Naar de inhoud
Herbs & Cultures

Traditie in Azië

Ayurveda

Zuid-Azië; klassieke teksten opgebouwd over eeuwen

Palmbladeren met de Sushruta Samhita, Nepal; tekst uit de 12e–13e eeuw.
Palmbladeren met de Sushruta Samhita, Nepal; tekst uit de 12e–13e eeuw. Los Angeles County Museum of Art · publiek domein

Geschiedenis

Ayurveda betekent letterlijk "kennis van het leven": āyus is leven, veda is kennis. De wortels liggen diep in de geschiedenis van Zuid-Azië. In de Vedische teksten, vooral de Atharvaveda, komen al geneeskrachtige planten en spreuken tegen ziekte voor, maar een samenhangend medisch systeem tekent zich pas later af.

Dat systeem kreeg vorm in drie klassieke werken die samen de Bṛhat Trayī heten, "de grote drie": de Charaka Samhita, over inwendige geneeskunde, de Sushruta Samhita, over chirurgie, en de Ashtanga Hridaya van Vagbhata. De eerste twee groeiden over eeuwen en kregen hun huidige vorm ruwweg tussen enkele eeuwen vóór en enkele eeuwen na het begin van onze jaartelling. Vagbhata vatte rond de zevende eeuw beide samen. Traditionele dateringen liggen vaak veel vroeger; historici houden het op deze voorzichtigere schattingen.

Ayurveda stond nooit op zichzelf. Het beïnvloedde de Tibetaanse Sowa Rigpa en ontmoette Unani, de Grieks-Arabische geneeskunde die met islamitische vorsten naar India kwam. Onder Brits koloniaal bestuur werd westerse geneeskunde de officiële norm. Vanaf het eind van de negentiende eeuw bouwden Indiase hervormers Ayurveda opnieuw op, met eigen colleges, apotheken en gestandaardiseerde middelen. Daarom ziet de Ayurveda van nu er op veel punten anders uit dan de klassieke praktijk.

Kernideeën

Volgens de klassieke leer is alles opgebouwd uit vijf grote elementen (pañcamahābhūta): ruimte, lucht, vuur, water en aarde. In het lichaam werken ze als drie doshas. Vata staat voor beweging en komt voort uit lucht en ruimte. Pitta staat voor omzetting en warmte, uit vuur en water. Kapha geeft structuur en samenhang, uit water en aarde.

Ieder mens krijgt bij de geboorte een eigen verhouding tussen de doshas mee, de prakriti. Gezondheid betekent dat de doshas in evenwicht zijn, dat het spijsverteringsvuur (agni) goed werkt, dat de lichaamsweefsels (dhātu) gezond zijn en de afvalstoffen (mala) goed worden afgevoerd, en dat het gemoed helder is. Ziekte begint volgens deze leer vaak bij een verstoorde agni en de ophoping van onverteerde resten (āma).

Behandelen volgt dezelfde logica. Voeding en kruiden worden gekozen op hun smaak (rasa, er zijn er zes), hun werking, verwarmend of verkoelend (vīrya), en hun nawerking na de vertering (vipāka). Een goed dagritme (dinacharya) en het meebewegen met de seizoenen (ritucharya) wegen even zwaar als de middelen zelf. De klassieke Ayurveda kent acht takken, van inwendige geneeskunde en chirurgie tot kindergeneeskunde, giftenleer en verjonging (rasāyana).

Kennis en overdracht

Een ayurvedisch geneesheer heet vaidya. Eeuwenlang ging de kennis van leraar op leerling, in de guru-shishya-parampara, vaak binnen families. Leerlingen leerden de klassieke verzen uit het hoofd en keken mee in de praktijk van hun leraar.

Naast deze geschoolde traditie bestond, en bestaat nog steeds, een brede volkskennis. Denk aan huismiddelen, keukenkruiden en lokale genezers zonder klassieke opleiding, die wel diep geworteld zijn in hun streek.

Tegenwoordig leiden Indiase universiteiten op tot Bachelor of Ayurvedic Medicine and Surgery (BAMS), een opleiding van ruim vijf jaar inclusief stage. Sinds 2014 ziet het Indiase ministerie van AYUSH toe op onderwijs, onderzoek en regelgeving voor Ayurveda en andere traditionele zorgsystemen.

Teksten en figuren

De Charaka Samhita is de grote tekst over inwendige geneeskunde. In acht delen en 120 hoofdstukken behandelt ze diagnose, voeding, behandeling en ook de ethiek van de arts. Ze legt veel nadruk op redeneren en op het zorgvuldig onderzoeken van de patiënt.

De Sushruta Samhita is vooral bekend om de chirurgie. Ze beschrijft instrumenten, wondverzorging en ingrepen, waaronder reconstructies van de neus die veel later ook in Europa de aandacht trokken. Daarnaast bevat ze een omvangrijke plantenkennis.

De Ashtanga Hridaya van Vagbhata vat de eerdere werken samen in verzen en wordt tot vandaag veel gebruikt in het onderwijs, vooral in Kerala. Latere werken bouwden voort op deze basis. De Bhavaprakasha uit de zestiende eeuw beschrijft bijvoorbeeld ook ziekten en planten die met Europese handelaren in India waren gekomen.

Vandaag

In India is Ayurveda een erkend zorgsysteem naast de reguliere geneeskunde, met eigen ziekenhuizen, klinieken en een grote farmaceutische industrie. Ook in Nepal en Sri Lanka heeft het een plaats in de gezondheidszorg. Kerala staat bekend om zijn behandeltradities, zoals de reinigingskuur panchakarma.

Sinds 2022 heeft de Wereldgezondheidsorganisatie in Jamnagar, in de Indiase deelstaat Gujarat, haar Global Centre for Traditional Medicine, opgezet met steun van de Indiase regering. Buiten Azië kennen de meeste mensen Ayurveda als leefstijl- of wellnessbenadering. In veel westerse landen, waaronder de Verenigde Staten, is het geen gereguleerd beroep.

Goed opgezet wetenschappelijk onderzoek is schaars. Er zijn bescheiden aanwijzingen voor nut bij onder meer artrose, maar voor de meeste toepassingen ontbreekt stevig bewijs.

Natuur in de traditie

Planten vormen het grootste deel van de ayurvedische apotheek. Daarnaast komen mineralen, metalen en dierlijke producten voor, vooral in de latere rasashastra: de alchemistische tak die metalen bewerkt tot zogenoemde bhasma's.

Bekende planten zijn kurkuma (haridra), tulsi of heilige basilicum, ashwagandha, gember, neem en guduchi, en de drie vruchten van triphala: amalaki, bibhitaki en haritaki. Een plant wordt zelden los gebruikt. Formules combineren meerdere middelen, vaak met honing, ghee of melk als drager (anupāna), die de werking zou sturen.

Voeding is in Ayurveda een geneesmiddel op zich. Kitchari, rijst gekookt met mungbonen en kruiden, gekruide melk en ghee horen bij de dagelijkse zorg. Wat goed is, hangt af van iemands prakriti, van het seizoen en zelfs van het tijdstip van de dag.

Respectvol omgaan

Ayurveda is een levend kennissysteem met religieuze en filosofische wortels in Zuid-Azië, geen verzameling wellnessproducten. De begrippen hebben een precieze betekenis; een "dosha-test" in een tijdschrift doet de traditie tekort.

Wees ook praktisch voorzichtig. Sommige ayurvedische producten, vooral uit de metaalbewerkende traditie, kunnen lood, kwik of arseen bevatten. In een Amerikaans onderzoek uit 2015 had 40 procent van de gebruikers verhoogde loodwaarden in het bloed. Koop alleen bij betrouwbare leveranciers en overleg met een arts, zeker bij zwangerschap, borstvoeding of medicijngebruik.

Uit de keuken

Recepten uit deze traditie

Register

Kruiden in deze traditie

  • Let op

    Azië · Kruid · № 436

    Indiase berberis

    Berberis aristata

    Traditioneel toegeschreven

    Versterkend, maagversterkend, samentrekkend, koortswerend, zweetdrijvend, zuiverend; bij malaria en wisselkoorts (vergelijkbaar met kinine), wassen van zweren, oogziekten, aambeien, klierzwellingen; laxeermiddel voor kinderen.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Azië · Kruid · № 537

    Indiase dille

    Peucedanum graveolens

    Traditioneel toegeschreven

    Windverdrijvend, krampwerend; bij winderigheid, hik, koliek en buikpijn, vermindert krampen door laxeermiddelen en dysenterie; drank voor kraamvrouwen; bladeren op steenpuisten en abcessen.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Europa · Kruid · № 499

    Indiase duivenkervel

    Fumaria indica

    Traditioneel toegeschreven

    Ontwormend, licht laxerend, verkoelend, zweet- en urinedrijvend, koortsverlagend, bloeddrukverlagend; bij syfilis, klierziekte, lepra, obstipatie, indigestie door trage lever, koorts, geelzucht, huidziekten.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 432

    Indiase eik

    Barringtonia acutangula

    Traditioneel toegeschreven

    Aromatisch, windverdrijvend, braakopwekkend; bij neus- en luchtwegcatarre, pijn op de borst, hoofdpijn (snuif), diarree en dysenterie, bitter tonicum; wortel verkoelend en koortswerend.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 469

    Indiase gouddraad

    Coptis teeta

    Traditioneel toegeschreven

    Bitter tonicum, koortsverlagend; wekt eetlust, herstelt spijsvertering, tegen winderigheid, bij geelzucht, zwakte, herstel na koorts; oogzalf bij bindvliesontsteking; in China tegen diabetes.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Azië · Kruid · № 501

    Indiase gutta-gom

    Garcinia morella

    Traditioneel toegeschreven

    Laxerend, ontwormend, wondhelend; bij oedeem, uitblijvende menstruatie, hardnekkige obstipatie, wormen.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 451

    Indiase hennep

    Cannabis indica

    Traditioneel toegeschreven

    Bedwelmend, maagversterkend, krampwerend, pijnstillend, stimulerend, lustopwekkend, kalmerend; slaapverwekkend, bij pijnlijke menstruatie, jeukende huidziekten, hoofdpijn, manie, kinkhoest, astma, zenuwachtig braken.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Azië · Kruid · № 532

    Indiase jalap

    Operculina turpethum

    Traditioneel toegeschreven

    Laxerend, ontstekingsremmend; mild vochtafdrijvend laxeermiddel bij chronische obstipatie, ascites, vergrote milt; bij reuma, verlamming, oedeem, melancholie, jicht, lepra.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Azië · Voeding · № 571

    Indiase jujube

    Zizyphus martiana

    Traditioneel toegeschreven

    Samentrekkend, maagversterkend; bladeren bij gonorroe, bindvliesontsteking, steenpuisten en abcessen, pijnlijk plassen; schors bij diarree, dysenterie, koliek en tandvleesontsteking.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Afrika · Kruid · № 504

    Indiase katoen

    Gossypium herbaceum

    Traditioneel toegeschreven

    Verzachtend, laxerend, slijmoplossend, lustopwekkend, melkbevorderend, menstruatiebevorderend; zaden bij wisselkoorts en dysenterie; olie bij reuma, sproeten, herpes, schurft, wonden, zenuwpijn; kompres op kneuzingen en brandwonden.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 543

    Indiase kino

    Pterocarpus marsupium

    Traditioneel toegeschreven

    Samentrekkend, zuiverend, bloedsuikerverlagend; kino bij diarree en kiespijn; schors bij diarree en diabetes; bladeren op steenpuisten, zweren en huidziekten.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 490

    Indiase koraalboom

    Erythrina variegata

    Traditioneel toegeschreven

    Galafdrijvend, slijmoplossend, koortsverlagend, ontwormend; bij dysenterie, wormen, oogontsteking, reumatische gewrichten, leverklachten, diabetes, pijnlijke menstruatie en onvruchtbaarheid, melkbevorderend.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 548

    Indiase meekrap

    Rubia cordifolia

    Traditioneel toegeschreven

    Menstruatiebevorderend, samentrekkend, urinedrijvend, zuiverend, ontstoppend, versterkend; bij verlamming, geelzucht, urinewegobstructie, menstruatiestoornissen, borstontsteking, te weinig kraamvloed.

    Ayurveda+2
  • Let op

    Azië · Kruid · № 400

    Indiase monnikskap

    Aconitum ferox

    Traditioneel toegeschreven

    In zeer kleine doses zweetdrijvend, urinedrijvend, pijnstillend, koortsverlagend; bij zenuwpijn, spierreuma, jicht, keelpijn, verkoudheid, verlamming; in grotere doses zeer giftig.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 553

    Indiase nachtschade

    Solanum indicum

    Traditioneel toegeschreven

    Lustopwekkend, samentrekkend, windverdrijvend, hartversterkend, urinedrijvend, slijmoplossend; bij astma, droge hoest, moeilijke bevalling, chronische koorts, koliek, wormen, pijnlijk plassen, oedeem, catarre, braken, jeuk.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 423

    Indiase pijpbloem

    Aristolochia indica

    Traditioneel toegeschreven

    Versterkend, stimulerend, menstruatiebevorderend, tegengif, anti-artritisch; tegen slangen-, insecten- en schorpioenbeten, darmklachten bij kinderen, cholera, diarree, wisselkoorts.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 508

    Indiase sarsaparilla

    Hemidesmus indicus

    Traditioneel toegeschreven

    Zuiverend, versterkend, verzachtend, zweet- en urinedrijvend, bloedzuiverend; bij gebrek aan eetlust, indigestie, koorts, huidziekten, syfilis, witte vloed, urogenitale ziekten, chronische hoest, reumatische gewrichten.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 533

    Indiase trompetboom

    Oroxylum indicum

    Traditioneel toegeschreven

    Samentrekkend, bitter tonicum, maagversterkend, pijnstillend, zweetdrijvend; bij diarree, dysenterie, acute reuma, oedeem, oorontsteking; jonge vrucht windverdrijvend, zaden laxerend.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Azië · Kruid · № 567

    Indiase valeriaan

    Valeriana jatamansi

    Traditioneel toegeschreven

    Maagversterkend, stimulerend, windverdrijvend, kalmerend; bij zenuwzwakte, slapeloosheid, chorea, maagkrampen, hysterie, epilepsie, shellshock en neurose.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Azië · Kruid · № 444

    Indiase wierook

    Boswellia serrata

    Traditioneel toegeschreven

    Verkoelend, urinedrijvend, aromatisch, verzachtend, licht laxerend, zuiverend, menstruatiebevorderend; bij chronische longziekten, diarree, dysenterie, menstruatieklachten, gonorroe, aambeien, leverstoornissen.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Azië · Kruid · № 566

    Indiase zeeui

    Urginea indica

    Traditioneel toegeschreven

    In kleine doses slijmoplossend, hartstimulerend, urinedrijvend, ontstoppend, menstruatiebevorderend; in grote doses braakopwekkend en laxerend.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Azië · Kruid · № 454

    Indische goudenregen

    Cassia fistula

    Traditioneel toegeschreven

    Laxerend, versterkend, koortsverlagend; vruchtmoes mild laxerend (veilig voor kinderen en zwangeren); blad bij ringworm, wintertenen, reuma, aangezichtsverlamming; wortel bij koorts en hartziekten.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Azië · Kruid · № 491

    Jamblang

    Eugenia jambolana

    Traditioneel toegeschreven

    Samentrekkend, maagversterkend, urinedrijvend, bloedsuikerverlagend; zaden bij diabetes, schors bij chronische diarree, dysenterie, zware menstruatie, sponzig tandvlees, mondontsteking; diarree bij kinderen.

    Ayurveda+2
  • Let op

    Azië · Kruid · № 546

    Japanse wasboom

    Rhus succedanea

    Traditioneel toegeschreven

    Samentrekkend, versterkend, slijmoplossend, stimulerend, galbevorderend; bij hoest, tuberculose, astma, koorts, gebrek aan eetlust, maagirritatie, diarree (ook bij kinderen met doorkomende tanden); pasta bij psoriasis.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Midden-Amerika en Caraïben · Kruid · № 514

    Japanse winde

    Ipomoea nil

    Traditioneel toegeschreven

    Sterk laxerend, ontwormend; bij obstipatie, vervanger van jalapwortel.

    Ayurveda+2
  • Let op

    Azië · Kruid · № 126

    Jasmijn

    Jasminum officinale / J. grandiflorum

    Vooral bekend als geurstof en in jasmijnthee; aromatherapie met jasmijn wordt gebruikt voor ontspanning. Medische claims zijn niet bewezen.

    Ayurveda+4Volksgeloof
  • Let op

    Azië · Kruid · № 130

    Jatamansi

    Nardostachys jatamansi

    In de Ayurveda gebruikt als kalmerend middel bij slapeloosheid en onrust. Er is vooral dierproefonderzoek; klinisch bewijs ontbreekt.

    Ayurveda+4
  • Let op

    Europa · Kruid · № 81

    Jeneverbes

    Juniperus communis

    De bessen worden traditioneel gebruikt als plaspoeder, bij spijsverteringsklachten en uitwendig bij gewrichtspijn. Klinisch bewijs is beperkt.

    Westerse kruidengeneeskunde+5Volksgeloof
  • Let op

    Azië · Kruid · № 483

    Jivanti-orchidee

    Dendrobium macraei

    Traditioneel toegeschreven

    Stimulerend, verzachtend, versterkend, verkoelend, bloeddrukverlagend; bij zwakte door zaadverlies, slangenbeten en schorpioensteken.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 458

    Jyotishmati

    Celastrus paniculatus

    Traditioneel toegeschreven

    Olie huidprikkelend; zaden zuiverend, stimulerend, zenuwversterkend, verbeteren geheugen en verstand; bij reuma, jicht, verlamming, lepra, beriberi; bladsap tegengif bij opiumvergiftiging; schors abortief.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 417

    Kadam

    Anthocephalus indicus

    Traditioneel toegeschreven

    Schors versterkend, koortsverlagend, samentrekkend; vrucht verkoelend; bij koorts, aften en mondontsteking, oogontsteking, maagirritatie bij kinderen, slangenbeten.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 402

    Kalmoes

    Acorus calamus

    Traditioneel toegeschreven

    Windverdrijvend, versterkend, stimulerend; herstelt keel en stem (zangers), verbetert concentratie/helder denken, bij winderigheid en zuurbranden.

    Ayurveda+4
  • Let op

    Azië · Kruid · № 521

    Kamala

    Mallotus philippensis

    Traditioneel toegeschreven

    Laxerend, ontwormend (specifiek tegen lintworm), samentrekkend; zalf bij ringworm, schurft, herpes en parasitaire huidziekten, lepra-uitslag, syfilitische zweren.

    Ayurveda
  • Let op

    Azië · Kruid · № 407

    Kameeldoorn

    Alhagi pseudalhagi

    Traditioneel toegeschreven

    Laxerend, urinedrijvend, slijmoplossend; bij urineretentie, hoornvliestroebeling; manna versterkend, galbevorderend, bloedzuiverend.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Azië · Anders · № 141

    Kamfer

    Cinnamomum camphora

    Uitwendig in wrijfmiddelen tegen spierpijn, jeuk en verstopte neus; het geeft een verkoelend en verdovend gevoel. Er is enig bewijs voor kortdurende verlichting.

    Ayurveda+3
  • Let op

    Azië · Voeding · № 38

    Kaneel

    Cinnamomum verum

    Specerij uit de binnenbast. Onderzoek naar gezondheidseffecten is voorlopig; kaneel is geen behandeling.

    Ayurveda+8Volksgeloof