- Región
- Asia
- Origen
- Asia (oeste y centro), Europa (sureste)
- Nombre inglés
- Dill
Asia · Hierba · № 215
Anethum graveolens
Hierba · Asia
Eneldo
Anethum graveolens
Efectos atribuidos tradicionalmente: carminativo.
Seguridad y precauciones
El uso tradicional no demuestra su eficacia; en caso de embarazo, lactancia, uso de medicamentos o una enfermedad, consulte a un médico o farmacéutico.
Precauciones por tradición (1)
- Cuidado natural de piel y cabello: Diluya siempre el aceite esencial.
Preparación
Semillas.
Uso en las tradiciones
Descrito en la fitoterapia (occidental, china y ayurvédica), el cuidado natural de la piel y el cabello y el hogar, la cocina y las costumbres populares. En la magia de hierbas se asocia con abundancia, protege el hogar, previene los celos, da atractivo sexual. El eneldo ya se usaba en el antiguo Egipto y en Escandinavia y Europa del Este es una hierba imprescindible con el pescado y los pepinillos. En Inglaterra se daba agua de eneldo (gripe water) a los bebés con cólicos. En el ayurveda la semilla de eneldo se llama shatapushpa, en la medicina unani shibt.
Aplicaciones
Uso según la tradición
Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.
Fitoterapia en el mundo
Efectos atribuidos
Carminativo.
Preparación y cantidad
Semillas.
Cuidado natural de piel y cabello
Efectos atribuidos
Aroma fresco y especiado. Diluya siempre el aceite esencial.
Preparación y cantidad
Uso externo: unas gotas de aceite de eneldo como aroma en loción y polvo (ver las recetas).
Atención: Diluya siempre el aceite esencial.
Folclore y magia herbal
Significados simbólicos del uso popular y de la magia herbal actual. Son asociaciones transmitidas, no efectos.
Abundancia, protege el hogar, previene los celos, da atractivo sexual, éxito en las entrevistas de trabajo, suerte, calma, prosperidad, lujuria, protección, amor, atracción, dinero, fuerza, dormir con más facilidad, capacidades mentales, pérdida de peso.
Magia herbal y rituales
Efectos atribuidos
En la magia herbal se asocia con la protección de la casa y los niños, y con el amor.
Preparación y cantidad
El nombre inglés dill quizá viene del nórdico antiguo dilla, 'arrullar': el agua de eneldo se daba a los bebés que lloraban por cólicos. En la Europa medieval el eneldo protegía contra la brujería y se colgaba sobre la puerta o la cuna. En Escandinavia y Europa del Este es una hierba básica de la cocina.
Hogar, cocina y uso popular
Efectos atribuidos
Para el ardor de estómago, las molestias gástricas y los gases (en infusión digestiva).
Preparación y cantidad
Semilla y hoja; infusión digestiva; pan de hierbas.
- Formas de preparación
- InfusiónPolvo y cocina