跳到主要内容
Herbs & Cultures

亚洲的传统

韩国 hanbang 与《东医宝鉴》

1613 年在朝鲜编纂的医学典籍

许浚《东医宝鉴》(1613)目录页。
许浚《东医宝鉴》(1613)目录页。 Heo Jun · 公有领域

历史

韩医(hanbang 或 hanui)源于中医,但经过数百年发展成为独立的传统。早在高丽时代,朝鲜半岛就以出产人参闻名,并出口到中国和日本。

15 世纪,朝鲜医家有意识地寻找本土药材,称为“乡药”(hyangyak)。1433 年,《乡药集成方》问世,这是一部论述朝鲜本土药材的大型著作。

最重要的著作是《东医宝鉴》。1596 年,宣祖命御医许浚(1539–1615)编撰此书。历经日本入侵和种种波折,许浚于 1610 年完成全书,1613 年刊印。2009 年,联合国教科文组织将其列入《世界记忆名录》。

核心理念

韩医与中医共享许多概念:阴阳、气、五行和脏腑。但《东医宝鉴》更强调预防疾病和养生,而不是事后治病。

朝鲜独有的贡献是四象医学,即李济马 1894 年提出的“四象体质论”。按照这一学说,每个人都属于四种体质之一:太阳人、少阳人、太阴人或少阴人。体质决定了一个人易患什么病、适合吃什么、哪些药对他有效。

这样,治疗就因人而异,而不只是针对疾病。

知识与传承

长期以来,医学知识在宫廷和家族中传承。许浚等御医经过精心培养,并通过考试选拔。

如今,韩国是少数拥有两种平行医师职业的国家之一。韩医师(hanuisa)须接受六年的大学教育,并参加专门的国家考试。

韩国有韩医医院和诊所,韩医部分纳入国民健康保险。

典籍与人物

《东医宝鉴》共 25 卷,分为五篇:内景、外形、杂病、汤液和针灸。它在中国和日本也被广泛阅读和重印。

1433 年的《乡药集成方》记载了朝鲜本土药材。李济马 1894 年的《东医寿世保元》奠定了四象医学的基础。

联合国教科文组织称《东医宝鉴》是一部至今仍在韩国使用的医学知识百科全书。

当代

在韩国,韩医是医疗体系的正式组成部分,有大学、医院和研究机构。许多韩国人会去找韩医师做针灸、开草药或咨询饮食。

人参是重要的出口产品,经过蒸制和干燥的高丽红参享誉世界。

这一传统也延续在日常生活中,体现在各种草药汤和茶里。

传统中的自然

人参是最著名的朝鲜半岛植物。它最适合生长在凉爽的山区,要栽培多年才能收获根部。

其他重要药材有甘草、黄芪、大枣、生姜和葛根。韩国饮食中蕴含着许多药食同源的知识,比如参鸡汤,即加了人参的鸡汤。

《东医宝鉴》记载了数百种药物,其中许多产自朝鲜本土。

尊重地看待

韩医是一个有着自身特色的学术传统,并非对中医的简单复制。

人参可能与抗凝药和降糖药等药物相互作用,也可能影响血压。请咨询医生。

来自厨房

来自此传统的食谱

资料库

此传统中的草药

  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 730

    陈皮

    Citrus reticulata

    传统上认为的功效:陈皮理脾肺之气、化痰;青皮疏肝理气。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 656

    紫苏

    Perilla frutescens

    传统上认为的功效:温散风寒,助消化,缓解有痰的咳嗽。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 275

    半夏

    Pinellia ternata

    传统上认为的功效:镇咳、化痰、止呕、抗卡他。

    中国医学传统+3
  • 注意

    亚洲 · 菌类 · № 146

    茯苓

    Wolfiporia cocos

    中医最常用的药物之一,用于水肿、脾虚食少和心神不安。单用茯苓的临床研究很少。

    中国医学传统+4
  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 545

    萝卜

    Raphanus sativus

    传统上认为的功效:种子和叶利尿、通便、溶石;汁液防治坏血病;用于排尿疼痛和困难、结石、泌尿疾病、痔疮和腹痛;糖浆用于声音嘶哑、百日咳和胸部不适。

    阿育吠陀+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 673

    地黄

    Rehmannia glutinosa

    传统上认为的功效:生用凉血滋阴;制用(酒蒸)养血、滋补肾阴。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 267

    稻

    Oryza sativa

    传统上认为的功效:易消化,疗愈饮食的基础;有益皮肤和头发。

    阿育吠陀+4民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 650

    防风

    Saposhnikovia divaricata

    传统上认为的功效:祛风;用于肌肉疼痛、腹痛泄泻、风湿病症和痉挛。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 592

    五味子

    Schisandra chinensis

    传统上认为的功效:滋补、收敛、兴奋、适应原;支持疲惫的肾上腺(疲劳),促进睡眠和健康,保护肝脏。

    中国医学传统+3
  • 注意

    亚洲 · 菌类 · № 145

    香菇

    Lentinula edodes

    一种食用菌。香菇多糖在日本被用于肿瘤学研究和治疗;普通香菇作为“免疫增强剂”的证据很少。

    中国医学传统+3
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 367

    刺五加

    Eleutherococcus senticosus

    传统上认为的功效:适应原,增加干扰素生成;尤其针对单纯疱疹,增强免疫抵御感冒和流感;还用于高血压、肾病、糖尿病、失眠和关节炎。

    中国医学传统+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 749

    黄精

    Polygonatum sibiricum

    传统上认为的功效:补脾益肾,润肺,填精。

    中国医学传统+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 644

    川芎

    Ligusticum chuanxiong (syn. L. striatum)

    传统上认为的功效:促进血液循环,调理月经不适,作产后恢复的补品,据说能降高血压;性温。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 313

    麦冬

    Ophiopogon japonicus

    传统上认为的功效:生津、滋补、安神、镇咳、降血糖、抗菌。

    中国医学传统+3
  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 390

    大豆

    Glycine max

    传统上认为的功效:温和洁面产品的基底。

    中国医学传统+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 640

    玉竹

    Polygonatum odoratum

    传统上认为的功效:养胃生津;用于疲乏、食欲不振、消化虚弱和虚脱。

    中国医学传统+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 767

    酸枣仁

    Ziziphus jujuba var. spinosa

    传统上认为的功效:养心阴,安神,治失眠和烦躁;止盗汗。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 651

    白术

    Atractylodes macrocephala

    传统上认为的功效:健脾和胃;用于腹泻和水湿停滞,传统上用于安胎。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 128

    白桑

    Morus alba en M. nigra

    桑叶正被用于餐后血糖研究,中医用其治疗咳嗽和发热;桑白皮、桑枝和桑椹也各有用途。证据尚属初步。

    中国医学传统+2
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 18

    甘草根

    Glycyrrhiza glabra

    在多种传统中长期使用的根类植物;高质量证据尚不支持多数健康宣称。

    阿育吠陀+9民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 728

    苍术

    Atractylodes lancea

    传统上认为的功效:燥湿健脾,祛风散寒除湿。

    中国医学传统+2