- Región
- Europa
- Origen
- La región mediterránea
- Nombre inglés
- Rosemary
Europa · Hierba · № 2
Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis)
Hierba · Europa
Romero
Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis)
Una hierba culinaria aromática con ácido carnósico y ácido rosmarínico. Algunos estudios pequeños apuntan a un ligero efecto del aroma sobre el estado de alerta; no se ha demostrado que mejore la memoria. La hoja se usa para problemas digestivos.
Seguridad y precauciones
El uso culinario es distinto del aceite esencial concentrado. No ingieras aceite esencial.
Precauciones por tradición (5)
- Fitoterapia occidental: No en caso de hipertensión.
- Hierbas para infecciones víricas: No en caso de alergia a la aspirina, trastornos de la coagulación, embarazo o lactancia.
- Cuidado natural de piel y cabello: No use aceite de romero por vía interna ni con epilepsia, hipertensión o embarazo. No dé miel a niños menores de un año.
- Medicina kallawaya en Bolivia: No en grandes cantidades por vía oral durante el embarazo.
- Curanderismo del norte del Perú: No en grandes cantidades en el embarazo ni con epilepsia. El humo puede irritar las vías respiratorias.
Preparación
Se usa fresco o seco en comidas, sopas o infusiones.
Uso en las tradiciones
En la antigua Grecia los estudiantes llevaban coronas de romero en los exámenes, y en Hamlet Ofelia dice: 'Aquí hay romero, que es para el recuerdo'. El romero se llevaba en bodas y funerales como señal de fidelidad. El 'agua de la reina de Hungría', un alcohol de romero del siglo XIV, fue uno de los primeros perfumes.
Aplicaciones
Uso según la tradición
Así describen distintas tradiciones herbales esta hierba. Las cantidades son pautas tradicionales revisadas para corregir errores evidentes; no son consejo médico. En las plantas tóxicas no se indica dosis a propósito.
Fitoterapia en el mundo
Efectos atribuidos
Astringente, digestivo, fortalece los nervios, carminativo, antiséptico, diurético, sudorífico, antidepresivo, favorece la circulación, antiespasmódico, colagogo, cardiotónico; aceite de uso externo analgésico y antirreumático.
Preparación y cantidad
Infusión caliente para resfriados, gripe y dolor reumático, también para el cansancio y el dolor de cabeza; enjuague capilar contra la caspa; compresa caliente alternada con hielo para los esguinces; tintura hasta 5 ml 3 veces al día (con avena o escutelaria en la depresión); 1 ml de aceite en 25 ml de aceite como masaje para la artritis, en el cuero cabelludo para el crecimiento del cabello, en las sienes para el dolor de cabeza.
Fitoterapia occidental
Efectos atribuidos
Antiinflamatorio, antiséptico, astringente, carminativo, sudorífico, estimulante; apoya el corazón y la circulación (edema, manos y pies fríos), equilibra el azúcar en sangre, calienta el cuerpo, estimula el crecimiento del cabello.
Preparación y cantidad
Infusión: 1–2 cdtas por taza, 5–10 min tapada, 1–3 tazas al día; tintura 10–30 gotas 1–3 veces al día; aceite de hierbas 1–2 cdtas sobre la piel o el cuero cabelludo (masajear 2–5 min).
Atención: No en caso de hipertensión.
Hierbas para infecciones víricas
Efectos atribuidos
Refuerza el sistema inmunitario (ácido carnósico, ácido rosmarínico), antioxidante; sobre todo contra la gripe; además para problemas digestivos, hipertensión, molestias de vesícula y el crecimiento del cabello.
Preparación y cantidad
Hoja en la comida o en infusión (hoja fresca o seca 10–15 min en agua hirviendo), o aceite; hoja 4–6 g al día, aceite 0,1–1 ml.
Atención: No en caso de alergia a la aspirina, trastornos de la coagulación, embarazo o lactancia.
Cuidado natural de piel y cabello
Efectos atribuidos
Aroma especiado y cálido; se usa en aceite de masaje para músculos rígidos y en el cuidado del cuero cabelludo. La Agencia Europea de Medicamentos reconoce su uso externo tradicional en dolores musculares y articulares leves.
Preparación y cantidad
Uso interno: romero en una miel de hierbas para el resfriado. Uso externo: aceite de romero o la hierba en ungüento, aceites de baño y masaje, baño de pies, champú y productos capilares (ver las recetas).
Atención: No use aceite de romero por vía interna ni con epilepsia, hipertensión o embarazo. No dé miel a niños menores de un año.
Medicina kallawaya en Bolivia
Efectos atribuidos
Como enjuague bucal para el dolor de muelas y la inflamación de encías, y como lavado tibio para la madre después del parto.
Preparación y cantidad
Infusionar una ramita 10 minutos y dejar enfriar.
Atención: No en grandes cantidades por vía oral durante el embarazo.
Curanderismo del norte del Perú
Efectos atribuidos
El romero en mezclas para el corazón, los nervios y la digestión, como enjuague para la caída del cabello, y en baños y sahumerios para limpiar la casa de 'energía negativa'.
Preparación y cantidad
Infusionar brevemente las hojas; en uso externo en un baño o como sahumerio, junto con palo santo.
Atención: No en grandes cantidades en el embarazo ni con epilepsia. El humo puede irritar las vías respiratorias.
Folclore y magia herbal
Significados simbólicos del uso popular y de la magia herbal actual. Son asociaciones transmitidas, no efectos.
Protección, memoria, sabiduría, salud, sanación, limpieza, larga vida, concentración.
Hogar, cocina y uso popular
Efectos atribuidos
Tónico cutáneo; da brillo al cabello oscuro y alivia el picor del cuero cabelludo; la infusión alivia el dolor de cabeza; la infusión tónica depura la sangre y refuerza la digestión; ayuda a la concentración y la memoria.
Preparación y cantidad
De uso externo como tónico cutáneo; enjuague capilar; infusión; infusión tónica e infusión para la concentración; aceite estimulante y aceite para decisiones claras; bolsita de protección; ramitas confitadas; pan de hierbas, arroz, polenta.
- Formas de preparación
- InfusiónTinturaAceite de hierbas (macerado)Ungüento y bálsamoCompresa, cataplasma y pastaJarabe, miel y oximielVapor y bañoPolvo y cocina
- Recetas
- Aceite o limpiador antiacnéMiel de hierbas para el resfriado y la gripeUngüento de consuelda para articulaciones y contusionesBaño para articulaciones y músculosAceite de baño para el resfriado y la gripeBaño de pies refrescanteCompresa caliente de masajeChampú clarificanteChampú de hierbas a medidaAceite capilar sin aclarado antiencrespamientoTratamiento capilar nutritivo
Fuentes
- www.britannica.com
- Penelope Ody, The Complete Medicinal Herbal (1993; 2017)
- Stacey Dugliss-Wesselman & Susan Gregg, Herbal Remedies Made Simple (2018)
- Rainer W. Bussmann & Douglas Sharon, Medicinal Plants of the Andes and the Amazon (2015)
- Joseph W. Bastien, Healers of the Andes: Kallawaya Herbalists and Their Medicinal Plants (1987)
- Louis Girault, Kallawaya. Guérisseurs itinérants des Andes (1984)