牛蒡

传统所述功效

净化、轻度通便、利尿发汗、抗风湿、防腐；叶轻度通便；种子退热、消炎、抗菌、降血糖；皮肤病时排毒。

制备与用量

根煎剂用于疖子、鳞屑性湿疹、痤疮和真菌感染；酊剂用于关节炎、消化不适和肾结石；饭前饮叶茶；叶敷布和油用于挫伤和静脉曲张性溃疡；种子煎剂用于发热感冒。

传统所述功效

净化、滋补、利尿、发汗、利胆；强肝、净血，用于皮疹和激素性皮肤问题，改善肝胆功能。

制备与用量

根煎剂：每杯1–2茶匙，10–12分钟，每天1–3杯；酊剂10–30滴，每天1–3次。

传统所述功效

清热凉血疏风：银屑病、湿疹和慢性疹子等皮肤病和皮疹；温和地透邪外出。清肝热（如黄疸和肝炎），疏通郁滞，例如乳腺炎。经小便清利湿热，用于皮肤问题、淋巴结肿大、淋巴水肿、小便疼痛和痛风。清阴虚之火（大便干、尿色深、夜间咽干、烦躁）。牛蒡同时也是一种营养丰富的蔬菜（gobo）。

制备与用量

根6–15克煎服，酊剂2–6毫升（鲜根或干根制），或浓缩粉1–4克。阴虚者宜用煎剂而非酊剂，因为酒性温。优质干根外黑内白；切面上蛛网状的丝是肉质的根心，不是虫子。

配伍

• 配蒲公英和俄勒冈葡萄根，治肝热及肝胆湿热
• 配菝葜和皱叶酸模，治急性皮疹、银屑病和湿疹
• 配穗花牡荆和俄勒冈葡萄根，治青少年痤疮
• 配药蜀葵根，治阴虚之热
• 配薏苡仁、黄芩、美黄芩和蜡烛木，作为二妙散的加味，治下焦湿热伴淋巴结肿大、小便短赤和慢性腹泻带黏液

传统所述功效

牛蒡子疏散风热，治发热咽痛，透疹（包括麻疹），消咽喉和皮肤肿胀，并润肠治热结便秘。牛蒡根（gobo）是日本常见食物，被用作净血药。

制备与用量

传统剂量：每日3–9克，种子捣碎。

配伍

• 配升麻、薄荷和葛根，透发麻疹
• 配桔梗、荆芥和薄荷，治咽痛

传统所述功效

用于头痛、背痛及其他疼痛；根用于净血和利尿。

制备与用量

把叶绑在疼痛处；根煎煮。

传统所述功效

净血，治风湿、“砂石”和坏血病，用于“体弱的妇女”；煎剂洗腿部溃疡和腿肿。

制备与用量

用根或种子泡茶；煎剂外用。