注意中国医学传统+2
干红枣（대추）出现在许多韩国菜肴和大量韩医方剂中。做茶时要长时间熬煮，常加一块姜。成品自带甜味，在韩国被认为有安神作用，适合疲倦的人。
配料
- 干红枣 15 颗
- 姜 1 小块（约 2 厘米），切片
- 水 1.2 升
- 按口味：蜂蜜
- 可选：松子
步骤
- 红枣洗净，划几刀，让味道更容易释出。
- 与姜和水一起煮沸，小火至少熬 45 分钟。
- 滤出。想要更浓，可把部分枣肉压过滤网。
- 按口味加甜，撒几粒松子。
小贴士
- 干红枣在亚洲超市有售。
资料库
本食谱中的草药
在每种草药的页面上可了解更多功效和安全信息。
- 注意
注意阿育吠陀+6民间信仰
文化与传统
草药的来源
本食谱中的草药也出现在以下传统中。