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Herbs & Cultures

大地、肯特布与猴面包树

非洲

58 种草药 · 5 个传统

非洲并不存在单一、统一的疗愈传统。不同民族和地区对植物、食物及其他天然材料的认识各不相同,许多知识通过口述代代相传。

代表性植物

历史与当代

文化与传统

年代尽可能依据留存文献或书面记录。许多口述知识早于其首次文字记载。

格奥尔格·埃伯斯 1875 年出版的《埃伯斯纸草》中的一页图版;原件是约公元前 1550 年的埃及医学文献。

埃及尼罗河谷

古埃及医学

约公元前1550年起的文字记载

古埃及留下了世界上最古老的成文医学之一。早在 4500 多年前的古王国时期,就有医生的名字见于记载。约公元前 2600 年,赫西-拉(Hesy-Ra)拥有“牙医之首”的头衔;佩塞谢特(Peseshet)则被称为“女医生的监督者”。 最主要的资料是医学纸草。约公元前 1800 年的卡洪纸草讲的是妇科。约公元前 1600 年的埃德温·史密斯纸草是一部更古老文本的抄本,它按从头到躯干的顺序描述外伤,条理出奇地冷静:检查、诊断,再判断伤情能否医治。约公元前 1550 年的埃伯斯纸草长达 110 页,收录约 700 至 800 个方子,按器官和病症编排。 埃及医学令邻邦印象深刻。希腊史学家希罗多德写道,埃及到处都是医生,每人只专治一种病。约生活于公元前 2650 年的建筑师伊姆霍特普,几百年后被尊为医神,希腊人则在他身上看到了自己的阿斯克勒庇俄斯。

阿拉伯胶树 的图片

遍及非洲

非洲地方疗愈传统

代代相传;没有单一的起始年代

非洲是一个拥有五十多个国家、数千个民族和语言的大陆,因此并不存在单一的“非洲医学”。不过,许多传统有一些共同点:知识常靠口传,与特定地区和社群相连,健康也不只关乎身体。 这些知识的历史大多没有文字记载,但源远流长。今天人们仍在使用的植物,如猴面包树和乳木果树,几百年来一直是饮食、贸易和照护的一部分。知识沿着穿越撒哈拉的商路、斯瓦希里海岸和尼罗河流传,并与伊斯兰、阿拉伯以及后来的欧洲影响相互交融。 也有书面传统。埃塞俄比亚保存着数百年历史的吉兹语医学手稿,吉兹语是埃塞俄比亚正教会的礼拜语言,手稿中有药方也有祷文。在廷巴克图等西非城市,学者们保存的手稿中也有医学内容。 殖民时期使传统照护承受巨大压力。殖民当局和传教会尤其把其精神层面斥为迷信加以打压。独立后,许多国家开始寻求让传统医疗与生物医学并存的途径。

布枯 的图片

南非塞德堡与西开普

Khoi 与 San 社群的路易波士知识

殖民前已有饮用记录;知识代代相传

科伊人和桑人常被合称为科伊桑人,是南部非洲最古老的居民之一。几百年来,桑人以狩猎采集为生,科伊人以放牧为生。他们对开普地区干旱而植物丰富的土地有着深厚而古老的认识。 路易波士(Aspalathus linearis)只天然生长在西开普省塞德堡山脉周围的一小片地区。原住民采集针状的叶子,捣碎后让其发酵,再在阳光下晒干。如今闻名世界的红茶就是这样来的。 随着欧洲殖民,科伊人和桑人失去了大部分土地和原有的生活方式。殖民者接手了路易波士。1904 年,商人本杰明·金斯伯格开始售卖路易波士;20 世纪 30 年代,人们成功实现了人工种植。路易波士由此成为重要的出口产品,而最初的知识持有者却毫无所得。 这一局面后来发生了变化。2019 年 11 月,路易波士产业与科伊人和桑人的理事会签署了一项协议,这在全世界尚属首次。从那时起,这些社群可获得农民所得路易波士价格百分之一点五的提成。

布枯 的图片

南部非洲

南部非洲的传统疗愈者

古老而延续至今的实践;因民族和地区而异

在整个南部非洲,在祖鲁人、科萨人、索托人、茨瓦纳人、文达人等民族中,传统疗愈者几百年来一直扮演着重要角色。人们生病时会去求助他们,遭遇不幸、冲突以及人生重要时刻也会去找他们。 在殖民时期和种族隔离时期,疗愈者受到猜疑和打压。例如 1957 年的《镇压巫术法》禁止“行巫术”和占卜。尽管如此,人们仍去找疗愈者,常常同时也去诊所。 种族隔离结束后,南非选择了承认。2007 年,议会通过了《传统医疗从业者法》。该法承认占卜者和草药师等为传统医疗从业者,并设立理事会负责注册、培训和行为规范。

苦可乐果 的图片

西非

可乐果:西非的待客之道与仪式

历史悠久;至今仍日常使用

可乐果是可乐树的种子,可乐树生长在西非的雨林中。主要有两种:光亮可乐果(Cola nitida),果仁分成两瓣;以及尖叶可乐果(Cola acuminata),果仁分成三到六瓣。果仁含咖啡因和可可碱,咀嚼可以驱除疲劳和饥饿。 几百年来,可乐果一直是重要的贸易商品。人们把它从森林地带(包括今加纳境内的阿散蒂人地区)向北运往今尼日利亚境内的豪萨城市,再穿越撒哈拉继续北上。由于伊斯兰教禁酒却不禁可乐果,它在萨赫勒和北非成了深受喜爱的提神品。 这种贸易规模庞大、组织严密。由挑夫和驴子组成的商队把果子运往远方,途中必须保持果子湿润,以免干裂。

此传统中的草药 (2)

来自厨房

来自非洲的食谱

全部食谱 (4) →

资料库

非洲的草药

按名称、用途或标签搜索草药、香料及其他天然原料。传统用途属于文化与历史信息,并非医疗建议。

58 条结果

  • 注意

    草药 · № 510

    止泻木

    Holarrhena antidysenterica

    传统上认为的功效:苦味、健胃、收敛、强力抗痢疾、退热、驱虫;用于急慢性(阿米巴)痢疾和腹泻、胆道不适、发热、痔疮、蛔虫和蛲虫。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    食物 · № 252

    甜瓜

    Cucumis melo

    一种香甜多汁的水果。中医用干燥的瓜蒂催吐;果实本身没有记载药用功效。

    古埃及医学+2民间信仰
  • 注意

    其他 · № 28

    没药

    Commiphora myrrha

    一种在医药、仪式、香料和熏香中有悠久历史的树脂。现代治疗声称尚未得到证实。

    古埃及医学+6民间信仰
  • 注意

    草药 · № 813

    胡椒皮树

    Warburgia salutaris

    一种树皮辛辣刺激的树,传统上用于感冒、咳嗽和口腔不适。

    南部非洲的传统疗愈者
  • 注意

    草药 · № 502

    嘉兰

    Gloriosa superba

    传统上认为的功效:滋补、退热、利胆、驱虫、净化、通便;灭虱,用于淋病、麻风、绞痛和寄生虫;促进宫缩;敷布用于风湿和神经痛。

    非洲地方疗愈传统+1
  • 注意

    食物 · № 11

    路易波士茶

    Aspalathus linearis

    一种不含咖啡因的草本饮品,并非已证实的治疗方法。

    Khoi 与 San 社群的路易波士知识+1
  • 注意

    食物 · № 25

    玫瑰茄(洛神花)

    Hibiscus sabdariffa

    红色花萼可制成酸味饮品。民间医学将其与血压联系在一起,但不能替代治疗。

    古埃及医学+2民间信仰
  • 注意

    草药 · № 201

    香叶天竺葵

    Pelargonium graveolens

    传统上认为的功效:抗抑郁、止痛、利尿、安神、滋补。

    西方草药医学+1民间信仰
  • 注意

    草药 · № 399

    土牛膝

    Achyranthes aspera

    传统上认为的功效:收敛、利尿、净化、退热、通便;用于肾性水肿、支气管不适、麻风、腹痛、痔疮、疖子和初期腹泻;高剂量致流产。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 117

    番泻叶

    Senna alexandrina

    叶和荚果含番泻苷,是一种刺激性泻药,对短期便秘有效。现代非处方泻药中也有使用。

    古埃及医学+5
  • 注意

    食物 · № 356

    芝麻

    Sesamum indicum

    传统上认为的功效:舒缓、软化皮肤、利尿、通经催乳、通便;叶用于儿童呼吸道不适、腹泻和痢疾,以及膀胱卡他;种子用于出血性痔疮、闭经或痛经。

    古埃及医学+3民间信仰
  • 注意

    其他 · № 385

    乳油木

    Vitellaria paradoxa

    乳木果油能软化干燥皮肤、保护头发,也是重要的食用油脂。医疗功效缺乏充分研究。

    非洲地方疗愈传统
  • 注意

    食物 · № 560

    酸豆

    Tamarindus indica

    传统上认为的功效:成熟果实酸、清凉、驱风、通便、抗坏血病、利胆;用于炎性肿胀、胆汁性呕吐、结膜炎(花)、出血性痔疮、咽喉不适、溃疡、瘫痪(树皮)和淋病(灰)。

    非洲地方疗愈传统+3
  • 注意

    草药 · № 549

    牙刷树

    Salvadora persica

    传统上认为的功效:驱风、利尿、疏通;叶用于风湿、坏血病、疼痛性肿块、痔疮、哮喘和咳嗽;花油用于胀气、痰湿、寄生虫、麻风、淋病、头痛和风湿痛。

    非洲地方疗愈传统+2
  • 注意

    草药 · № 467

    红瓜

    Coccinia indica

    传统上认为的功效:净化、通便(树皮)、解痉化痰(叶和茎)、降血糖;用于早期糖尿病、腺体肿胀、皮肤病、天花皮疹、淋病和支气管炎。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 29

    南非天竺葵(Umckaloabo)

    Pelargonium sidoides

    其根提取物被用于呼吸道不适的销售。Cochrane 综述发现,对急性支气管炎、感冒或鼻窦炎几乎没有获益证据。

    南部非洲的传统疗愈者
  • 注意

    食物 · № 389

    西瓜

    Citrullus lanatus

    一种多汁解渴的水果。种子油用于护发。中医认为西瓜性凉,能利尿。

    古埃及医学+2
  • 注意

    草药 · № 373

    乳香树

    Boswellia sacra

    这种树脂主要用作熏香和香料。近缘乳香属植物的提取物曾被研究用于骨关节炎,效果有限且不一。

    古埃及医学+4民间信仰
  • 注意

    草药 · № 921

    狮耳花

    Leonotis leonurus

    唇形科灌木,高二至三米,橙色管状花轮生于方形茎上。含夏至草素和益母草碱,以及半日花烷类化合物。被认为有轻微镇静作用;究竟是哪种成分起作用尚不清楚。

    Khoi 与 San 社群的路易波士知识+1
  • 注意

    草药 · № 810

    非洲蒿

    Artemisia afra

    一种苦味芳香草本,在南部非洲广泛用于咳嗽、感冒、发烧和流感。

    南部非洲的传统疗愈者
  • 注意

    草药 · № 429

    卤刺树

    Balanites aegyptiaca

    传统上认为的功效:通便、驱虫;种子用于咳嗽和绞痛,油涂于烧伤和雀斑,种子提取物降血压。

    古埃及医学+2
  • 注意

    草药 · № 547

    蓖麻

    Ricinus communis

    传统上认为的功效:油温和通便;叶汁在中毒时催吐,叶煎剂通便、催乳、通经;敷布用于疖子和肿胀,也用于儿童胀气;根煎剂用于腰痛、风湿和坐骨神经痛。

    古埃及医学+4