
- Región
- Asia
- Origen
- Asia (central), cultivada en todo el mundo
- Sánscrito
- Palandu
- Nombre inglés
- Onion
Asia · Alimento · № 240
Allium cepa
Alimento · Asia
Cebolla
Allium cepa
Efectos atribuidos tradicionalmente: estimulante, diurético, expectorante, rubefaciente, afrodisíaco, antiséptico; para la tos, las hemorroides, la ictericia, la indigestión, las picaduras de insectos, los forúnculos, las heridas, los sabañones y las articulaciones doloridas.
Seguridad y precauciones
El uso tradicional no demuestra su eficacia; en caso de embarazo, lactancia, uso de medicamentos o una enfermedad, consulte a un médico o farmacéutico.
Preparación
Comer crudo; zumo con azúcar; decocción; infusión 15–20 ml; semilla en polvo 1–3 g; cebolla asada como compresa; zumo con aceite de mostaza como linimento.
Uso en las tradiciones
Descrito en la materia médica ayurvédica y el hogar, la cocina y las costumbres populares. Nombre sánscrito: Palandu. En la magia de hierbas se asocia con protección, exorcismo, sanación, prosperidad. La cebolla ya se comía en el antiguo Egipto y se usaba en el embalsamamiento; los obreros de las pirámides recibían cebollas como ración. En el ayurveda (palandu) se considera calorífica; los brahmanes la evitaban. En Europa se aplicaban cebollas cocidas como compresa para el dolor de oídos.
Aplicaciones
Uso según la tradición
Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.
Materia médica ayurvédica
Efectos atribuidos
Estimulante, diurético, expectorante, rubefaciente, afrodisíaco, antiséptico; para la tos, las hemorroides, la ictericia, la indigestión, las picaduras de insectos, los forúnculos, las heridas, los sabañones y las articulaciones doloridas.
Preparación y cantidad
Comer crudo; zumo con azúcar; decocción; infusión 15–20 ml; semilla en polvo 1–3 g; cebolla asada como compresa; zumo con aceite de mostaza como linimento.
Folclore y magia herbal
Significados simbólicos del uso popular y de la magia herbal actual. Son asociaciones transmitidas, no efectos.
Protección, exorcismo, sanación, prosperidad, purificación, salud.
Hogar, cocina y uso popular
Efectos atribuidos
Refuerza el sistema inmunitario contra las enfermedades.
Preparación y cantidad
Gazpacho, sopas (entre ellas la de cebolla), arroz con queso y hierbas, pan de hierbas.
- Formas de preparación
- InfusiónDecocciónUngüento y bálsamoCompresa, cataplasma y pastaPolvo y cocina