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Herbs & Cultures

水墨、莲花与宣纸

亚洲

435 种草药 · 7 个传统

亚洲拥有许多历经漫长时间发展的疗愈传统。阿育吠陀和中医影响深远,但并不能代表整个亚洲的知识与文化。

代表性植物

历史与当代

文化与传统

年代尽可能依据留存文献或书面记录。许多口述知识早于其首次文字记载。

尼泊尔贝叶经上的《妙闻集》,文本抄于 12–13 世纪。

印度次大陆

阿育吠陀

南亚;经典文献历经数百年形成

阿育吠陀(Ayurveda)字面意思是“生命的知识”:āyus 意为生命,veda 意为知识。它深深植根于南亚的历史。吠陀文献,尤其是《阿闼婆吠陀》,已经提到药用植物和驱病咒语,但一个连贯的医学体系是后来才逐渐形成的。 这一体系在三部经典著作中成形,合称“三大经典”(Bṛhat Trayī):讲内科的《遮罗迦本集》、讲外科的《妙闻本集》,以及婆跋陀(Vagbhata)的《八支心要集》。前两部经过数百年逐渐形成,大约在公元前后几个世纪间定型。约 7 世纪,婆跋陀对两者作了总结。传统说法往往把年代定得早得多;历史学家则采用这些较为审慎的估计。 阿育吠陀从来不是孤立的。它影响了藏医 Sowa Rigpa,也与随穆斯林统治者传入印度的希腊-阿拉伯医学尤纳尼相遇。在英国殖民统治下,西医成为官方标准。从 19 世纪末起,印度的改革者重建了阿育吠陀,设立了自己的学院、药房和标准化药品。因此,今天的阿育吠陀在许多方面与古典实践有所不同。

明代李时珍《本草纲目》中的药用植物插图。

中国

中国医学传统

公元前后早期的经典文献

中医是世界上历史最悠久、延续不断的医学传统之一。考古学家在公元前 168 年封闭的马王堆汉墓中发现了帛书,上面载有治疗五十二种病症的药方,可见这些知识当时已相当古老。 其经典基础在于几部重要著作。《黄帝内经》成书于公元前最后几个世纪。传说中的炎帝神农所作的《神农本草经》载药 365 种。约公元 200 年,张仲景著《伤寒论》,论述外感热病,其中的方剂至今仍在使用。 几千年来,这些知识不断发展。1578 年,李时珍完成了巨著《本草纲目》,收药近两千种。20 世纪,这一传统在中国经过改革和标准化,形成了西方今天所说的“传统中医”。

此传统中的草药 (329)

许浚《东医宝鉴》(1613)目录页。

朝鲜半岛

韩国 hanbang 与《东医宝鉴》

1613 年在朝鲜编纂的医学典籍

韩医(hanbang 或 hanui)源于中医,但经过数百年发展成为独立的传统。早在高丽时代,朝鲜半岛就以出产人参闻名,并出口到中国和日本。 15 世纪,朝鲜医家有意识地寻找本土药材,称为“乡药”(hyangyak)。1433 年,《乡药集成方》问世,这是一部论述朝鲜本土药材的大型著作。 最重要的著作是《东医宝鉴》。1596 年,宣祖命御医许浚(1539–1615)编撰此书。历经日本入侵和种种波折,许浚于 1610 年完成全书,1613 年刊印。2009 年,联合国教科文组织将其列入《世界记忆名录》。

此传统中的草药 (57)

安息香 的图片

印度尼西亚爪哇

印度尼西亚的 Jamu

源于马打兰时期(8–10 世纪);2023 年列入联合国教科文组织非遗名录

佳木(jamu)是印度尼西亚尤其是爪哇和巴厘的传统草药医学,源远流长。中爪哇利扬安遗址出土的 8 至 10 世纪马打兰时期的石臼,以及婆罗浮屠的浮雕,都显示出当时已有制备草药的活动。 在梭罗(苏拉卡尔塔)和日惹的爪哇宫廷中,这些知识得到了精炼。公主和宫女用佳木来养颜和保健。19 世纪,许多知识被记录成文。 20 世纪出现了庞大的佳木产业。1919 年创立的 Nyonya Meneer 和 Sido Muncul 等知名品牌把佳木变成了大众产品。2023 年,联合国教科文组织将“佳木养生文化”列为非物质文化遗产。

此传统中的草药 (48)

第司·桑结嘉措(1653–1705)医学唐卡的第一幅:药师佛宫殿,四周环绕着药用植物。

青藏高原与喜马拉雅

藏医(索瓦日巴)

自 8 世纪发展;《四部医典》于 12 世纪修订

Sowa Rigpa 意为“疗愈之学”,是西藏、喜马拉雅地区和蒙古的传统医学,即藏医。它形成于 8 世纪,当时赤松德赞王邀请印度、中国、波斯等地的医生来到西藏。 按照传统说法,其奠基人是 8 世纪的医生老宇妥·元丹贡布。他的后裔新宇妥于 12 世纪修订了藏医的主要典籍《四部医典》(Gyushi)。 1696 年,拉萨建立了药王山(Chakpori)医学院。17 世纪,第司·桑结嘉措主持绘制了一系列医学唐卡,以图像讲解医理。1959 年后药王山被毁。1961 年,流亡中的达兰萨拉成立了门孜康(Men-Tsee-Khang),延续这一传统。

江户时代岩崎常正《本草图谱》中的蒺藜。

日本

汉方:日本草药医学

始于 5–7 世纪;主要在江户时代(1603–1868)形成自身风格

Kampo(汉方)意为“汉之方法”,指其源自中国。从 5、6 世纪起,中医经由朝鲜半岛并直接从中国传入日本,与佛教和汉字一同传入。 现存最古老的日本医书是宫廷医官丹波康赖于 984 年编成的《医心方》。江户时代(1603–1868),日本医生发展出自己的实用形式。以吉益东洞等人为代表的“古方派”回归《伤寒论》,强调医生亲眼所见。 1874 年,明治政府规定新医生必须学习西医,汉方因此受到排挤。少数医生坚持保存这些知识,20 世纪汉方得以复兴。

此传统中的草药 (82)

以蜂蜜调制药物,出自 1224 年的狄奥斯科里德斯阿拉伯文译本。

从波斯到南亚

尤纳尼医学

源于希腊罗马古典时期;9 世纪起在伊斯兰世界发展完善

尤纳尼(Unani)源自阿拉伯语和波斯语中的 Yunani,意为“希腊的”。这一传统以希波克拉底和盖伦的希腊医学为基础,后者在伊斯兰世界被翻译、保存并大大扩展。 从 9 世纪起,巴格达的学者把希腊医学著作译成阿拉伯文。拉齐(865–925)和伊本·西那(980–1037)等波斯和阿拉伯医生在此基础上建立了丰富的体系。伊本·西那的《医典》在伊斯兰世界和欧洲被研读了数百年。 从 13 世纪起,尤纳尼随德里苏丹国和后来的莫卧儿帝国传入南亚,并在那里兴盛起来。英国统治之后,哈基姆·阿杰马尔·汗(1868–1927)等医生致力于保存这一传统,他于 1916 年在德里创办了提比亚学院。

此传统中的草药 (97)

来自厨房

来自亚洲的食谱

全部食谱 (39) →

资料库

亚洲的草药

按名称、用途或标签搜索草药、香料及其他天然原料。传统用途属于文化与历史信息,并非医疗建议。

435 条结果

  • 注意

    草药 · № 524

    铁力木

    Mesua ferrea

    传统上认为的功效:花、根和树皮苦味、芳香、发汗;干花收敛、健胃、驱风;用于重感冒、胃炎、支气管炎、呕吐、痢疾、口渴、多汗和出血性痔疮。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 461

    柴桂

    Cinnamomum tamala

    传统上认为的功效:驱风、兴奋、利尿发汗、疏通、催乳;用于食欲不振、膀胱不适、口干、感冒、腹泻、恶心、消化不良、胀气和呕吐。

    阿育吠陀+2
  • 注意

    草药 · № 427

    印度颠茄

    Atropa acuminata

    传统上认为的功效:麻醉、安神、利尿、解痉、扩瞳、止痛;用作鸦片和毒蘑菇中毒的解毒剂,痉挛时吸食,外用于风湿、神经痛和腰痛。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 436

    尖叶小檗

    Berberis aristata

    传统上认为的功效:滋补、健胃、收敛、退热、发汗、净化;用于疟疾和间歇热(类似奎宁),清洗溃疡,以及眼病、痔疮和腺体肿胀;儿童泻药。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 537

    印度莳萝

    Peucedanum graveolens

    传统上认为的功效:驱风、解痉;用于胀气、打嗝、绞痛和腹痛,减轻泻药和痢疾引起的绞痛;产妇饮品;叶敷于疖子和脓肿。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 432

    红花玉蕊

    Barringtonia acutangula

    传统上认为的功效:芳香、驱风、催吐;用于鼻和呼吸道卡他、胸痛、头痛(鼻吸)、腹泻和痢疾,苦味滋补;根清凉、退热。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 469

    云南黄连

    Coptis teeta

    传统上认为的功效:苦味滋补、退热;开胃、恢复消化、消胀气,用于黄疸、虚弱和热病后恢复;眼膏用于结膜炎;在中国用于糖尿病。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 501

    藤黄

    Garcinia morella

    传统上认为的功效:通便、驱虫、愈合伤口;用于水肿、闭经、顽固性便秘和寄生虫。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 451

    印度大麻

    Cannabis indica

    传统上认为的功效:致醉、健胃、解痉、止痛、兴奋、催情、安神;催眠,用于痛经、瘙痒性皮肤病、头痛、躁狂、百日咳、哮喘和神经性呕吐。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 532

    盒果藤

    Operculina turpethum

    传统上认为的功效:通便、消炎;温和的逐水泻药,用于慢性便秘、腹水和脾肿大;用于风湿、瘫痪、水肿、忧郁、痛风和麻风。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    食物 · № 571

    滇刺枣

    Zizyphus martiana

    传统上认为的功效:收敛、健胃;叶用于淋病、结膜炎、疖子和脓肿以及排尿疼痛;树皮用于腹泻、痢疾、绞痛和牙龈炎。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 543

    印度紫檀

    Pterocarpus marsupium

    传统上认为的功效:收敛、净化、降血糖;吉纳树胶用于腹泻和牙痛;树皮用于腹泻和糖尿病;叶敷于疖子、溃疡和皮肤病。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 490

    刺桐

    Erythrina variegata

    传统上认为的功效:利胆、化痰、退热、驱虫;用于痢疾、寄生虫、眼部炎症、风湿关节、肝脏不适、糖尿病、痛经和不孕,催乳。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 548

    茜草

    Rubia cordifolia

    传统上认为的功效:通经、收敛、利尿、净化、疏通、滋补;用于瘫痪、黄疸、尿路梗阻、月经紊乱、乳腺炎和恶露过少。

    阿育吠陀+2
  • 注意

    草药 · № 400

    印度乌头

    Aconitum ferox

    传统上认为的功效:极小剂量时发汗、利尿、止痛、退热;用于神经痛、肌肉风湿、痛风、咽痛、感冒和瘫痪;较大剂量时剧毒。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 553

    刺天茄

    Solanum indicum

    传统上认为的功效:催情、收敛、驱风、强心、利尿、化痰;用于哮喘、干咳、难产、慢性发热、绞痛、寄生虫、排尿疼痛、水肿、卡他、呕吐和瘙痒。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 423

    印度马兜铃

    Aristolochia indica

    传统上认为的功效:滋补、兴奋、通经、解毒、抗关节炎;用于蛇、昆虫和蝎子咬伤、儿童肠道不适、霍乱、腹泻和间歇热。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 508

    印度菝葜

    Hemidesmus indicus

    传统上认为的功效:净化、滋补、舒缓、发汗利尿、净化血液;用于食欲不振、消化不良、发热、皮肤病、梅毒、白带、泌尿生殖疾病、慢性咳嗽和风湿关节。

    阿育吠陀
  • 注意

    草药 · № 533

    木蝴蝶

    Oroxylum indicum

    传统上认为的功效:收敛、苦味滋补、健胃、止痛、发汗;用于腹泻、痢疾、急性风湿、水肿和中耳炎;嫩果驱风,种子通便。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 567

    蜘蛛香

    Valeriana jatamansi

    传统上认为的功效:健胃、兴奋、驱风、安神;用于神经衰弱、失眠、舞蹈病、胃痉挛、癔症、癫痫、炮弹休克和神经症。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 444

    印度乳香

    Boswellia serrata

    传统上认为的功效:清凉、利尿、芳香、舒缓、轻度通便、净化、通经;用于慢性肺病、腹泻、痢疾、月经不适、淋病、痔疮和肝病。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 566

    印度海葱

    Urginea indica

    传统上认为的功效:小剂量时化痰、刺激心脏、利尿、疏通、通经;大剂量时催吐、通便。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 454

    腊肠树

    Cassia fistula

    传统上认为的功效:通便、滋补、退热;果肉温和通便(儿童和孕妇可安全使用);叶用于癣、冻疮、风湿和面瘫;根用于发热和心脏病。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 491

    乌墨(海南蒲桃)

    Eugenia jambolana

    传统上认为的功效:收敛、健胃、利尿、降血糖;种子用于糖尿病,树皮用于慢性腹泻、痢疾、月经过多、牙龈松软和口腔炎;儿童腹泻。

    阿育吠陀+2
  • 注意

    食物 · № 764

    乌梅

    Prunus mume

    传统上认为的功效:收敛止久咳久泻,生津,传统上用于驱虫。

    中国医学传统+2
  • 注意

    草药 · № 788

    旋覆花

    Inula japonica

    传统上认为的功效:化肺中顽痰,降肺胃上逆之气。

    中国医学传统
  • 注意

    草药 · № 302

    槐

    Styphnolobium japonicum (syn. Sophora japonica)

    传统上认为的功效:止血、通便。

    中国医学传统+2
  • 注意

    草药 · № 127

    金银花

    Lonicera japonica en L. periclymenum

    花蕾(金银花)是中医重要的清热药,用于发热、咽痛和感冒。实验室研究很多,但高质量临床研究很少。

    中国医学传统+3
  • 注意

    草药 · № 687

    金沙藤

    Lygodium japonicum

    传统上认为的功效:利尿,治膀胱炎和结石;也用于咽痛和腮腺炎。

    中国医学传统
  • 注意

    草药 · № 322

    山茱萸

    Cornus officinalis

    传统上认为的功效:滋补、利尿、降血压、抗微生物。

    中国医学传统+3
  • 注意

    草药 · № 715

    木瓜

    Chaenomeles speciosa

    传统上认为的功效:舒筋活络,治痉挛和风湿痛,化胃中湿浊。

    中国医学传统
  • 注意

    草药 · № 723

    枇杷叶

    Eriobotrya japonica

    传统上认为的功效:清肺中热痰,降肺胃上逆之气。

    中国医学传统+2
  • 注意

    草药 · № 785

    郁李仁

    Prunus japonica

    传统上认为的功效:润肠通便,治气滞便秘;利水消肿。

    中国医学传统+1
  • 注意

    草药 · № 546

    野漆

    Rhus succedanea

    传统上认为的功效:收敛、滋补、化痰、兴奋、利胆;用于咳嗽、肺结核、哮喘、发热、食欲不振、胃部刺激和腹泻(包括出牙期儿童);药糊用于银屑病。

    阿育吠陀+1
  • 注意

    草药 · № 126

    茉莉

    Jasminum officinale / J. grandiflorum

    主要用作香料和茉莉花茶;茉莉芳香疗法用于放松。药用功效未经证实。

    阿育吠陀+4民间信仰
  • 注意

    草药 · № 130

    匙叶甘松

    Nardostachys jatamansi

    阿育吠陀将其用作镇静药,治疗失眠和烦躁。主要为动物研究,缺乏临床证据。

    阿育吠陀+4