, porque puede provocar sangrado y contracciones. Las cubiertas rojas de las semillas y las cantidades grandes pueden ser tóxicas, sobre todo para niños.

Precauciones por tradición (1)

Medicinas tradicionales de América: No en el embarazo ni la lactancia; precaución con medicamentos para la diabetes. No dar a niños.

Preparación

Los tallos con hojas se preparan en infusión o se hierven brevemente como té amargo. El fruto se come como verdura, frito o guisado.

Uso en las tradiciones

Como cerasee, uno de los bush teas más conocidos de Jamaica, que se bebe para depurar la sangre y para problemas de piel y diabetes. En Surinam y Trinidad el fruto es una verdura habitual.

Aplicaciones

Uso según la tradición

Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.

Medicinas tradicionales de América

Efectos atribuidos

En Jamaica se bebe como té depurativo de la sangre y para problemas de piel; también para bajar el azúcar en sangre.

Preparación y cantidad

Infusionar o hervir brevemente un puñado de tallos con hojas durante 5 a 10 minutos; es amargo, así que a menudo se toma con algo de miel.

Atención: No en el embarazo ni la lactancia; precaución con medicamentos para la diabetes. No dar a niños.

Formas de preparación: Infusión Jarabe, miel y oximiel Polvo y cocina

Etiquetas

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Fuentes

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