- Región
- Europa
- Origen
- Procede de avenas silvestres de Oriente Medio y Europa; hoy cultivada en todo el mundo. Avena sativa
- Nombre inglés
- Oat, Oats, Oat straw, Oatstraw
- Otros nombres
- Haverstro
- Tradiciones
- Ayurveda, Herbolaria occidental
Europa · Alimento · № 66
Avena sativa
Alimento · Europa
Avena
Avena sativa
Los copos aportan betaglucano, una fibra que según declaraciones de salud autorizadas ayuda a mantener el colesterol normal. La avena también se usa en baños para la piel seca y con picor. Su papel tradicional como tónico nervioso no está demostrado.
Seguridad y precauciones
La avena no contiene gluten de forma natural, pero suele contaminarse con trigo; las personas celíacas deben elegir avena certificada sin gluten.
Precauciones por tradición (2)
- Fitoterapia en el mundo: En caso de sensibilidad al gluten, usar solo el líquido claro.
- Fitoterapia occidental: No en caso de sensibilidad al gluten.
Preparación
Como gachas o copos; la avena verde en infusión o tintura; externamente en baños de avena. Aquí no se indica ninguna dosis.
Uso en las tradiciones
Ody describe la avena verde en la fitoterapia occidental para el agotamiento y el estrés. Las gachas de avena son un alimento básico tradicional en Escocia y el norte de Europa.
Aplicaciones
Uso según la tradición
Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.
Fitoterapia en el mundo
Efectos atribuidos
Antidepresivo, tónico nervioso reconstituyente, sudorífico, nutritivo; el salvado reduce el colesterol y es antitrombótico.
Preparación y cantidad
Extracto líquido o tintura de paja de avena 2–3 ml para la ansiedad y el insomnio (con verbena); decocción como lavado para la piel; compresa de harina de avena para el eccema, el herpes labial y el herpes zóster.
Atención: En caso de sensibilidad al gluten, usar solo el líquido claro.
Fitoterapia occidental
Efectos atribuidos
Fortalece los nervios, estimulante, antiespasmódico, suavizante, nutritivo; fortalece el tejido conectivo, la piel y los nervios (rica en sílice y minerales), calmante (también para niños), reduce el picor y la inflamación de la piel (eccema, psoriasis).
Preparación y cantidad
Infusión: 1–2 cdtas por taza, 10 min, 1–4 tazas al día; tintura 1–2 goteros 1–3 veces al día; baño (4 cdas por litro, reposar 2 horas); compresa.
Atención: No en caso de sensibilidad al gluten.
Ayurveda en la vida diaria
Efectos atribuidos
Limpia y suaviza la piel; como cereal es bueno para la piel y el cabello.
Preparación y cantidad
Avena en exfoliante corporal.
Cuidado natural de piel y cabello
Efectos atribuidos
Calma los nervios; limpia y suaviza la piel.
Preparación y cantidad
Uso interno: paja de avena en infusión para dormir, infusión antiestrés y tintura para los nervios; uso externo: copos, harina y salvado de avena en limpiadores faciales, exfoliante y exfoliante de almendra.
Hogar, cocina y uso popular
Efectos atribuidos
Alivia la piel áspera y las quemaduras solares.
Preparación y cantidad
Avena finamente molida en sales de baño; baño de leche y avena (maicena, leche en polvo, avena; ½ taza en el baño).
- Formas de preparación
- InfusiónDecocciónTinturaCompresa, cataplasma y pastaVapor y bañoPolvo y cocina