- Región
- Asia
- Origen
- Asia (oeste, Creciente Fértil)
- Nombre inglés
- Wheat, Semolina, Wheat germ
- Otros nombres
- Griesmeel, Tarwekiem
Asia · Alimento · № 268
Triticum aestivum
Alimento · Asia
Trigo
Triticum aestivum
Efectos atribuidos tradicionalmente: fortalece, rejuvenece, calma las úlceras, abre el apetito, favorece la consolidación de fracturas, aporta estabilidad y un cutis sano; ligeramente afrodisíaco; desayuno antiestrés.
Seguridad y precauciones
El uso tradicional no demuestra su eficacia; en caso de embarazo, lactancia, uso de medicamentos o una enfermedad, consulte a un médico o farmacéutico.
Preparación
Sémola tostada como sooji dulce o salado (desayuno); pasta y tortillas integrales; harina en exfoliante corporal.
Uso en las tradiciones
Descrito en el ayurveda en la cocina y el cuidado diario, el cuidado natural de la piel y el cabello y el hogar, la cocina y las costumbres populares. En la magia de hierbas se asocia con prosperidad, certeza, abundancia, fertilidad. El trigo se domesticó en el Creciente Fértil hace unos 10 000 años. En el ayurveda (godhuma) se considera nutritivo y fortalecedor. En la medicina china los granos de trigo ligeros que flotan (fu xiao mai) se usan para los sudores nocturnos, y el trigo forma parte de Gan Mai Da Zao Tang para la inquietud.
Aplicaciones
Uso según la tradición
Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.
Ayurveda en la vida diaria
Efectos atribuidos
Fortalece, rejuvenece, calma las úlceras, abre el apetito, favorece la consolidación de fracturas, aporta estabilidad y un cutis sano; ligeramente afrodisíaco; desayuno antiestrés.
Preparación y cantidad
Sémola tostada como sooji dulce o salado (desayuno); pasta y tortillas integrales; harina en exfoliante corporal.
Cuidado natural de piel y cabello
Efectos atribuidos
Nutritivo para la piel.
Preparación y cantidad
Uso externo: germen de trigo en exfoliante de almendra; aceite de germen de trigo en aceites de masaje.
Materia médica china
- Naturaleza y sabor
- dulce, fresco
- Meridianos
- corazón
Efectos atribuidos
Los granos de trigo ligeros e inmaduros (fu xiao mai) fortalecen el qi y enfrían el calor en el cansancio por deficiencia de qi y yin, frenan el sudor excesivo, calman la mente y se usaban para la enuresis infantil.
Preparación y cantidad
Dosis tradicional: 9–30 g al día, normalmente en decocción.
Combinaciones
- Con concha de ostra, huang qi y raíz de efedra en mu li san para el sudor por debilidad
- Con regaliz y azufaifa en gan mai da zao tang para la inquietud y el abatimiento
Folclore y magia herbal
Significados simbólicos del uso popular y de la magia herbal actual. Son asociaciones transmitidas, no efectos.
Prosperidad, certeza, abundancia, fertilidad, pan: estabilidad, armonía, éxito.
Hogar, cocina y uso popular
Preparación y cantidad
Harina para pan de hierbas.
- Formas de preparación
- DecocciónCompresa, cataplasma y pastaPolvo y cocina
- Fórmulas
- Gan mai da zao tang