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Herbs & Cultures

大地、肯特布与猴面包树

非洲

58 种草药 · 5 个传统

非洲并不存在单一、统一的疗愈传统。不同民族和地区对植物、食物及其他天然材料的认识各不相同,许多知识通过口述代代相传。

代表性植物

历史与当代

文化与传统

年代尽可能依据留存文献或书面记录。许多口述知识早于其首次文字记载。

约公元前1550年起的文字记载

古埃及留下了世界上最古老的成文医学之一。早在 4500 多年前的古王国时期,就有医生的名字见于记载。约公元前 2600 年,赫西-拉(Hesy-Ra)拥有“牙医之首”的头衔;佩塞谢特(Peseshet)则被称为“女医生的监督者”。 最主要的资料是医学纸草。约公元前 1800 年的卡洪纸草讲的是妇科。约公元前 1600 年的埃德温·史密斯纸草是一部更古老文本的抄本,它按从头到躯干的顺序描述外伤,条理出奇地冷静:检查、诊断,再判断伤情能否医治。约公元前 1550 年的埃伯斯纸草长达 110 页,收录约 700 至 800 个方子,按器官和病症编排。 埃及医学令邻邦印象深刻。希腊史学家希罗多德写道,埃及到处都是医生,每人只专治一种病。约生活于公元前 2650 年的建筑师伊姆霍特普,几百年后被尊为医神,希腊人则在他身上看到了自己的阿斯克勒庇俄斯。

代代相传;没有单一的起始年代

非洲是一个拥有五十多个国家、数千个民族和语言的大陆,因此并不存在单一的“非洲医学”。不过,许多传统有一些共同点:知识常靠口传,与特定地区和社群相连,健康也不只关乎身体。 这些知识的历史大多没有文字记载,但源远流长。今天人们仍在使用的植物,如猴面包树和乳木果树,几百年来一直是饮食、贸易和照护的一部分。知识沿着穿越撒哈拉的商路、斯瓦希里海岸和尼罗河流传,并与伊斯兰、阿拉伯以及后来的欧洲影响相互交融。 也有书面传统。埃塞俄比亚保存着数百年历史的吉兹语医学手稿,吉兹语是埃塞俄比亚正教会的礼拜语言,手稿中有药方也有祷文。在廷巴克图等西非城市,学者们保存的手稿中也有医学内容。 殖民时期使传统照护承受巨大压力。殖民当局和传教会尤其把其精神层面斥为迷信加以打压。独立后,许多国家开始寻求让传统医疗与生物医学并存的途径。

殖民前已有饮用记录;知识代代相传

科伊人和桑人常被合称为科伊桑人,是南部非洲最古老的居民之一。几百年来,桑人以狩猎采集为生,科伊人以放牧为生。他们对开普地区干旱而植物丰富的土地有着深厚而古老的认识。 路易波士(Aspalathus linearis)只天然生长在西开普省塞德堡山脉周围的一小片地区。原住民采集针状的叶子,捣碎后让其发酵,再在阳光下晒干。如今闻名世界的红茶就是这样来的。 随着欧洲殖民,科伊人和桑人失去了大部分土地和原有的生活方式。殖民者接手了路易波士。1904 年,商人本杰明·金斯伯格开始售卖路易波士;20 世纪 30 年代,人们成功实现了人工种植。路易波士由此成为重要的出口产品,而最初的知识持有者却毫无所得。 这一局面后来发生了变化。2019 年 11 月,路易波士产业与科伊人和桑人的理事会签署了一项协议,这在全世界尚属首次。从那时起,这些社群可获得农民所得路易波士价格百分之一点五的提成。

古老而延续至今的实践;因民族和地区而异

在整个南部非洲,在祖鲁人、科萨人、索托人、茨瓦纳人、文达人等民族中,传统疗愈者几百年来一直扮演着重要角色。人们生病时会去求助他们,遭遇不幸、冲突以及人生重要时刻也会去找他们。 在殖民时期和种族隔离时期,疗愈者受到猜疑和打压。例如 1957 年的《镇压巫术法》禁止“行巫术”和占卜。尽管如此,人们仍去找疗愈者,常常同时也去诊所。 种族隔离结束后,南非选择了承认。2007 年,议会通过了《传统医疗从业者法》。该法承认占卜者和草药师等为传统医疗从业者,并设立理事会负责注册、培训和行为规范。

历史悠久;至今仍日常使用

可乐果是可乐树的种子,可乐树生长在西非的雨林中。主要有两种:光亮可乐果(Cola nitida),果仁分成两瓣;以及尖叶可乐果(Cola acuminata),果仁分成三到六瓣。果仁含咖啡因和可可碱,咀嚼可以驱除疲劳和饥饿。 几百年来,可乐果一直是重要的贸易商品。人们把它从森林地带(包括今加纳境内的阿散蒂人地区)向北运往今尼日利亚境内的豪萨城市,再穿越撒哈拉继续北上。由于伊斯兰教禁酒却不禁可乐果,它在萨赫勒和北非成了深受喜爱的提神品。 这种贸易规模庞大、组织严密。由挑夫和驴子组成的商队把果子运往远方,途中必须保持果子湿润,以免干裂。

此传统中的草药 (2)

来自厨房

来自非洲的食谱

全部食谱 (4) →

资料库

非洲的草药

按名称、用途或标签搜索草药、香料及其他天然原料。传统用途属于文化与历史信息,并非医疗建议。

58 条结果

  • 注意

    草药 · № 812

    非洲土豆

    Hypoxis hemerocallidea

    一种作为滋补品广泛交易的球茎。其作用证据薄弱。

    南部非洲的传统疗愈者
  • 注意

    草药 · № 805

    非洲李(臀果木)

    Prunus africana

    欧洲用其树皮提取物治疗良性前列腺增生;证据有限。

    非洲地方疗愈传统
  • 注意

    草药 · № 4

    芦荟

    Aloe vera

    叶中的凝胶外用于舒缓皮肤和轻度烧伤。关于伤口愈合的研究结果不一;凝胶不能替代正规的伤口护理。

    卡拉瓦亚疗愈知识+6民间信仰
  • 注意

    草药 · № 450

    白花牛角瓜

    Calotropis procera

    传统上认为的功效:根皮用于痢疾和象皮病;叶用于间歇热;乳汁有刺激性、通便;花用于感冒、咳嗽、哮喘和消化不良。

    非洲地方疗愈传统+2
  • 注意

    草药 · № 371

    阿拉伯胶树

    Acacia senegal

    一种可溶性纤维,在水中形成黏稠溶液。它能舒缓咽喉和胃,正被作为益生元研究;可能引起胀气和腹胀。没有证据表明它能治疗 HPV 等病毒感染。

    古埃及医学+2
  • 注意

    其他 · № 387

    摩洛哥坚果树

    Argania spinosa

    果仁油用于护肤护发,烘烤后的油可作食用油。它富含不饱和脂肪酸和维生素E;关于延缓皮肤衰老的说法缺乏充分研究。

    非洲地方疗愈传统
  • 注意

    草药 · № 422

    苞叶马兜铃

    Aristolochia bracteata

    传统上认为的功效:通便、通经、净化、退热、驱虫;增强宫缩,用于绞痛、闭经或痛经、间歇热、寄生虫和皮肤病。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 375

    北非雪松

    Cedrus atlantica

    雪松木油用于去屑护发产品和香料。一项关于混合精油治疗斑秃的小型研究发现有所改善,但雪松本身的作用尚未确定。

    非洲地方疗愈传统+1民间信仰
  • 注意

    草药 · № 398

    阿拉伯金合欢

    Acacia nilotica

    传统上认为的功效:收敛、舒缓、催情、滋养、化痰;用于咳嗽、腹泻和痢疾、咽痛和牙龈松软、伤口和皮肤病、淋病、白带以及脱肛和子宫脱垂。

    古埃及医学+3
  • 注意

    其他 · № 386

    猴面包树

    Adansonia digitata

    干燥的果肉味酸,富含维生素C和纤维;种子油用于护肤护发。医疗功效未经研究。

    非洲地方疗愈传统
  • 注意

    草药 · № 8

    罗勒

    Ocimum basilicum

    传统上用作芳香食材,也用于草本制剂。

    西方草药医学+1民间信仰
  • 注意

    草药 · № 413

    除虫菊状回环菊

    Anacyclus pyrethrum

    传统上认为的功效:促进唾液分泌、强健神经;用于牙痛和龋齿、咽痛、扁桃体炎、癫痫和风湿。

    阿育吠陀+3
  • 注意

    食物 · № 814

    苦可乐果

    Garcinia kola

    一种味苦的种子,用于待客和仪式时咀嚼和奉送;作为民间药物也用于咳嗽和咽喉痛。

    非洲地方疗愈传统+1
  • 注意

    草药 · № 804

    蓝睡莲

    Nymphaea caerulea

    一种在古埃及具有重要宗教意义的睡莲。其药用作用研究很少。

    古埃及医学
  • 注意

    草药 · № 26

    布枯

    Agathosma betulina

    芳香叶片用作调味和民间医学;缺乏治疗方面的临床证据。

    非洲地方疗愈传统+3
  • 注意

    草药 · № 287

    非洲防己

    Jateorhiza palmata

    传统上认为的功效:苦味健胃滋补、驱风、降血压。

    非洲地方疗愈传统+1
  • 注意

    草药 · № 453

    粘毛决明

    Cassia absus

    传统上认为的功效:苦味、收敛、降血压;叶用于咳嗽;种子用于癣、皮肤病、结膜炎和眼部炎症。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 24

    南非钩麻(魔鬼爪)

    Harpagophytum procumbens

    其块根在民间医学中用于止痛。研究提示对下背痛可能有有限作用,但证据质量最多为中等。

    南部非洲的传统疗愈者+1
  • 注意

    草药 · № 118

    葫芦巴

    Trigonella foenum-graecum

    其种子已用于血糖和促进乳汁分泌的研究。NCCIH 表示这些用途尚无足够有力的证据。

    古埃及医学+5民间信仰
  • 注意

    食物 · № 360

    葫芦

    Lagenaria siceraria

    嫩果作为温和、易消化的蔬菜食用。有关心脏或安神等医疗功效的说法未经研究。

    非洲地方疗愈传统+2
  • 注意

    草药 · № 433

    黄花羊蹄甲

    Bauhinia tomentosa

    传统上认为的功效:治痢疾、驱虫;果实利尿;种子滋补、催情;用于肝炎、痢疾、肿块和伤口、蛇咬伤。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 536

    骆驼蓬

    Peganum harmala

    传统上认为的功效:净化、退热、兴奋、通经;驱绦虫,用于间歇热和慢性疟疾,在哮喘、绞痛和黄疸时止痛;催乳、通经;咽喉炎时漱喉;灭头虱。

    非洲地方疗愈传统+2
  • 注意

    草药 · № 480

    狗牙根

    Cynodon dactylon

    传统上认为的功效:舒缓、收敛、利尿、止血、轻度通便;用于水肿、尿血、呕吐、慢性腹泻、癔症、出血性痔疮、膀胱刺激、膀胱结石、痛风和风湿。

    阿育吠陀
  • 注意

    食物 · № 807

    蜜树茶

    Cyclopia intermedia

    一种不含咖啡因、略带甜味的茶,与路易波士茶相近。尚未证实有保健作用。

    Khoi 与 San 社群的路易波士知识
  • 注意

    草药 · № 808

    火地亚(蝎子草)

    Hoodia gordonii

    一种肉质植物,桑人咀嚼其茎来抵御饥渴。作为减肥品并未得到证实。

    Khoi 与 San 社群的路易波士知识
  • 注意

    草药 · № 909

    伊沃加

    Tabernanthe iboga

    夹竹桃科灌木,高可达十米。根皮含伊博格碱及十余种其他生物碱。少量有兴奋作用;大量时会进入持续数日、伴有幻象的梦境状态。

    非洲地方疗愈传统
  • 注意

    草药 · № 504

    草棉

    Gossypium herbaceum

    传统上认为的功效:舒缓、通便、化痰、催情、催乳、通经;种子用于间歇热和痢疾;油用于风湿、雀斑、疱疹、疥疮、伤口和神经痛;敷布用于瘀伤和烧伤。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 811

    苏泽兰(癌症灌木)

    Lessertia frutescens (syn. Sutherlandia frutescens)

    一种用作滋补和治疗多种不适的灌木。所谓抗癌或抗艾滋病的说法未经证实。

    Khoi 与 San 社群的路易波士知识+1
  • 注意

    草药 · № 809

    卡纳(松叶菊)

    Sceletium tortuosum

    一种肉质植物,咀嚼后可改善情绪、减轻饥渴。含生物碱美瑟宾(mesembrine)。

    Khoi 与 San 社群的路易波士知识
  • 注意

    草药 · № 116

    阿密茴

    Ammi visnaga

    含凯林(khellin),一种可扩张气道和血管的肌肉松弛成分。凯林是现代药物色甘酸(治哮喘)和胺碘酮(治心律失常)的研发基础。

    古埃及医学+1
  • 注意

    草药 · № 806

    金克利巴

    Combretum micranthum

    叶子作为日常茶饮;传统上也用于发烧和消化不适。科学研究很少。

    非洲地方疗愈传统
  • 注意

    食物 · № 12

    大蒜

    Allium sativum

    一种历史悠久的食物。补充剂研究显示的效果有限,尚不能证明其可治疗疾病。

    古埃及医学+7民间信仰
  • 注意

    草药 · № 337

    香附

    Cyperus rotundus

    传统上认为的功效:驱风、止痛、缓解子宫痉挛、行气。

    古埃及医学+4
  • 注意

    食物 · № 383

    阿拉比卡咖啡

    Coffea arabica

    咖啡豆含有咖啡因,能提神。磨碎的咖啡用于磨砂膏去角质;咖啡因能减少橘皮组织的说法未经证实。

    非洲地方疗愈传统
  • 注意

    食物 · № 27

    可乐果

    Cola nitida en Cola acuminata

    含约 2–4% 咖啡因及可可碱,具有兴奋作用。人们在私下以及社交和仪式场合咀嚼它。

    非洲地方疗愈传统+1
  • 注意

    草药 · № 464

    药西瓜

    Citrullus colocynthis

    传统上认为的功效:峻泻、利尿;大剂量催吐且刺激性极强;用于腹水、黄疸、泌尿疾病、风湿、胆道不适、肠道寄生虫、便秘和水肿;种子油用于蛇蝎咬伤。

    阿育吠陀+3