Naar de inhoud
Herbs & Cultures

Traditie in Midden-Amerika en Caraïben

Maya-geneeskennis

Prekoloniale wortels; hedendaagse gemeenschappen

Afbeelding van Cacao
Cacao, Theobroma cacaoFranz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain

Geschiedenis

De Maya leven al duizenden jaren in het zuiden van Mexico, Guatemala, Belize en delen van Honduras en El Salvador. In de klassieke periode, ruwweg van 250 tot 900, bouwden ze steden als Tikal, Palenque en Copán, en ontwikkelden ze een schrift, een kalender en een rijke kennis van planten en het menselijk lichaam.

Over hun geneeskunde in die tijd weten we vooral indirect: uit afbeeldingen, uit resten in aardewerk en uit wat later is opgeschreven. Na de Spaanse verovering in de zestiende eeuw werden de meeste Maya-boeken verbrand. Wat overbleef, mengde zich met Spaanse en katholieke invloeden.

Toch leven de tradities voort. Er zijn nu meer dan zes miljoen Maya, die ongeveer dertig verschillende Maya-talen spreken. Hun geneeskunde verschilt per streek, taal en dorp.

Kernideeën

In het Maya-denken staan mens, natuur en kosmos in verbinding. Gezondheid is evenwicht, met de omgeving, de gemeenschap en de spirituele wereld.

Een belangrijk begrip is het onderscheid tussen warm en koud. Ziekten, voedsel en planten worden ingedeeld als warm of koud, los van hun temperatuur. Een "koude" ziekte behandel je met "warme" middelen en andersom. Dit idee heeft wortels in de Maya-traditie zelf, maar werd versterkt door de Spaanse leer van de lichaamssappen.

Ziekte kan ook komen van wind, ik' in het Yucateeks: een kracht die ziekte meedraagt. Daarnaast kunnen schrik, de boze blik of het verlies van een deel van de ziel iemand ziek maken. Die ziekten vragen om een ritueel, niet alleen om een kruid.

Kennis en overdracht

Er zijn verschillende soorten genezers. De h-men in Yucatán is een ritueel specialist die gebeden en ceremonies leidt. Yerberos kennen de planten, hueseros zetten botten, en parteras, vroedvrouwen, begeleiden zwangerschap en geboorte.

Kennis gaat vaak binnen families of via een leertijd. Soms wordt iemand geroepen in een droom of na een ziekte. Gebeden worden in de Maya-taal uitgesproken, vaak met kaarsen, copal en offers.

In Guatemala zijn de vroedvrouwen, comadronas, erg belangrijk: veel kinderen op het platteland worden met hun hulp geboren. In 2015 erkende de Guatemalteekse overheid hun rol in een nationaal beleid.

Teksten en figuren

Een bijzondere bron is het Ritual de los Bacabes, een handschrift uit Yucatán, waarschijnlijk uit het eind van de achttiende eeuw. Het bevat bezweringen in het Yucateeks Maya en kruidenmiddelen tegen onder meer stuipen, beten, astma, kiespijn, koorts en brandwonden. Ralph Roys vertaalde het in 1965.

Ook de boeken van Chilam Balam, koloniale verzamelingen van Maya-kennis, bevatten medische teksten. Daarnaast bestaan de zogenoemde Libros del Judío: receptenboeken uit Yucatán in het Spaans, met plantnamen in het Maya.

Deze teksten laten zien hoe Maya-kennis en Spaanse geneeskunde zich na de verovering vermengden.

Vandaag

In Maya-gemeenschappen worden traditionele genezers nog steeds geraadpleegd, vaak naast de kliniek. Vooral vroedvrouwen en botzetters zijn belangrijk.

Er zijn ook zorgen. In Yucatán verdwijnt plantenkennis wanneer jongeren de traditie niet overnemen en goedkope medicijnen de plaats van kruiden innemen.

Tegelijk is er een beweging om de kennis vast te leggen en te beschermen, door Maya-organisaties zelf en in samenwerking met universiteiten.

Natuur in de traditie

De Maya-apotheek is rijk. Copal, de hars van tropische bomen, wordt gebrand als wierook bij elke ceremonie. Achiote (Bixa orellana) kleurt voedsel rood en wordt ook als middel gebruikt.

Chaya, een bladgroente, wordt gegeten en als middel gebruikt. Piment en vanille komen uit dit gebied, net als cacao, die een grote rituele betekenis had.

Tabak (Nicotiana) wordt niet gerookt voor genot, maar gebruikt in rituelen en als middel bij beten en tegen kwade geesten.

Respectvol omgaan

Maya-genezing is een levende traditie die bij Maya-gemeenschappen hoort. Spirituele ceremonies zijn geen toeristische attractie.

Let bij producten uit Maya-gebied op eerlijke handel en duurzame oogst. Tabak is in elke vorm schadelijk voor de gezondheid.

Uit de keuken

Recepten uit deze traditie

Register

Kruiden in deze traditie

  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Voeding · № 818

    Achiote

    Bixa orellana

    De rode zaden worden als kleurstof en specerij gebruikt; traditioneel ook als middel.

    Maya-geneeskennis+4
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Voeding · № 166

    Avocado

    Persea americana

    Vrucht rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, vezels en kalium; past in een voedingspatroon dat gunstig is voor het cholesterol. Avocado-olie wordt in huidverzorging gebruikt.

    Maya-geneeskennis+4Volksgeloof
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Voeding · № 265

    Bonen

    Phaseolus vulgaris

    Een eiwit- en vezelrijke peulvrucht. Rauwe of onvoldoende gekookte bonen bevatten het giftige fasine; goed koken is nodig. Bonen zijn verder vooral voedsel, geen geneesmiddel.

    Maya-geneeskennis+3Volksgeloof
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Voeding · № 30

    Cacao

    Theobroma cacao

    De zaden zijn de basis van cacao en chocolade en bevatten theobromine en wat cafeïne. Gezondheidsclaims maken van cacao geen behandeling.

    Maya-geneeskennis+2
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Kruid · № 161

    Cayennepeper

    Capsicum frutescens

    Capsaïcine uit chilipepers wordt uitwendig gebruikt bij zenuwpijn en gewrichtspijn; hooggedoseerde capsaïcinepleisters zijn als medicijn erkend. Inwendig is het vooral een verwarmende specerij.

    Maya-geneeskennis+6Volksgeloof
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Voeding · № 825

    Chaya

    Cnidoscolus aconitifolius

    Voedzame bladgroente van de Maya.

    Maya-geneeskennis
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Anders · № 817

    Copal

    Protium copal

    Hars van tropische bomen, die als wierook wordt gebrand bij ceremonies.

    Maya-geneeskennis+1
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Voeding · № 266

    Maïs

    Zea mays

    Traditioneel toegeschreven

    Urinedrijvend, heelt het slijmvlies van de urinewegen, versterkend, verzachtend.

    Maya-geneeskennis+7Volksgeloof
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Kruid · № 212

    Piment

    Pimenta dioica

    De gedroogde bessen bevatten eugenol, net als kruidnagel, en geven een warme smaak. In de Caribische volksgeneeskunde worden ze bij buikpijn en winderigheid gebruikt; onderzoek ontbreekt.

    Maya-geneeskennis+3Volksgeloof
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Voeding · № 263

    Pompoen

    Cucurbita moschata

    Traditioneel toegeschreven

    Hartverwarmend en voedend voor lichaam, geest en ziel; goed voor huid en haar.

    Maya-geneeskennis+6Volksgeloof
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Kruid · № 819

    Tabak

    Nicotiana rustica

    Ceremoniële plant van veel inheemse volken in Amerika. Tabak is verslavend en schadelijk voor de gezondheid.

    Maya-geneeskennis+10
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Voeding · № 157

    Tomaat

    Solanum lycopersicum

    Groente-vrucht met vitamine C en lycopeen. Onderzoek naar lycopeen en hart- of prostaatgezondheid is vooral observationeel en niet doorslaggevend.

    Maya-geneeskennis+4Volksgeloof
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Kruid · № 222

    Vanille

    Vanilla planifolia

    Traditioneel toegeschreven

    Geeft een gevoel van rust en comfort; geurstof.

    Maya-geneeskennis+3Volksgeloof