Kruidenkennis en de culturen die haar doorgaven

Europa · Voeding · № 84

Appel

Malus domestica

Vrucht rijk aan vezels zoals pectine; geraspte appel is een oud huismiddel bij lichte diarree. Er is geen specifieke medische werking bewezen.

Midden-Amerika en Caraïben · Voeding · № 166

Avocado

Persea americana

Vrucht rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, vezels en kalium; past in een voedingspatroon dat gunstig is voor het cholesterol. Avocado-olie wordt in huidverzorging gebruikt.

Zuid-Amerika · Kruid · № 901

Ayahuasca

Banisteriopsis caapi

Reusachtige liaan, tot dertig meter lang. De stengel bevat harmine, harmaline en tetrahydroharmine, die het enzym MAO remmen. Daardoor wordt de DMT uit planten als chacruna via de mond werkzaam. De drank geeft visioenen, en meestal braken en diarree, wat in de traditie als reiniging geldt.

Noord-Amerika · Kruid · № 963

Blauwe prairiesla

Lactuca tatarica subsp. pulchella (syn. L. pulchella)

Wilde sla met blauwe bloemhoofdjes en melksap, die met uitlopers grote groepen vormt. Werking niet onderzocht.

Noord-Amerika · Kruid · № 991

Bloeiende kornoelje

Cornus florida

Kleine boom met grote, witte schutbladen rond een knop kleine bloemetjes in het voorjaar, rode bessen en rood herfstblad. De bast is samentrekkend en bitter; in de Amerikaanse Burgeroorlog was ze een vervanger voor kinine, en in het lab remden stoffen uit de bast de malariaparasiet matig. De bessen zijn giftig voor mensen.

Midden-Amerika en Caraïben · Voeding · № 265

Bonen

Phaseolus vulgaris

Een eiwit- en vezelrijke peulvrucht. Rauwe of onvoldoende gekookte bonen bevatten het giftige fasine; goed koken is nodig. Bonen zijn verder vooral voedsel, geen geneesmiddel.

Noord-Amerika · Kruid · № 151

Boneset

Eupatorium perfoliatum

Traditioneel gebruikt bij koorts en griep met spierpijn; de Engelse naam verwijst naar 'breekbeenkoorts'. Er is nauwelijks modern klinisch onderzoek.

Afrika · Kruid · № 26

Buchu

Agathosma betulina

Geurige bladeren die als smaakmaker en in volksgeneeskunde worden gebruikt; klinisch bewijs voor behandelingen ontbreekt.

Noord-Amerika · Kruid · № 978

Californische laurier

Umbellularia californica

Groenblijvende boom uit de laurierfamilie met sterk geurend blad. Het blad bevat umbellulon, dat bij inademing hoofdpijn geeft en in grote hoeveelheden giftig is.

Zuid-Amerika · Kruid · № 867

Chileense aardbei (kelleñ)

Fragaria chiloensis

Wilde aardbei met grote, geurige vruchten, een van de ouders van de tuinaardbei. Het blad bevat looistoffen.

Zuid-Amerika · Kruid · № 894

Chinchircuma

Mutisia acuminata

Klimmende struik met ranken en opvallende oranjerode bloemen. In de plant zijn onder meer quercetine en arbutine gevonden; de werking bij mensen is niet onderzocht.

Azië · Kruid · № 703

Chinese wederik (jin qian cao)

Lysimachia christinae (ook Desmodium styracifolium)

Traditioneel toegeschreven

Helpt nier- en galstenen afdrijven en voert vochtige hitte uit de lever af.

Zuid-Amerika · Kruid · № 926

Chiricaspi

Brunfelsia grandiflora

Struik uit de nachtschadefamilie, tot drie meter hoog, met geurende bloemen die van paars naar wit verkleuren. Bevat onder meer scopoletine en verbindingen die bij dieren stuipen veroorzaken. Geeft een gevoel van kou en tintelingen, en in grotere hoeveelheden duizeligheid en verlamming.

Zuid-Amerika · Kruid · № 378

Citroenverbena

Aloysia citrodora

Traditioneel toegeschreven

Ontspannend, helpt in slaap.

Azië · Kruid · № 473

Croton oblongifolius

Croton oblongifolius

Traditioneel toegeschreven

Schors en wortel zuiverend en galbevorderend; zaden laxerend; schors bij verstuikingen en leverziekten, papjes op zwellingen, bij slangenbeten.

Midden-Amerika en Caraïben · Kruid · № 928

Damiana

Turnera diffusa

Kleine, houtige struik met kleine, sterk geurende bladeren en gele bloemen. Bevat flavonoïden zoals apigenine en acacetine, terpenen en een kleine hoeveelheid blauwzuurglycosiden. Geldt als licht kalmerend en opbeurend; welke stoffen daarvoor zorgen, is niet bekend.

Europa · Kruid · № 320

Daslook

Allium ursinum

Traditioneel toegeschreven

Antimicrobieel, bloedsuikerverlagend, verlaagt het cholesterol.

Azië · Kruid · № 243

Dragon

Artemisia dracunculus

Een keukenkruid met een anijsachtige smaak. Het verse blad verdooft de tong licht en werd vroeger bij kiespijn gekauwd en gebruikt om de eetlust op te wekken. Het bevat estragol; grote hoeveelheden worden afgeraden.

Europa · Voeding · № 245

Druif

Vitis vinifera

Traditioneel toegeschreven

Verzachtend, laxerend, verkoelend, maagversterkend, urinedrijvend; bij galachtige indigestie, bloedingen, pijnlijk plassen, chronische bronchitis, hartziekten, jicht; sap bij obstipatie bij kinderen.

Noord-Amerika · Kruid · № 966

Duivelsknots

Oplopanax horridus

Klimopachtige struik met grote, handvormige bladeren en stekels over de hele stam en de nerven. Onderzoek naar een bloedsuikerverlagende werking staat nog aan het begin.

Noord-Amerika · Kruid · № 995

Duivelswandelstok

Aralia spinosa

Struik of kleine boom uit de klimopfamilie, verwant aan de Amerikaanse nardus, met stammen vol stekels, enorme, dubbel geveerde bladeren en in de nazomer grote pluimen kleine witte bloemen met paarse bessen. De verse wortel is scherp en braakwekkend.

Europa · Anders · № 377

Dulse

Palmaria palmata

Een rood zeewier met eiwit, jodium en mineralen. Het wordt als voedsel gegeten en in scrubs verwerkt; een medicinale werking is niet aangetoond.

Noord-Amerika · Kruid · № 14

Echinacea

Echinacea purpurea

Onderzocht voor verkoudheid en luchtweginfecties. Mogelijk verkleint het de kans op verkoudheid enigszins; effect op duur en andere aandoeningen is onzeker.

Midden-Amerika en Caraïben · Kruid · № 460

Epazote

Dysphania ambrosioides (syn. Chenopodium ambrosioides)

Sterk geurend keukenkruid dat traditioneel tegen darmwormen en winderigheid wordt gebruikt. De etherische olie bevat ascaridol, dat wormen doodt maar ook voor mensen giftig is.

Zuid-Amerika · Kruid · № 876

Floripondio

Brugmansia spp. (o.a. B. arborea, B. sanguinea)

Struik of boompje met grote hangende trompetbloemen. Alle delen bevatten tropaanalkaloïden zoals scopolamine en atropine, die verwardheid en hallucinaties veroorzaken.

Azië · Kruid · № 119

Galanga

Alpinia galanga

Een verwant van gember dat traditioneel wordt gebruikt bij misselijkheid, winderigheid en een trage spijsvertering. Klinisch bewijs is beperkt.

Zuid-Amerika · Kruid · № 899

Gekroesde melkdistel

Sonchus asper

Een- of tweejarige plant met stekelige, blauwgroene bladeren, gele bloemen als van paardenbloem en melksap in de stengel. De bladeren zijn eetbaar en voedzaam.

Azië · Kruid · № 1

Gember

Zingiber officinale

Helpt bij misselijkheid, stimuleert de bloedsomloop en heeft een verwarmende werking.

Azië · Kruid · № 37

Ginkgo

Ginkgo biloba

Er is geen overtuigend bewijs dat ginkgo bij enige aandoening helpt. Bij dementie is een bescheiden effect mogelijk, maar de resultaten zijn wisselend.

Noord-Amerika · Kruid · № 170

Grindelia

Grindelia camporum

Het kleverige kruid werd traditioneel bij hoest, astma en bronchitis gebruikt, en uitwendig bij jeuk door gifsumak. Klinisch bewijs ontbreekt.

Zuid-Amerika · Kruid · № 879

Guayusa

Ilex guayusa

Familie van de yerba mate; het blad bevat veel cafeïne en werkt opwekkend.

Azië · Kruid · № 486

Gurjunbalsem

Dipterocarpus indicus

Traditioneel toegeschreven

Stimulerend, urinedrijvend, zuiverend; bij chronische bronchitis, gonorroe, witte vloed, vaginale afscheiding, lepra en huidziekten.

Zuid-Amerika · Kruid · № 895

Huacatay

Tagetes minuta

Hoge, sterk geurende afrikaantjesoort met kleine bloemhoofdjes. De etherische olie wordt in parfum en frisdrank verwerkt.

Zuid-Amerika · Kruid · № 1010

Huamanpinta

Chuquiraga spinosa (en C. rotundifolia)

Stekelige struik met harde, puntige blaadjes en oranjegele bloemhoofdjes. Bevat fenolzuren, flavonoïden, saponinen en alkaloïden; dieronderzoek wijst op een ontstekingsremmende en antioxiderende werking.

Afrika · Kruid · № 909

Iboga

Tabernanthe iboga

Struik uit de maagdenpalmfamilie, tot tien meter hoog. De wortelbast bevat ibogaïne en een tiental andere alkaloïden. In kleine hoeveelheden opwekkend, in grote hoeveelheden een dagenlange droomachtige toestand met visioenen.

Europa · Kruid · № 234

Iep

Ulmus spp.

De binnenbast van de Europese iep is, net als die van de Amerikaanse rode iep, slijmerig en werd bij huidklachten en diarree gebruikt. Er is weinig onderzoek.