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Herbs & Cultures

Tierra, kente y baobab

África

58 remedios · 5 tradiciones

África no tiene una única tradición medicinal uniforme. Los saberes sobre plantas, alimentos y otros materiales naturales varían entre pueblos y lugares, y a menudo se transmiten oralmente.

Plantas características

Historia y actualidad

Culturas y tradiciones

Las fechas se refieren, cuando es posible, a fuentes conservadas o registros escritos. Muchos saberes orales son anteriores a su primera mención escrita.

Fuentes escritas desde ca. 1550 a. C.

El antiguo Egipto dejó una de las medicinas escritas más antiguas del mundo. Ya en el Imperio Antiguo, hace más de 4500 años, se menciona a médicos por su nombre. Hacia el 2600 a. C. Hesy-Ra llevaba el título de «jefe de los dentistas», y Peseshet aparece como «supervisora de las médicas». Las fuentes principales son los papiros médicos. El papiro de Kahun, de hacia el 1800 a. C., trata de medicina de la mujer. El papiro Edwin Smith, de hacia el 1600 a. C. y copia de un texto aún más antiguo, describe lesiones de la cabeza al tronco en un orden sorprendentemente sobrio: examen, diagnóstico y el juicio sobre si la lesión puede tratarse. El papiro Ebers, de hacia el 1550 a. C., tiene 110 páginas con unas 700 a 800 recetas, ordenadas por órganos y dolencias. La medicina egipcia impresionaba a sus vecinos. El historiador griego Heródoto escribió que Egipto estaba lleno de médicos, cada uno especializado en una sola enfermedad. El arquitecto Imhotep, que vivió hacia el 2650 a. C., fue venerado siglos después como dios de la curación, y los griegos vieron en él a su propio Asclepio.

Transmitidas durante generaciones; sin una fecha de inicio única

África es un continente de más de cincuenta países y miles de pueblos y lenguas. Por eso no existe una única medicina africana. Sin embargo, muchas tradiciones comparten algunos rasgos: el saber suele ser oral, está ligado a una región y una comunidad concretas, y la salud va más allá del cuerpo. La historia de este saber en gran parte no se ha escrito, pero es antigua. Plantas que la gente aún usa hoy, como el baobab y el karité, forman parte desde hace siglos de la alimentación, el comercio y el cuidado. El conocimiento viajó por las rutas comerciales a través del Sáhara, por la costa suajili y a lo largo del Nilo, y se mezcló con influencias islámicas, árabes y más tarde europeas. También hay tradiciones escritas. En Etiopía existen manuscritos médicos centenarios en ge’ez, la lengua litúrgica de la Iglesia ortodoxa etíope, con recetas y oraciones. En ciudades de África occidental como Tombuctú, los eruditos guardaban manuscritos que también tratan de medicina. La época colonial puso en apuros la atención tradicional. Las administraciones coloniales y las misiones combatieron sobre todo sus aspectos espirituales como superstición. Tras la independencia, muchos países buscaron la forma de que la atención tradicional y la biomédica coexistieran.

Uso anterior a la colonización; saberes transmitidos entre generaciones

Los khoi y los san, a menudo llamados juntos khoisan, están entre los habitantes más antiguos de África austral. Durante siglos los san vivieron como cazadores-recolectores y los khoi como pastores. Su conocimiento del paisaje seco y rico en plantas del Cabo es profundo y antiguo. El Rooibos (Aspalathus linearis) crece de forma natural solo en una pequeña zona en torno a la cordillera del Cederberg, en el Cabo Occidental. Los habitantes indígenas recogían las hojas en forma de aguja, las machacaban, las dejaban fermentar y las secaban al sol. Así nació el té rojo hoy conocido en todo el mundo. Con la colonización europea, los khoi y san perdieron gran parte de sus tierras y de su forma de vida. Los colonos adoptaron el rooibos. En 1904 el comerciante Benjamin Ginsberg empezó a venderlo, y en los años treinta se logró cultivar la planta. Así el rooibos se convirtió en un gran producto de exportación, sin que los portadores originales del saber recibieran nada a cambio. Eso cambió. En noviembre de 2019 la industria del rooibos y los consejos de los khoi y san firmaron un acuerdo, el primero de su clase en el mundo. Desde entonces las comunidades reciben una tasa del uno y medio por ciento del precio que los agricultores obtienen por el rooibos.

Práctica antigua y viva; varía según el pueblo y la región

En toda África austral, entre los zulúes, xhosas, sotho, tswana, venda y otros pueblos, los sanadores tradicionales desempeñan desde hace siglos un papel importante. Se les consulta en la enfermedad, pero también ante la desgracia, el conflicto y en momentos importantes de la vida. En la época colonial y durante el apartheid, los sanadores fueron vistos con desconfianza y combatidos. Por ejemplo, la Witchcraft Suppression Act de 1957 prohibía «practicar brujería» y la adivinación. Aun así, la gente siguió acudiendo a ellos, a menudo además de ir a una clínica. Tras el apartheid, Sudáfrica optó por el reconocimiento. En 2007 el parlamento aprobó la Traditional Health Practitioners Act. Esta ley reconoce, entre otros, a adivinos y herbolarios como profesionales de la salud tradicional e instituye un consejo que regula el registro, la formación y la conducta.

Larga historia; todavía de uso cotidiano

La nuez de cola es la semilla del árbol de cola, que crece en las selvas de África occidental. Hay dos especies importantes: Cola nitida, cuyas nueces se dividen en dos partes, y Cola acuminata, con nueces de tres a seis partes. Las nueces contienen cafeína y teobromina, y masticarlas ahuyenta el cansancio y el hambre. Las nueces de cola son desde hace siglos un producto comercial importante. Se transportaban hacia el norte desde la zona boscosa, entre otras el territorio de los asante en la actual Ghana: a las ciudades hausa de la actual Nigeria y más allá, a través del Sáhara. Como el islam prohíbe el alcohol pero no la cola, la nuez se convirtió en un estimulante apreciado en el Sahel y el norte de África. El comercio era grande y estaba bien organizado. Caravanas de porteadores y burros llevaban las nueces, que había que mantener húmedas para que no se secaran, a grandes distancias.

Hierbas en esta tradición (2)

De la cocina

Recetas de África

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Registro

Hierbas de África

Busca hierbas, especias y otros ingredientes naturales por nombre, uso o etiqueta. El uso tradicional es información cultural e histórica, no consejo médico.

58 resultados

  • Atención

    Hierba · № 812

    Papa africana

    Hypoxis hemerocallidea

    Tubérculo muy comercializado como tónico. La evidencia de su efecto es débil.

    Sanadores tradicionales de África austral
  • Atención

    Hierba · № 805

    Ciruelo africano (pygeum)

    Prunus africana

    En Europa se usa un extracto de la corteza para el agrandamiento benigno de la próstata; la evidencia es limitada.

    Tradiciones medicinales locales de África
  • Atención

    Hierba · № 4

    Aloe vera

    Aloe vera

    El gel de la hoja se usa por vía externa para calmar la piel y en quemaduras leves. La investigación sobre la cicatrización da resultados variables; el gel no sustituye el cuidado de heridas.

    Saberes medicinales kallawaya+6Folclore
  • Atención

    Hierba · № 450

    Manzana de Sodoma

    Calotropis procera

    Efectos atribuidos tradicionalmente: corteza de raíz para la disentería y la elefantiasis; hojas para la fiebre intermitente; látex irritante y laxante; flores para resfriados, tos, asma e indigestión.

    Tradiciones medicinales locales de África+2
  • Atención

    Hierba · № 371

    Goma arábiga (acacia)

    Acacia senegal

    Una fibra soluble que forma una solución mucilaginosa en agua. Suaviza la garganta y el estómago y se estudia como prebiótico; puede causar gases e hinchazón. No hay pruebas de que trate infecciones virales como el VPH.

    Medicina del antiguo Egipto+2
  • Atención

    Otro · № 387

    Argán

    Argania spinosa

    El aceite de las almendras se usa para la piel y el cabello y, tostado, como aceite de cocina. Es rico en ácidos grasos insaturados y vitamina E; las afirmaciones sobre el envejecimiento de la piel no están bien estudiadas.

    Tradiciones medicinales locales de África
  • Atención

    Hierba · № 422

    Aristolochia bracteata

    Aristolochia bracteata

    Efectos atribuidos tradicionalmente: laxante, emenagogo, depurativo, antipirético, antihelmíntico; refuerza las contracciones; para los cólicos, la ausencia de menstruación o menstruación dolorosa, la fiebre intermitente, las lombrices y las enfermedades de la piel.

    Ayurveda
  • Atención

    Hierba · № 375

    Cedro del Atlas

    Cedrus atlantica

    El aceite de madera de cedro se usa en productos capilares contra la caspa y como fragancia. Un pequeño estudio con una mezcla de aceites para la alopecia areata halló mejoría, pero el efecto del cedro por sí solo no se ha demostrado.

    Tradiciones medicinales locales de África+1Folclore
  • Atención

    Hierba · № 398

    Acacia del Nilo

    Acacia nilotica

    Efectos atribuidos tradicionalmente: astringente, emoliente, afrodisíaco, nutritivo, expectorante; para la tos, la diarrea y la disentería, el dolor de garganta y las encías esponjosas, las heridas y enfermedades de la piel, la gonorrea, la leucorrea y el prolapso anal y uterino.

    Medicina del antiguo Egipto+3
  • Atención

    Otro · № 386

    Baobab

    Adansonia digitata

    La pulpa seca del fruto es ácida y rica en vitamina C y fibra; el aceite de las semillas se usa para la piel y el cabello. Las afirmaciones médicas no se han estudiado.

    Tradiciones medicinales locales de África
  • Atención

    Hierba · № 8

    Albahaca

    Ocimum basilicum

    Se utiliza tradicionalmente como planta aromática y en preparados herbales.

    Herbolaria occidental+1Folclore
  • Atención

    Hierba · № 413

    Pelitre

    Anacyclus pyrethrum

    Efectos atribuidos tradicionalmente: sialagogo, fortalece los nervios; para el dolor de muelas y la caries, el dolor de garganta, la amigdalitis, la epilepsia y el reuma.

    Ayurveda+3
  • Atención

    Alimento · № 814

    Cola amarga

    Garcinia kola

    Semilla amarga que se mastica y se ofrece como gesto de hospitalidad y en ceremonias; como remedio popular también para la tos y el dolor de garganta.

    Tradiciones medicinales locales de África+1
  • Atención

    Hierba · № 804

    Loto azul

    Nymphaea caerulea

    Nenúfar de gran importancia religiosa en el antiguo Egipto. Su efecto como remedio está poco estudiado.

    Medicina del antiguo Egipto
  • Atención

    Hierba · № 26

    Buchu

    Agathosma betulina

    Hojas aromáticas usadas como saborizante y en la medicina popular; falta evidencia clínica de tratamiento.

    Tradiciones medicinales locales de África+3
  • Atención

    Hierba · № 287

    Colombo

    Jateorhiza palmata

    Efectos atribuidos tradicionalmente: tónico digestivo amargo, carminativo, hipotensor.

    Tradiciones medicinales locales de África+1
  • Atención

    Hierba · № 453

    Chaksu

    Cassia absus

    Efectos atribuidos tradicionalmente: amargo, astringente, hipotensor; hojas para la tos; semillas para la tiña, las enfermedades de la piel, la conjuntivitis y la inflamación ocular.

    Ayurveda+1
  • Atención

    Hierba · № 24

    Garra del diablo

    Harpagophytum procumbens

    Sus raíces tuberosas se usan en la medicina popular contra el dolor. La investigación sugiere un posible efecto limitado en el dolor lumbar; la evidencia es, como mucho, de calidad moderada.

    Sanadores tradicionales de África austral+1
  • Atención

    Hierba · № 118

    Fenogreco

    Trigonella foenum-graecum

    La semilla se ha estudiado para el azúcar en sangre y para aumentar la leche materna. Según el NCCIH no hay pruebas sólidas suficientes para estos usos.

    Medicina del antiguo Egipto+5Folclore
  • Atención

    Alimento · № 360

    Calabaza de peregrino

    Lagenaria siceraria

    Los frutos jóvenes se comen como verdura suave y fácil de digerir. Las afirmaciones médicas, por ejemplo sobre el corazón o la serenidad, no se han estudiado.

    Tradiciones medicinales locales de África+2
  • Atención

    Hierba · № 433

    Pata de vaca amarilla

    Bauhinia tomentosa

    Efectos atribuidos tradicionalmente: contra la disentería, antihelmíntico; fruto diurético; semillas tónicas y afrodisíacas; para la hepatitis, la disentería, los tumores y las heridas, y las mordeduras de serpiente.

    Ayurveda
  • Atención

    Hierba · № 536

    Harmala

    Peganum harmala

    Efectos atribuidos tradicionalmente: depurativo, antipirético, estimulante, emenagogo; contra la tenia, la fiebre intermitente y la malaria crónica; analgésico en el asma, los cólicos y la ictericia; favorece la leche y la menstruación; gárgaras para la faringitis; contra los piojos.

    Tradiciones medicinales locales de África+2
  • Atención

    Hierba · № 480

    Grama

    Cynodon dactylon

    Efectos atribuidos tradicionalmente: emoliente, astringente, diurético, hemostático, ligeramente laxante; para el edema, la sangre en la orina, los vómitos, la diarrea crónica, la histeria, las hemorroides sangrantes, la irritación y los cálculos de vejiga, la gota y el reuma.

    Ayurveda
  • Atención

    Alimento · № 807

    Honeybush

    Cyclopia intermedia

    Té dulzón y sin cafeína, emparentado con el rooibos. No se han demostrado efectos sobre la salud.

    Saberes khoi y san sobre el rooibos
  • Atención

    Hierba · № 808

    Hoodia

    Hoodia gordonii

    Planta suculenta cuyo tallo masticaban los san contra el hambre y la sed. No está demostrada como ayuda para adelgazar.

    Saberes khoi y san sobre el rooibos
  • Atención

    Hierba · № 909

    Iboga

    Tabernanthe iboga

    Arbusto de la familia de las apocináceas de hasta diez metros. La corteza de la raíz contiene ibogaína y una decena de alcaloides más. En pequeñas cantidades es estimulante; en grandes cantidades, produce un estado onírico con visiones que dura días.

    Tradiciones medicinales locales de África
  • Atención

    Hierba · № 504

    Algodón

    Gossypium herbaceum

    Efectos atribuidos tradicionalmente: emoliente, laxante, expectorante, afrodisíaco, galactagogo, emenagogo; semillas para la fiebre intermitente y la disentería; aceite para el reuma, las pecas, el herpes, la sarna, las heridas y el dolor neurálgico; compresa sobre contusiones y quemaduras.

    Ayurveda
  • Atención

    Hierba · № 811

    Arbusto del cáncer (sutherlandia)

    Lessertia frutescens (syn. Sutherlandia frutescens)

    Arbusto que se usa como tónico y para diversas dolencias. Las afirmaciones contra el cáncer o el VIH no están demostradas.

    Saberes khoi y san sobre el rooibos+1
  • Atención

    Hierba · № 809

    Kanna

    Sceletium tortuosum

    Planta suculenta que se masticaba para mejorar el ánimo y reducir el hambre y la sed. Contiene el alcaloide mesembrina.

    Saberes khoi y san sobre el rooibos
  • Atención

    Hierba · № 116

    Biznaga

    Ammi visnaga

    Contiene kelina, un relajante muscular que dilata las vías respiratorias y los vasos sanguíneos. La kelina fue la base de fármacos modernos como el cromoglicato (asma) y la amiodarona (arritmias).

    Medicina del antiguo Egipto+1
  • Atención

    Hierba · № 806

    Kinkeliba

    Combretum micranthum

    Las hojas se toman como té diario; tradicionalmente también para la fiebre y los problemas digestivos. Poco estudiado científicamente.

    Tradiciones medicinales locales de África
  • Atención

    Alimento · № 12

    Ajo

    Allium sativum

    Alimento con una larga historia de uso. La investigación sobre suplementos sugiere efectos limitados y no demuestra un tratamiento.

    Medicina del antiguo Egipto+7Folclore
  • Atención

    Hierba · № 337

    Juncia real

    Cyperus rotundus

    Efectos atribuidos tradicionalmente: carminativo, analgésico, antiespasmódico uterino, favorece el flujo del qi.

    Medicina del antiguo Egipto+4
  • Atención

    Alimento · № 383

    Café

    Coffea arabica

    Los granos contienen cafeína, que aumenta el estado de alerta. El café molido se usa en exfoliantes para la piel; no se ha demostrado que la cafeína reduzca la celulitis.

    Tradiciones medicinales locales de África
  • Atención

    Alimento · № 27

    Nuez de cola

    Cola nitida en Cola acuminata

    Contiene alrededor de un 2–4% de cafeína y teobromina, y es estimulante. Se masca en privado y en contextos sociales y ceremoniales.

    Tradiciones medicinales locales de África+1
  • Atención

    Hierba · № 464

    Coloquíntida

    Citrullus colocynthis

    Efectos atribuidos tradicionalmente: drásticamente laxante y diurético; en dosis grandes emético y muy irritante; para la ascitis, la ictericia, las enfermedades urinarias, el reuma, las molestias biliares, los parásitos intestinales, el estreñimiento y el edema; aceite de semillas para mordeduras de serpiente y picaduras de escorpión.

    Ayurveda+3