Herbs & Cultures

地区: 欧洲
来源: 源自中东和欧洲的野燕麦；现世界各地均有种植。Avena sativa
英文名: Oat, Oats, Oat straw, Oatstraw
其他名称: Haverstro
传统: 阿育吠陀, 西方草药医学

2 个传统图片: Wikimedia Commons · Public domain

食物 · 欧洲

燕麦

Avena sativa

燕麦片含 β-葡聚糖，经认可的健康声称认为这种膳食纤维有助于维持正常胆固醇水平。燕麦也用于沐浴以缓解皮肤干痒。其作为神经滋补剂的传统作用未经证实。

安全与注意事项

燕麦本身不含麸质，但常被小麦污染；乳糜泻患者应选择经认证的无麸质燕麦。

按传统分类的注意事项（2）

世界草药医学: 麸质敏感者仅用澄清液体。
西方草药学: 麸质敏感者禁用。

制备与用法

以燕麦粥或燕麦片食用；青燕麦制成茶或酊剂；外用燕麦浴。此处不提供剂量。

传统中的使用

Ody 记述西方草药学用青燕麦缓解疲惫和压力。燕麦粥是苏格兰和北欧的传统主食。

应用

各传统中的用法

不同草药传统对这种草药的描述。用量是传统参考值，已排查明显错误，但不构成医疗建议。有毒植物刻意不提供剂量。

世界草药医学

传统所述功效

抗抑郁、修复性滋补神经、发汗、滋养；麸皮降胆固醇、抗血栓。

制备与用量

燕麦秸流浸膏或酊剂2–3毫升用于焦虑和失眠（配马鞭草）；煎剂用于清洗皮肤；燕麦粉敷布用于湿疹、唇疱疹和带状疱疹。

注意: 麸质敏感者仅用澄清液体。