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Herbs & Cultures

秘鲁北部的民间疗愈（curanderismo） →

Emoliente（秘鲁草本热饮）

秘鲁街头每个角落的小推车都在卖的热草本饮品。

传统用途

时间
45 分钟
份量
约 1.5 升
Emoliente（秘鲁草本热饮） 的图片
MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN - PRODUCE · 公有领域

Emoliente 不是治疗师的配方，而是全秘鲁的大众饮品，承载着同样的草药知识。基底是烘焙大麦加亚麻籽，使饮品略带黏滑；再加入木贼、苜蓿等草药和柠檬。卖 emoliente 的人会按顾客的口味调配每一杯。

配料

  • 烘焙大麦 50 克
  • 亚麻籽 2 汤匙
  • 干木贼 1 汤匙
  • 干苜蓿 1 汤匙
  • 水 1.5 升
  • 柠檬汁 1 个
  • 按口味：糖或蜂蜜

步骤

  1. 将水和大麦煮沸，煮 15 分钟。
  2. 加入亚麻籽、木贼和苜蓿，小火再煮 15 分钟。
  3. 过滤。每杯调入柠檬汁和甜味，趁热喝。

小贴士

  • 烘焙大麦在亚洲商店以“麦茶”出售。

资料库

本食谱中的草药

在每种草药的页面上可了解更多功效和安全信息。

  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 269

    大麦

    Hordeum vulgare

    传统上认为的功效：收敛、轻；有益皮肤和头发。

    阿育吠陀+4民间信仰
  • 注意

    欧洲 · 食物 · № 83

    亚麻

    Linum usitatissimum

    磨碎的亚麻籽是温和的容积性纤维，可缓解便秘。NCCIH 表示其可能略微降低胆固醇；其他功效的证据不明确。

    西方草药医学+3民间信仰
  • 注意

    南美洲 · 草药 · № 888

    巨型木贼

    Equisetum giganteum

    一种大型木贼，富含硅。传统上像欧洲问荆一样用作利尿药；缺乏可靠证据。

    卡拉瓦亚疗愈知识+1
  • 注意

    亚洲 · 草药 · № 376

    紫苜蓿

    Medicago sativa

    传统上认为的功效：舒缓干性皮肤并恢复水分。

    中国医学传统+1民间信仰
  • 注意

    亚洲 · 食物 · № 221

    柠檬

    Citrus limon

    传统上认为的功效：消炎、抗组胺、利尿、强健静脉。

    阿育吠陀+3民间信仰

文化与传统

草药的来源

本食谱中的草药也出现在以下传统中。