De la planta al uso
Secas y molidas, como especia en comidas y bebidas.
Muchas hierbas de este sitio son ante todo alimento y especia: jengibre, cúrcuma, canela, ajo y tomillo. De esa forma se usan a diario desde hace siglos, normalmente en pequeñas cantidades y junto con grasa, pimienta u otras especias. La hierba molida también se añade a la miel o a bebidas como la leche dorada.
Registro
Hierbas de este sitio cuya descripción menciona esta preparación. Eso no significa que todas sean seguras de preparar en casa: lee la información de seguridad de cada una.
AtenciónAsia · Hierba · № 511
Hydnocarpus laurifolia
Efectos atribuidos tradicionalmente: depurativo, estimulante, inhibe el crecimiento bacteriano; aceite de chaulmugra para la lepra (reduce nódulos y lesiones cutáneas) y las enfermedades de la piel.
AtenciónCentroamérica y el Caribe · Alimento · № 825
Cnidoscolus aconitifolius
Verdura de hoja nutritiva de los mayas.
AtenciónAsia · Hierba · № 642
Asparagus cochinchinensis
Efectos atribuidos tradicionalmente: humectante; para la recuperación tras una enfermedad o una operación, la piel crónicamente seca y la producción de hormonas sexuales.
AtenciónAsia · Alimento · № 636
Ziziphus jujuba
Efectos atribuidos tradicionalmente: dulce y fortalecedora en el cansancio, la anemia y la falta de energía; crea fuerza y sangre y suaviza los platos de hierbas.
AtenciónAsia · Hierba · № 120
Angelica sinensis
En la medicina china es una de las hierbas más importantes para 'nutrir la sangre', sobre todo en molestias menstruales. Los estudios occidentales no hallaron efecto claro en los síntomas de la menopausia.
AtenciónAsia · Hierba · № 643
Rubus chingii
Efectos atribuidos tradicionalmente: fortalece riñones e hígado; para la vista débil, la micción frecuente y la impotencia.
AtenciónAsia · Alimento · № 802
Castanea mollissima
Efectos atribuidos tradicionalmente: las castañas secas y peladas dan su dulzor a sopas dulces como la sopa de los ocho tesoros; en la dietoterapia china fortalecen el bazo y los riñones.
AtenciónAsia · Hierba · № 137
Rheum palmatum
La raíz (da huang) contiene antraquinonas y es un laxante potente. En pequeñas cantidades sus taninos tienen el efecto contrario, astringente. Su mecanismo es bien conocido.
AtenciónAsia · Hierba · № 355
Hibiscus rosa-sinensis
Efectos atribuidos tradicionalmente: cuida el cabello, favorece el riego del cuero cabelludo y reduce el estrés.
AtenciónAsia · Alimento · № 635
Dioscorea polystachya (syn. D. opposita)
Efectos atribuidos tradicionalmente: fortalece el bazo, el estómago y los pulmones, ayuda a regular el sistema hormonal en las mujeres y se dice que baja la glucemia.
AtenciónAsia · Hierba · № 558
Swertia chirata
Efectos atribuidos tradicionalmente: tónico amargo, estomacal, antihelmíntico, laxante, depurativo, antidiarreico, antipirético; para la fiebre intermitente, las enfermedades de la piel, las lombrices intestinales, el asma, el hipo y los vómitos, y la gota; picaduras de escorpión.
AtenciónAsia · Hierba · № 124
Chrysanthemum × morifolium
Las flores (ju hua) se usan en la medicina china como remedio 'refrescante' para resfriados con fiebre, dolor de cabeza y ojos cansados y enrojecidos. La evidencia clínica es limitada.
AtenciónSudamérica · Hierba · № 917
Maytenus macrocarpa (syn. Monteverdia macrocarpa); in Noord-Peru ook Heisteria acuminata
Árbol grande de corteza gruesa, pardo rojiza. La corteza contiene, entre otros, triterpenos y sesquiterpenos; en experimentos sus extractos fueron antiinflamatorios. Faltan estudios en personas.
AtenciónEuropa · Hierba · № 225
Cichorium intybus
Efectos atribuidos tradicionalmente: diurético, laxante, tónico.
AtenciónAsia · Mineral · № 797
Cinnabaris (kwiksulfide)
Efectos atribuidos tradicionalmente: se usaba para calmar la mente y detener las convulsiones; contiene mercurio.
AtenciónAsia · Alimento · № 221
Citrus limon
Efectos atribuidos tradicionalmente: antiinflamatorio, antihistamínico, diurético, fortalece las venas.
AtenciónSudamérica · Hierba · № 183
Erythroxylum coca
La hoja contiene una pequeña cantidad de cocaína y otros alcaloides. Masticarla o tomarla en infusión se usa en los Andes contra el hambre, el cansancio y el mal de altura; la evidencia sobre esto último es limitada. De la hoja se aisló la cocaína, el primer anestésico local y hoy sobre todo una droga adictiva.
AtenciónAsia · Hierba · № 639
Codonopsis pilosula
Efectos atribuidos tradicionalmente: reduce el cansancio, apoya la producción de células sanguíneas y fortalece el bazo, el estómago y los pulmones.
AtenciónSudamérica · Hierba · № 984
Helosis cayennensis
Planta sin clorofila que parasita las raíces de árboles y arbustos (familia Balanophoraceae). Parece un hongo joven, hasta que el 'sombrero' resulta ser una espiga pardo rojiza llena de florecillas diminutas. Su acción apenas se ha estudiado.
AtenciónAsia · Hongo · № 147
Ophiocordyceps sinensis (syn. Cordyceps sinensis)
Hongo que parasita orugas. Se usa en la medicina tibetana y china para el cansancio, las molestias pulmonares y la libido baja. Los estudios son pequeños y no hay pruebas convincentes.
AtenciónAsia · Hierba · № 473
Croton oblongifolius
Efectos atribuidos tradicionalmente: corteza y raíz depurativas y colagogas; semillas laxantes; corteza para esguinces y enfermedades hepáticas, cataplasmas sobre hinchazones, para mordeduras de serpiente.
AtenciónAsia · Hierba · № 474
Croton tiglium
Efectos atribuidos tradicionalmente: drásticamente laxante, irritante, rubefaciente; para el ictus, la locura, las convulsiones, el estreñimiento persistente, las lombrices, la ascitis, el edema, los cólicos y la gota; madera en dosis pequeñas sudorífica.
AtenciónAsia · Hierba · № 430
Baliospermum montanum
Efectos atribuidos tradicionalmente: semillas fuertemente laxantes; por vía externa estimulantes y rubefacientes; raíz para el edema y la ictericia, hojas para el asma, aceite para el reuma; antiséptico; para las mordeduras de serpiente.
AtenciónEuropa · Hierba · № 320
Allium ursinum
Efectos atribuidos tradicionalmente: antimicrobiano, hipoglucemiante, reduce el colesterol.
Atención
AtenciónCentroamérica y el Caribe · Hierba · № 481
Datura metel
Efectos atribuidos tradicionalmente: narcótico, analgésico, antiespasmódico (como la belladona); compresa para hinchazones reumáticas, lumbago, ciática, dolor neurálgico y tumores dolorosos; hojas y semillas para el asma y la tos ferina; linimento para la menstruación dolorosa.
AtenciónAsia · Hierba · № 243
Artemisia dracunculus
Una hierba culinaria de sabor anisado. La hoja fresca adormece un poco la lengua y antes se mascaba para el dolor de muelas y para abrir el apetito. Contiene estragol; se desaconsejan grandes cantidades.
AtenciónAsia · Otro · № 744
Daemonorops draco (ook Dracaena cochinchinensis)
Efectos atribuidos tradicionalmente: detiene las hemorragias, resuelve el estancamiento de sangre y favorece la cicatrización.
AtenciónEuropa · Alimento · № 245
Vitis vinifera
Efectos atribuidos tradicionalmente: emoliente, laxante, refrescante, estomacal, diurético; para la indigestión biliosa, las hemorragias, la micción dolorosa, la bronquitis crónica, las enfermedades cardíacas y la gota; zumo para el estreñimiento en niños.
AtenciónAsia · Hierba · № 409
Alstonia scholaris
Efectos atribuidos tradicionalmente: estimulante, tónico amargo, astringente, expectorante, antipirético, febrífugo; sustituto de la quinina en la fiebre intermitente; para la indigestión, la debilidad, las enfermedades de la piel, las molestias hepáticas y la diarrea crónica; galactagogo, antihelmíntico.
AtenciónAsia · Hierba · № 495
Ferula foetida
Efectos atribuidos tradicionalmente: estimulante, carminativo, antiespasmódico, expectorante, ligeramente laxante, antihelmíntico, emenagogo, estimula los nervios y los pulmones.
AtenciónÁfrica · Hierba · № 24
Harpagophytum procumbens
Sus raíces tuberosas se usan en la medicina popular contra el dolor. La investigación sugiere un posible efecto limitado en el dolor lumbar; la evidencia es, como mucho, de calidad moderada.
AtenciónEuropa · Hierba · № 56
Achillea millefolium
Usada tradicionalmente para detener el sangrado de heridas leves, en fiebres y resfriados y como amargo digestivo. La evidencia clínica es limitada.
AtenciónNorteamérica · Hierba · № 14
Echinacea purpurea
Estudiada para resfriados e infecciones respiratorias. Podría reducir ligeramente la probabilidad de resfriarse; su efecto sobre la duración u otras dolencias es incierto.
AtenciónEuropa · Hierba · № 289
Centaurium erythraea
Efectos atribuidos tradicionalmente: amargo, estimula el hígado.
AtenciónEuropa · Hongo · № 115
Boletus edulis, Cantharellus cibarius, Morchella esculenta, Pleurotus ostreatus
Seta comestible muy apreciada que aporta proteínas, fibra y minerales. Sus supuestos efectos medicinales no están demostrados.